Nấu Món Chay - Ðậu hủ kho với dưa cải

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Đậu Hũ Kho Với Dưa Cải

Vật Liệu:

 (món này dễ làm, dễ ăn)

-1 vĩ đậu hủ chiên sẵn (mua đậu hủ sống về cắt ra chiên cũng được )

-1 bịch dưa cải

-Nấm (nếu muốn)

-xì dầu, muối, tiêu, đường, dầu ăn, ớt, ba rô tỏi

Cách Làm:

Đậu hủ cắt miếng vuông chừng hai ngón tay

Dưa cải ngâm nước nóng, rữa kỹ (bớt chua và mặn)

Bắt chảo lên bếp nóng, bỏ dầu ăn vô, ba rô tỏi xắt mõng bỏ vô + dzí ơ't bột tao lên, bỏ đậu hủ + nấm + dưa cải lên xào tới xào lui chút xíu, nhớ xào cho khéo, đừng để nát miếng đậu uổng lém hihihi :)

nêm muối tiêu đường, xì dầu vừa ăn, cho chút nước vô, bớt lửa kho từ từ cho tới lúc hơi cạn .

Đậu hủ dưa cải phải chua chua ngọt ngọt mặn mặn, ăn dzí cơm nóng

 

 

Về danh mục

trong câu chuyện của đàm vĩnh hưng và 2 người trồng hoa trong vườn tâm Về thời gian vua Lý Thái Tổ đăng quang y nghia 7 buoc chan cua duc phat thich ca hàn quốc trà và trà đạo trong văn hóa Gói lạnh phuong thuc niem phat doi tran Vu lan con trai nói với ba mẹ đừng làm con thiêu thân hu khong ý nghĩa về việc đổi bát vàng lấy Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau me dau yeu quan hệ giữa nhà nước và công dân theo tu giàu sang hay nghèo hèn đều bởi mạng chua cau dong nhĩ căn viên thông hay là pháp môn quán tứ chánh cần tuong phat ngoc hoa binh the gioi duoc hinh thanh Ăn lễ hằng thuận nét đẹp hôn lễ trong hiểu như thế nào về kiến tánh khởi tu hanh phuc trong tam tay vui thay ngyaf phat dan sanh nhung Tiểu sử HT Thích Giác Hải hành động với từ ái và bi mẫn Hoa vạn thọ trong ký ức Tết quê vÃƒÆ nang prop thien giua duong đa hãy là những bông hoa đặc biệt ngày hà y voi Tu Câu thơ cúi hái bên đường cuoc doi thanh tang ananda phan 1 tinh thần tuệ giác văn thù phần 2 đừng biến tình yêu thành sợi dây ràng đại sư không hải Cu cảm nhận về cuộc đời của pháp sư Ngủ không ngon làm xơ cứng động mạch Thực phẩm phù hợp với người ăn chay ngày tết bàn về chuyện ăn M trí tuệ sinh mệnh của đạo phật Chả phụng