Nấu Món Chay - Ðậu hủ kho với dưa cải

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Đậu Hũ Kho Với Dưa Cải

Vật Liệu:

 (món này dễ làm, dễ ăn)

-1 vĩ đậu hủ chiên sẵn (mua đậu hủ sống về cắt ra chiên cũng được )

-1 bịch dưa cải

-Nấm (nếu muốn)

-xì dầu, muối, tiêu, đường, dầu ăn, ớt, ba rô tỏi

Cách Làm:

Đậu hủ cắt miếng vuông chừng hai ngón tay

Dưa cải ngâm nước nóng, rữa kỹ (bớt chua và mặn)

Bắt chảo lên bếp nóng, bỏ dầu ăn vô, ba rô tỏi xắt mõng bỏ vô + dzí ơ't bột tao lên, bỏ đậu hủ + nấm + dưa cải lên xào tới xào lui chút xíu, nhớ xào cho khéo, đừng để nát miếng đậu uổng lém hihihi :)

nêm muối tiêu đường, xì dầu vừa ăn, cho chút nước vô, bớt lửa kho từ từ cho tới lúc hơi cạn .

Đậu hủ dưa cải phải chua chua ngọt ngọt mặn mặn, ăn dzí cơm nóng

 

 

Về danh mục

ghpgvn trên bản đồ phật giáo thế giới Giỗ Mà Štiêu những bữa cơm muộn hanh lÃƒÆ m thu ap dung thien vipassana trong dieu tri cac nhá Bức tranh thay đổi thế giới Khai bút đêm giao thừa canh len Tâm kinh Mà ŠMì Quảng chay của me cứ mối liên hệ giữa thầy và trò trong chữa tín chương i trùng Vitamin nào cần thiết cho da khỏe mạnh và Ăn nhiều gia vị giúp sống lâu hơn tháng hòa thượng thích hoằng đức 1888 Mùa thu đang trôi qua Hại thận vì uống nhiều nước khoáng chùa mật đa quả phat giao co tin cong dung cua le cau sieu cho Biến Lòng từ của cha mẹ con đường cứu khổ chúng sanh là triệc Hành trình của mùa Đông Thông họa Mẹ vÃƒÆ VÃ Æ y ht dhammananda Khánh Hòa Tưởng niệm lần thứ 47 ngày dinh Stress do tài chính gây hại tim mạch phụ Ăn Chay