Kem chuối

KEM

Kem chuối

 

Kết hp gia chocolate và chui là mt ci biến ca món ăn này. Để trong t lnh khong 2 gi là bn đã có mt món tráng ming độc đáo. 

Chun b: 10 phút + 2 gi ướp lnh. Nu: 5 phút. S lượng: 18 miếng. 

Nguyên liệu: 

- 3 qu chui s chín, c ln, 9 que g (để xâu chui).

- 90 g chocolate, băm nh, 2 thìa du thc vt. 

Thực hiện: 

- Lót giy nhôm vào khay, ct mi qu chui thành 6 khoanh, b đôi que g ri ghim vào tng khoanh.

- B chung chocolate và du vào tô chu nóng c nh. Đặt lên ni đun cách thy cho tan chy chocolate.

Ln lượt nhúng tng khoanh chui vào chocolate, ri để lên giy nhôm, b t lnh cho chocolate đông đặc. Sau đó ct vào hp, đậy kín, ướp lnh ít nht 2 gi trước lúc ăn.

 

Kem đá chanh thơm ngon



Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người.

Nguyên liệu (4 phần)

2 chén nước, 1 chén đường.

1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi.

Thực hiện:

Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến khi đường sôi và tan ra. Giảm bớt lửa và nấu khoảng 2-3 phút nữa nhắc xuống, để nguội.

Đợi phần nước xi rô này nguội, cho kem tươi vào trộn đều. Rót hỗn hợp kem và chanh này vào khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Khoảng 15 phút sau lấy ra, khuấy đều hỗn hợp kem lên và đặt lại vào tủ. 30 phút sau, lấy kem ra cho vào ly. Ăn sẽ có mùi thơm rất ngon.


 

Thạch kem chocolate



Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng.

Nguyên liệu:

- 25 gr rau câu.
- 1 lít nước.
- 1/2 kg kem sữa.
- 100 gr bột chocolate ngọt.
- 300 gr đường cát trắng.
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước).
- Dừa bào sợi.
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo.
- Khuôn nhỏ hình vắt kem.

Thực hiện:


- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút.
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ.
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt.
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ).
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.

Về danh mục

y nghia le via duc phat a di da binh an giua cuoc doi Món xin dung ca ngoi duc phat ma quen di giao phap Yoga cười Vì sao càng có tuổi cân nặng lại càng nhan duyen nao da dua mc thuy quynh den voi dao goi me cua con nguoi o noi rat xa chua phuoc lam đạo hạnh Bình Dương Nguyên Chủ tịch nước bà kanadeva la dung roi vao ma nghiep tinh kiep truoc kieu ngao kiep nay ca doi that vong thân cận người trí là pháp hành tạo nhin sau nghi ky de cam thong voi nguoi Gõ cửa nhân gian Biến đổi khí hậu tác động xấu Tiếng nói của Phật pháp muc dich cua cuoc doi la gi tu và nghiệp vua chính những món chay bổ dưỡng trong mùa vu lan nhÃƒÆ Luận về vấn đề phóng sanh Dấu giai thoat la chang co ai năm pháp khiến chánh pháp không diệt ở chua bat nha Nhá 1988 cười tung kinh dien tu bat kinh hay khong Làm gì để xương chắc khỏe tai sao nen song luong thien tát quán thế âm Chè long nhãn hạt sen tinh hoa ẩm thực hóa chú le tuong niem huy nhat lan thu 15 co dai lao ht tôi lương 3 triệu vẫn giàu hơn khối nghiên cứu so sánh học thuyết về sơ lượt và ý nghĩa 18 vị la hán trong con duong hoang phap va van hoa suy nghiem loi phat luyen ai buoc rang ngọn lửa bồ nghi ve me nhan mua vu lan gieo suoi nguon binh dang tanh Nobel Y học 2016 mở ra cơ hội điều Nụ cười của người đàn ông khuyết