Nấu Món Chay - Gà xào

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Gà xào

 

Nguyên Liệu:

1/2 củ su hào (or su su )

1/2 củ cà rốt

1 cọng cần (celery)

1 cây mì căn

1/4 củ hành tây

Gia vị: bôt. nêm, xì dầu, tỏi, hành phi, đường,

vài cọng ngò

Cách làm:

Mì căn xé miếng ướp bột nêm, xì dầu, đường. Su hào, cà rốt , cần thái miếng.

Cho tí dầu vào chảo, cho 1 tép tỏi bằm phi thơm, cho mì căn vào xào 10 phút, cho chín trút ra. Sau đó cho su hào, cà rốt, cần tàu vào xào 5 phút. Trút mì căn vào trộn đều, cho hành tây thái miếng vào. Cho thêm 2 tablespoon nước lọc vào, và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Trút ra dĩa, rắc hành phi và trang điểm thêm vài cọng ngò cắt khúc.

 

 

Về danh mục

cham voi chinh minh những vấn đề cần suy nghĩ Người có công đầu suy tôn Lý Công Quán tâm không sinh không diệt Cà phê giúp chống lại ung thư da Thiền sư Trạng nguyên lừng danh Việt nghệ thuật ăn trong chánh niệm xin duoc noi chuyen ve loai cho món quà vô giá nhất là sự chia sẻ sự Tiểu sử Bồ tát Thích Quảng Đức 1897 chùa thiên vương cổ sát tuong phat hoang bang ngoc da duoc dat vang Vu lan nhớ má Nguyện ước của mẹ Xét nghiệm máu giúp phát hiện sớm ung Yết ma Từ Cẩn Một nhà sư yêu nước Thi Ăn chay có lợi cho sức khỏe Đạo đức kinh doanh theo Phật giáo để trở thành một con người tương đời lữ khách của một kiếp người đời người đang theo đuổi điều gì đức độ và tài năng trong hạnh nguyện nan đừng bao giờ nghĩ trẻ nít không biết thà 25 phần 4 kết luận ngá n nghiep trạng 35 năm nhìn lại một chặng đường Ai có thể thở giùm ai Bí quyết nấu chè đỗ đen thật nhừ Bất ngờ trời đổ mưa Chùa Thần Quang hau qua tat yeu cua cac hanh dong phi dao duc Chất xơ giúp tránh dị ứng thực phẩm vẻ đẹp của cuộc sống dưới ánh sáng Món chay Xíu mại sa kê củ sen Dùng thuốc giảm đau giảm luôn sự hoạt động toàn hảo của vô ngã chuong vii tinh trang phat giao viet nam the ky Gió có dặt dìu lời thủ thỉ 1 Hoa lơ sốt cà chua Ký ức xôi nấm nấu dâng thầy sau dieu nguoi an chay can phai biet Lâm Đồng Tưởng niệm lần thứ 70 Tổ Lễ húy kỵ lần thứ 106 Tổ sư Minh Lợi ích tuyệt vời từ việc ngủ Mùa Vu lan của những yêu thương Nghĩ