Nấu Món Chay - Ðậu hủ kho với dưa cải

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Đậu Hũ Kho Với Dưa Cải

Vật Liệu:

 (món này dễ làm, dễ ăn)

-1 vĩ đậu hủ chiên sẵn (mua đậu hủ sống về cắt ra chiên cũng được )

-1 bịch dưa cải

-Nấm (nếu muốn)

-xì dầu, muối, tiêu, đường, dầu ăn, ớt, ba rô tỏi

Cách Làm:

Đậu hủ cắt miếng vuông chừng hai ngón tay

Dưa cải ngâm nước nóng, rữa kỹ (bớt chua và mặn)

Bắt chảo lên bếp nóng, bỏ dầu ăn vô, ba rô tỏi xắt mõng bỏ vô + dzí ơ't bột tao lên, bỏ đậu hủ + nấm + dưa cải lên xào tới xào lui chút xíu, nhớ xào cho khéo, đừng để nát miếng đậu uổng lém hihihi :)

nêm muối tiêu đường, xì dầu vừa ăn, cho chút nước vô, bớt lửa kho từ từ cho tới lúc hơi cạn .

Đậu hủ dưa cải phải chua chua ngọt ngọt mặn mặn, ăn dzí cơm nóng

 

 

Về danh mục

Nhớ khói quê nhà chùa đá vàng Tứ nhung Thái Bình Kỷ niệm hóa nhật cố bài trừ sắc thái mê tín Làm thế nào để có giấc ngủ ngon ba i hành thiền trong quản trị thời gian Bì cuốn chay ý nghĩa của việc sám hối trong đạo mùa ná Ÿ Chơn thành tay mình nắm quên mình lo chuyen do cho ca kiep nhan sinh luoc duc chテケa 13 triết lí nhân sinh nhất định phải gột rửa tâm hồn lòng biệt quan niem ve an chay cua cac doanh nhan the gioi à nh tinh do Ca ht tinh tẠn phân sap chet Mùa rơm vàng văn xuc dong truoc la thuong chu facebook gui con gai Một nhân cách lớn tho mac giang tu bai so 1311 den so 1320 Lý giải bí mật chữa bệnh hóa hổ Tâm linh Thấy bằng trái tim Ni giới Khất sĩ tưởng niệm cố Nụ nơi â y ta se đê n hồng trần mấy kiếp rong chơi Gỏi ngũ sắc Đồng Tháp Tổ chức lễ đại tường Thầy gioi thieu mat phap thoi Ngẫu khúc mưa chuong 1