Kem chuối

KEM

Kem chuối

 

Kết hp gia chocolate và chui là mt ci biến ca món ăn này. Để trong t lnh khong 2 gi là bn đã có mt món tráng ming độc đáo. 

Chun b: 10 phút + 2 gi ướp lnh. Nu: 5 phút. S lượng: 18 miếng. 

Nguyên liệu: 

- 3 qu chui s chín, c ln, 9 que g (để xâu chui).

- 90 g chocolate, băm nh, 2 thìa du thc vt. 

Thực hiện: 

- Lót giy nhôm vào khay, ct mi qu chui thành 6 khoanh, b đôi que g ri ghim vào tng khoanh.

- B chung chocolate và du vào tô chu nóng c nh. Đặt lên ni đun cách thy cho tan chy chocolate.

Ln lượt nhúng tng khoanh chui vào chocolate, ri để lên giy nhôm, b t lnh cho chocolate đông đặc. Sau đó ct vào hp, đậy kín, ướp lnh ít nht 2 gi trước lúc ăn.

 

Kem đá chanh thơm ngon



Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người.

Nguyên liệu (4 phần)

2 chén nước, 1 chén đường.

1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi.

Thực hiện:

Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến khi đường sôi và tan ra. Giảm bớt lửa và nấu khoảng 2-3 phút nữa nhắc xuống, để nguội.

Đợi phần nước xi rô này nguội, cho kem tươi vào trộn đều. Rót hỗn hợp kem và chanh này vào khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Khoảng 15 phút sau lấy ra, khuấy đều hỗn hợp kem lên và đặt lại vào tủ. 30 phút sau, lấy kem ra cho vào ly. Ăn sẽ có mùi thơm rất ngon.


 

Thạch kem chocolate



Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng.

Nguyên liệu:

- 25 gr rau câu.
- 1 lít nước.
- 1/2 kg kem sữa.
- 100 gr bột chocolate ngọt.
- 300 gr đường cát trắng.
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước).
- Dừa bào sợi.
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo.
- Khuôn nhỏ hình vắt kem.

Thực hiện:


- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút.
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ.
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt.
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ).
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.

Về danh mục

đại ngậm nên cúng tất niên như thế nào Mẹ béo phì ảnh hưởng xấu đến con toi xin dua em hoà Thái Suối nguồn yêu thương thuơng tìm về tịnh lạc bước chân khai mở con đường vượt Chùa Linh Ứng Sơn Trà phần 4 Sanh nhung thu thach cua tang gia trong the ky xxi quang ngu cua quoc su tue trung o nam duong thu goi me nhan mua hieu hanh hữu Thực toa hái bố Mục tọa HoẠhát mãi câu hát bình an phat giao vi sao le hoi van hoa lai bien thanh le hoi phi Súp miso cho bữa sáng chua nam pho Hà thủ ô Thật giả lẫn lộn DÃƒÆ tột trí Tuân đa punyamitra Lễ tưởng niệm tuần chung thất cố phat giao viet nam voi tuoi tre nhung loi ich cua viec tin va song theo dinh luat Tháºn Ký ức xôi nấm nấu dâng thầy đổi Quan niệm Phật giáo về chính quyền Khởi động Ngày Chay Thế giới ngai a viết cho hơi thở bàn về hiển giáo và mật giáo Nguy cơ trẻ mắc tự kỷ tăng gấp đôi tột