Kem chuối

KEM

Kem chuối

 

Kết hp gia chocolate và chui là mt ci biến ca món ăn này. Để trong t lnh khong 2 gi là bn đã có mt món tráng ming độc đáo. 

Chun b: 10 phút + 2 gi ướp lnh. Nu: 5 phút. S lượng: 18 miếng. 

Nguyên liệu: 

- 3 qu chui s chín, c ln, 9 que g (để xâu chui).

- 90 g chocolate, băm nh, 2 thìa du thc vt. 

Thực hiện: 

- Lót giy nhôm vào khay, ct mi qu chui thành 6 khoanh, b đôi que g ri ghim vào tng khoanh.

- B chung chocolate và du vào tô chu nóng c nh. Đặt lên ni đun cách thy cho tan chy chocolate.

Ln lượt nhúng tng khoanh chui vào chocolate, ri để lên giy nhôm, b t lnh cho chocolate đông đặc. Sau đó ct vào hp, đậy kín, ướp lnh ít nht 2 gi trước lúc ăn.

 

Kem đá chanh thơm ngon



Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người.

Nguyên liệu (4 phần)

2 chén nước, 1 chén đường.

1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi.

Thực hiện:

Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến khi đường sôi và tan ra. Giảm bớt lửa và nấu khoảng 2-3 phút nữa nhắc xuống, để nguội.

Đợi phần nước xi rô này nguội, cho kem tươi vào trộn đều. Rót hỗn hợp kem và chanh này vào khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Khoảng 15 phút sau lấy ra, khuấy đều hỗn hợp kem lên và đặt lại vào tủ. 30 phút sau, lấy kem ra cho vào ly. Ăn sẽ có mùi thơm rất ngon.


 

Thạch kem chocolate



Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng.

Nguyên liệu:

- 25 gr rau câu.
- 1 lít nước.
- 1/2 kg kem sữa.
- 100 gr bột chocolate ngọt.
- 300 gr đường cát trắng.
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước).
- Dừa bào sợi.
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo.
- Khuôn nhỏ hình vắt kem.

Thực hiện:


- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút.
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ.
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt.
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ).
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.

Về danh mục

phat giao thua thien hue nặng tâm tu viện bát nhã 02 vô thường Những điều cũ kỹ những đóng góp của pháp sư huyền trang Kiên Giang Húy kỵ lần thứ 5 cố Hòa làm thế nào để có một đời sống Ä á ƒ Cách làm sữa hạt sen bột chùm ngây nguoi mu thap den 4 lời khuyên cho người lười tập thể phải chăng đạo nào cũng tốt Giảm cân hiệu quả bằng thực phẩm Điều trị lo âu Trò chuyện hiệu quả gui Lặng lẽ bốn mùa tại đây và bây giờ của tịnh độ sơ lượt và ý nghĩa 18 vị la hán trong Tự làm đậu hủ muoi ba nam gap lai co neu tri tue khong co dao duc soi duong Ly kì Hòn Đá Chém chùa Thập Tháp vì sao người dân bhutan không sợ chết xong binh tra nay ta hay ly hon nhe Chữa bệnh bằng trái tim và tâm linh Tiếng lòng tham của con người mười huyền môn trật tự của thế Thế giới nhỏ nhoi muc hien than cua duc phat quan am gởi miền bắc yêu dấu của tôi B Khánh Hòa Tưởng niệm tuần chung thất su khac biet giua phat lich va phat dan sinh Những bóng hồng của dinh Độc Lập tu tanh di da 1 BS Đỗ Hồng Ngọc nói về Ăn chay và chung con xin chao thay Bí mật dinh dưỡng của hạt đậu Phật giáo 8 sai lầm phổ biến khi ăn chay chúng ta muốn gì Ngồi nhiều không tốt cho sức khỏe phật tử trên bước đường tìm cầu khúc ca dao nhớ mẹ Thói Cẩn thận khi dùng đũa sơn Vận động