Nấu Món Chay - Bì chay

Ăn Chay

         

Bì chay

Vật Liệu: Sáu khẩu phần nguyên liệu
- 1 hộp đậu hũ loại firm, 14 ounce
- 1 củ sắn loại vừa
- 2 củ khoai tây loại vừa
- 1 gói miến nhỏ
- 3 lát ham chay Nhật
- 1 ounce thính bột
- 1 teaspoon tiêu
- 1 teaspoon bột nêm chay
- 1 teaspoon muối
- 1/2 teaspoon đường
- 2 cups dầu canola dùng để chiên
Cách Làm:
- Đậu hũ để ráo nước, cắt lát mỏng, chiên vàng, cắt thành sợi nhỏ
- Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm tư, chiên vàng rồi cắt thành sợi nhỏ
- Khoai tây: gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, rửa sạch để thật ráo nước, chiên vàng
- Miến: nhúng nước sôi khoảng 45 giây, vớt ra cắt ngắn
- Ham chay chiên sơ, cắt thành sợi nhỏ.
-Trộn chung các thứ đậu hũ, củ sắn, khoai tây, miến và ham.
- Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng trộn bột thính cho đều.

Trình Bày:

- Bì chay có thể dùng để làm thành các món ăn sáng như bánh mì bì, cơm tấm bì, bún bì và bì cuốn. Ăn kèm với nước tương chua ngọt và đồ chua. 

         

Về danh mục

chÃƒÆ Như thuc hanh nhan trong doi song lễ cúng thí thực theo tinh thần kinh Táo có lợi cho sức khỏe Tưởng niệm Ni trưởng Thích nữ Huỳnh happy cương lương tiếp và pháp hoa tam muội Âm ky CHÙA NAM NHà cà n đâu đức đạt lai lạt ma hướng dẫn về ăn Ăn con quỷ vô thường quoc phap dai thua tham lam la mot lieu thuoc doc phà phụ pháp dia Myanmar Ký sự mùa xuân Phần 3 Bagan Ăn hoa quả đúng bữa Trẻ 4 lưu ý khi hấp thu đường sự sống xung ho trong chua the nao cho dung nhung dieu can luu y khi thien tap Có 7 loại ung thư có khả năng được phát tiến sang hàn của phụ nữ Dăm sự đóng góp của lý thường kiệt trong Thay đổi lối sống làm giảm lão hóa nhìn sự vật như chúng thật sự là su lối vào hạnh bồ tát mùa vu lan em là ai Tỉ tê với má Tầm trì nguoi da chet an cai gi Tại THICH đồng nghĩa với loài vật cuoi