Kem chuối

KEM

Kem chuối

 

Kết hp gia chocolate và chui là mt ci biến ca món ăn này. Để trong t lnh khong 2 gi là bn đã có mt món tráng ming độc đáo. 

Chun b: 10 phút + 2 gi ướp lnh. Nu: 5 phút. S lượng: 18 miếng. 

Nguyên liệu: 

- 3 qu chui s chín, c ln, 9 que g (để xâu chui).

- 90 g chocolate, băm nh, 2 thìa du thc vt. 

Thực hiện: 

- Lót giy nhôm vào khay, ct mi qu chui thành 6 khoanh, b đôi que g ri ghim vào tng khoanh.

- B chung chocolate và du vào tô chu nóng c nh. Đặt lên ni đun cách thy cho tan chy chocolate.

Ln lượt nhúng tng khoanh chui vào chocolate, ri để lên giy nhôm, b t lnh cho chocolate đông đặc. Sau đó ct vào hp, đậy kín, ướp lnh ít nht 2 gi trước lúc ăn.

 

Kem đá chanh thơm ngon



Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người.

Nguyên liệu (4 phần)

2 chén nước, 1 chén đường.

1 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi.

Thực hiện:

Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ. Đặt lên bếp nấu cho đến khi đường sôi và tan ra. Giảm bớt lửa và nấu khoảng 2-3 phút nữa nhắc xuống, để nguội.

Đợi phần nước xi rô này nguội, cho kem tươi vào trộn đều. Rót hỗn hợp kem và chanh này vào khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Khoảng 15 phút sau lấy ra, khuấy đều hỗn hợp kem lên và đặt lại vào tủ. 30 phút sau, lấy kem ra cho vào ly. Ăn sẽ có mùi thơm rất ngon.


 

Thạch kem chocolate



Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng.

Nguyên liệu:

- 25 gr rau câu.
- 1 lít nước.
- 1/2 kg kem sữa.
- 100 gr bột chocolate ngọt.
- 300 gr đường cát trắng.
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước).
- Dừa bào sợi.
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo.
- Khuôn nhỏ hình vắt kem.

Thực hiện:


- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút.
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ.
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt.
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ).
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.

Về danh mục

noi nao co y chi noi do co con duong cuu Thiền sư ở đâu học HÃƒÆ nh vua bà Ši Bàn 29 Rau củ trộn nước tương cay Maggi on chương i chương x sáu lá thư và cái chết của dung chet nhu mot ban sao Dương ha tinh phat hien chuong dong co thoi tay son Nhà hàng chay Nguyệt Tâm giảm giá 20 suy ngam loi phat day ve dao duc gia dinh sợi thổ địa biển can giải mã hiện tượng nhớ về tiền ý Mùi quê hương còi chủng tue se vô thường nguyên nhân của những giấc mơ đàn Kinh Vu lan Khảo về nguồn gốcHán tạng Thiền sư Mộc Trần Đạo Mân Mở Hồng vị thuốc quý vinh nghiem thiên mệnh vai tro ngoi chua trong viec giao duc thanh thieu 10 tự tánh sâu xa của tâm phần 1 giÃƒÆ địa Trở thầy thuốc bo tat gioi Giảm béo bụng bằng trái cây Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe Quan niệm Phật giáo về chính quyền ý nghĩa giải thoát trong bảy bước hoa Bung tay gieo hạt