Nấu Món Chay - Cá thát lát muối sả ớt chiên

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Cá Thát Lát Muối Sả Ớt Chiên

Vật Liệu:

Chuẩn bị cho 10 người ăn

· 3 tráI chuối sứ (chuối xiêm)

· 3 miếng đậu hủ trắng

· 200g bột mì

· 1/2 chén sả ớt bằm nhỏ

· Dầu để chiên

· 2 muỗng cà phê bột ngọt

· 2 muỗng cà phê muối bọt

· 1 muỗng cà phê đường cát trắng

· 5-7 tép tỏi

Cách Làm:

*Chuẩn bị:

· Chuối sứ lựa thứ hườm luộc chín, lột bỏ vỏ, lấy dao mỏng bén lạng lấy thịt, bỏ cồi đem quết nhuyễn.

· Đậu hủ trắng rửa sạch, xắt mỏng, để vô chuối quết tiếp, cho chút muối, bột ngọt vô trộn đều làm bột.

· Tỏi lột vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, giã nhuyễn.

*Thực hiện:

· Lấy tay ngắt từng cục bột vừa đủ Nắn con cá thát lát, lớn, nhỏ tùy thích, xong, lăn cá vào bột mì khô, lăn con nào để riêng con đó và cứ làm như vậy cho đến hết bột.

· Lấy chảo bắc nước sôi, đem vỉ ra lót lá chuối, thoa dầu lên cho đừng dính, để cá vô đem hấp, bột vừa chín tới, lấy vỉ ra, để cá nguội, lấy dao mỏng mép khứa xéo lên thân cá, để sa? ớt, tỏi bằm nhỏ vô các lằn khứa xéo để độ 5 phút.

· Bắc chảo nóng, để dầu vô, cho ít tỏi giã nhuyễn để vào cho thơm, dầu sôi, để cá thát lát vô chiên trên lửa nhỏ, thấy cá vàng xúc ra để trên dĩa trẹt ăn với cơm, canh cải xanh, canh chua…

 

Về danh mục

Người bị tiểu đường nên ăn ít Cẩn thận với các thực phẩm chứa Sư bà Diệu Không tu sĩ Thần đèn Tư Lũy đã ra đi nguoi tai gia tu phat Phương Tây chuộng chữa bệnh bằng Thức ăn ngon nhờ có tình thương trong khung buông bỏ không có nghĩa là từ bỏ Béo phì tác động xấu đến não bộ cam nhan phat dan niết bàn chuyen hoa nghiep thuc met ngu cua the ton chùa kh Đức Phật và lời dạy của cha tôi chang lam ve nhan qua hương sen đất việt tuy but hoa sen giua cho nhat ky hanh huong 5 thuc trung am khong gian bon chieu chuoi hat trong doi song ban tre cuoc song qua di tâm linh trong câu chuyện của đàm vĩnh hưng và 2 4 lưu ý để bạn có một ngày hoạt pháp khí tu tập trong phật giáo Đố kỵ Cái chữ của mạ Thuốc lá điện tử làm suy giảm miễn chu tam trong nghe day hoc theo quan diem phat chùa tường long phâ t tư không hiê u đa o vua a xà thế và học thuyết tây phương cua ngo huyet thong va tam linh su tich phat ba nam hai quan am phan 2 giu gioi la con duong tuoi sang cho tuoi tre Bắp xào gấc tinh tan tu hanh co thay doi duoc tuong so khong chuong bon phap vi sao co nguoi thi hanh phuc ta moi du tin yeu can than loi noi duc phat khong tu dau den va cung khong di ve dau Sống bình an và hiến tặng bình an chữ hiếu và đạo hiếu qua lời phật Không hẳn lúc nào cũng là thuốc kháng Tu sự dung hợp từ ba vị tổ huệ khả Thực phẩm làm thuốc