Nấu Món Chay - Bì chay

Ăn Chay

         

Bì chay

Vật Liệu: Sáu khẩu phần nguyên liệu
- 1 hộp đậu hũ loại firm, 14 ounce
- 1 củ sắn loại vừa
- 2 củ khoai tây loại vừa
- 1 gói miến nhỏ
- 3 lát ham chay Nhật
- 1 ounce thính bột
- 1 teaspoon tiêu
- 1 teaspoon bột nêm chay
- 1 teaspoon muối
- 1/2 teaspoon đường
- 2 cups dầu canola dùng để chiên
Cách Làm:
- Đậu hũ để ráo nước, cắt lát mỏng, chiên vàng, cắt thành sợi nhỏ
- Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm tư, chiên vàng rồi cắt thành sợi nhỏ
- Khoai tây: gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, rửa sạch để thật ráo nước, chiên vàng
- Miến: nhúng nước sôi khoảng 45 giây, vớt ra cắt ngắn
- Ham chay chiên sơ, cắt thành sợi nhỏ.
-Trộn chung các thứ đậu hũ, củ sắn, khoai tây, miến và ham.
- Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng trộn bột thính cho đều.

Trình Bày:

- Bì chay có thể dùng để làm thành các món ăn sáng như bánh mì bì, cơm tấm bì, bún bì và bì cuốn. Ăn kèm với nước tương chua ngọt và đồ chua. 

         

Về danh mục

19 giup do sau khi chet phan 2 hoc phat đi tìm ý nghĩa của cuộc sống qua sự tín com gao la phuc can ma chung ta can phai biet giu Chút kho 5 bước hóa giải tính ghen tức hướng dẫn thực tập thiền căn y nghia cua tu chanh can 1969 hãy sống cho hết mình vì cuộc đời này Nhà hàng Hoan Hỷ địa điểm ăn chay thien vien van hanh mù sương truong dai hoc tot nhat do la su ngheo doi 15 điều bạn không nên chấp nhận trong y nghia cua viec cung nuoc tren ban tho phat Làm chủ thời gian của chính mình luật tạng và những nguyên tắc sống an cach song de cuoc doi ban tran day y nghia Sóc niu duoc gi giua Bốn mươi ba công án của Trần Thái DẠLÃ ngay song với Xúc chỉ là có giữ lấy nhau hay không mà Ba món chay cho bữa cơm ngày cuối tuần Bánh Cụ bà 114 tuổi Có tình yêu thì con gào Phát Giận Nước có cồn nước tăng lực uống SÃ Æ phat giao sau thoi hai ba trung Bếp xuân VÃ Thư ý thà thú cung Lâm Đồng Tổ chức lễ đại tường LÆác Dịch Lối sống lành mạnh giúp giảm 45 nguy thương