Nấu Món Chay - Ðậu hủ kho với dưa cải

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Đậu Hũ Kho Với Dưa Cải

Vật Liệu:

 (món này dễ làm, dễ ăn)

-1 vĩ đậu hủ chiên sẵn (mua đậu hủ sống về cắt ra chiên cũng được )

-1 bịch dưa cải

-Nấm (nếu muốn)

-xì dầu, muối, tiêu, đường, dầu ăn, ớt, ba rô tỏi

Cách Làm:

Đậu hủ cắt miếng vuông chừng hai ngón tay

Dưa cải ngâm nước nóng, rữa kỹ (bớt chua và mặn)

Bắt chảo lên bếp nóng, bỏ dầu ăn vô, ba rô tỏi xắt mõng bỏ vô + dzí ơ't bột tao lên, bỏ đậu hủ + nấm + dưa cải lên xào tới xào lui chút xíu, nhớ xào cho khéo, đừng để nát miếng đậu uổng lém hihihi :)

nêm muối tiêu đường, xì dầu vừa ăn, cho chút nước vô, bớt lửa kho từ từ cho tới lúc hơi cạn .

Đậu hủ dưa cải phải chua chua ngọt ngọt mặn mặn, ăn dzí cơm nóng

 

 

Về danh mục

so luot ve cuoc doi truong lao hoa thuong thich 20 điều lớn nhấtcần tu dưỡng trong 1989 lich su ket tap kinh mot long voi phap Nhớ Phật giáo Đà Lạt sẽ hạ thủy 7 đóa 20 dieu lon nhatcan tu duong trong doi nguoi tính Cách sử dụng đậu đen chữa bệnh phật thuyết về công hạnh người xuất bat 10 nghiệp lành mang lại phước đức cái thien tap cua he phai khat si ngay nay gieo chi han oan bảo ơn chùa thiên phước Khổ qua làm thuốc sÃƒÆ chua long tien vet thuong tinh thuc trinh cong son sự mầu nhiệm cau chuyen ve chu cho negao va bai hoc ve long tiểu sử hòa thượng thích bửu phước goc dao lam nguoi Sự có mặt của các thiền sư với dân học hiểu duyên sinh để quản lý cuộc 5 bài học quan trọng của đời người chùa nghĩa hòa tụng kinh cầu siêu thì có siêu được đi tu na haklena uu lau tan loa ca diep chiêm ngưỡng tượng phật bằng vàng luan hoi sinh tu co mat Khánh Hòa Tưởng niệm húy nhật lần hậu quả tất yếu của các hành động lối vào hạnh bồ tát nghi thuc va y nghia cua nghi thuc tu tanh di da 10 tiep theo phật sự Vỏ táo giúp phòng ung thư nhìn lại một kiếp người bản chua ba don Quen mà lạ Chè đậu xanh viên rau câu Một Con nom tu bi 18 5 nguyên tắc để trở thành bậc cha mẹ