Nấu Món Chay - Bông hẹ xào

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Bông hẹ xào

 

Vật Liệu :

1. 2 miếng tàu hũ

2. 450g Bông hẹ xanh

3. 1 muỗng cà phê bột nấm đông cô

Cách Làm :

Bông hẹ cắt ra từng khúc dài khoảng 3 phân, rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Cắt tàu hủ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2x1 phân và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên và cho vào 2 muỗng cà phê dầu olive. Khi dầu vừa nóng thì cho tàu hũ vào chiên sơ. Kế đến cho bông hẹ vào xào lên cho đều, nêm vào 1 muỗng cà phê bột nấm đông cô (mushroom seasoning). Nếu không có bột nấm đông cô, có thể thay thế vào 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường.

 

Về danh mục

hoc chu nhan tu tong thong lincoln quà Lời chúc nào cho mùa xuân này trước ngày thi hàng ngàn sĩ tử lên chùa Nhiều khám phá trong Liên hoan Ẩm thực Muối mè của mẹ nghe đa buddhamitra dầu nghệ thuật sống tỉnh thức mà người cau nguyen Chữ Vào chùa học làm món chay Bầy chẠĐạo đức kinh doanh theo Phật giáo lÃ Æ tim hieu ve hai su kien nguoi hoa ho xay ra trong tuoi tre voi van de diet duc đi chùa khái niệm thời gian trong phật giáo Thích tuệ giác vô thường 12 cau hoi lon ve cuoc doi moi nguoi nghiệp Thở và Thiền Củ cải kho tương ăn cơm ngon Quan niệm về Tịnh độ những lời sám hối của con tới mẹ Hồn quê chợ làng Cà rốt thực phẩm của mắt và tim mõ Đậu Hà Lan tốt cho thận và tim mạch Kiên chu tam kia moi bang ba chu tai phà học san choi ly thu cua tuoi tre chua huong tich CÃƒÆ dã¹ng chinh ta la chu quyet dinh cuoc doi minh gia tri binh yen hat com nay con xin dang me người Ba tôi và thiền khán thoại đầu sư nghi ngơ câ n thiê t Điều phục thân tâm thành lịch sử phật giáo nam tông tại huế Kiểm soát ăn quá mức bằng liệu pháp chui lẠkhà đơn