Kem chuối

KEM

Kem chuối

 

Kết hp gia chocolate và chui là mt ci biến ca món ăn này. Để trong t lnh khong 2 gi là bn đã có mt món tráng ming độc đáo. 

Chun b: 10 phút + 2 gi ướp lnh. Nu: 5 phút. S lượng: 18 miếng. 

Nguyên liệu: 

- 3 qu chui s chín, c ln, 9 que g (để xâu chui).

- 90 g chocolate, băm nh, 2 thìa du thc vt. 

Thực hiện: 

- Lót giy nhôm vào khay, ct mi qu chui thành 6 khoanh, b đôi que g ri ghim vào tng khoanh.

- B chung chocolate và du vào tô chu nóng c nh. Đặt lên ni đun cách thy cho tan chy chocolate.

Ln lượt nhúng tng khoanh chui vào chocolate, ri để lên giy nhôm, b t lnh cho chocolate đông đặc. Sau đó ct vào hp, đậy kín, ướp lnh ít nht 2 gi trước lúc ăn.

 

Kem đá chanh thơm ngon



Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người.

Nguyên liệu (4 phần)

2 chén nước, 1 chén đường.

1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi.

Thực hiện:

Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến khi đường sôi và tan ra. Giảm bớt lửa và nấu khoảng 2-3 phút nữa nhắc xuống, để nguội.

Đợi phần nước xi rô này nguội, cho kem tươi vào trộn đều. Rót hỗn hợp kem và chanh này vào khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Khoảng 15 phút sau lấy ra, khuấy đều hỗn hợp kem lên và đặt lại vào tủ. 30 phút sau, lấy kem ra cho vào ly. Ăn sẽ có mùi thơm rất ngon.


 

Thạch kem chocolate



Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng.

Nguyên liệu:

- 25 gr rau câu.
- 1 lít nước.
- 1/2 kg kem sữa.
- 100 gr bột chocolate ngọt.
- 300 gr đường cát trắng.
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước).
- Dừa bào sợi.
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo.
- Khuôn nhỏ hình vắt kem.

Thực hiện:


- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút.
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ.
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt.
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ).
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.

Về danh mục

BS sự màu nhiệm khi niệm phật hạnh phúc của đời người thoi ke chuyen gi roi cung qua dung lam dieu gi trai voi luong tam co gi la nhiem mau trong giay phut hien tai Bệnh tiểu đường Diabetes cu si chanh tri chu ng ta đê n trâ n gian na y đê la m quán thế âm bồ tát là huynh đệ của tâm hồng danh chiếu ra miền cực lạc tu nhu y tuc tim trang thiền sư trạng nguyên lừng danh việt nam su khac nhau giua gioi luat va luat phap chùa quan lạn tu aryasimha viet cho nguoi tuoi tre ẩm thực chay hoa thuong thich thien tuong 1917 buong bo la tu giai thoat chinh minh có nên cho trẻ nhỏ quy y sự 32 hoang nhan 602675 t l 4 cách giảm stress đơn giản và hiệu tôn Mứt lạc trong ký ức tuổi thơ kinh phạm võng suy nghiệm lời phật luyến ái buộc Trung Hoa thưởng trà Món ngon Dimsum chay Món chay ngày Tết Mồng 2 quán tâm không sinh không diệt Thêm 7 chất vào danh sách các chất gây tâm tánh thi hóa qua điệp khúc 20 chữ năm pháp khiến chánh pháp không diệt ở Khánh Hòa Tưởng niệm Tổ khai sơn chùa bạn bè không đỡ sao nỡ hại nhau Vòng eo tăng nguy cơ ung thư vú tăng cha mẹ và con cái so 4 cách tránh hôi miệng khi phải di chuyển the gioi hien dai va loi tu khong giai thoat co phap Hạt quinoa Thực phẩm người ăn chay boi vi dau ma bat hieu quang ngu cua hoa thuong la hanh que son o chuong nhung dieu nen biet ve tam tai va cung tam tai câu chuyện về niệm phật và cầu Ngăn ngừa ung thư đại trực tràng bằng hỏi đáp với thiền sư ottamasara về hôn