Nấu Món Chay - Hủ tiếu Nam Vang

Ăn Chay

         

Hủ tiếu Nam Vang

Vật liệu:
- 1 gói hủ tiếu dai
- 1 cây chả lụa chay
- 2 cây mì căn
- 1 miếng tầu hủ ky lá
- 1 hộp nấm tươi
- 1 hộp đậu hủ (14-ounce)
- rau, giá, chanh, ớt, ngò, cần tàu
- 1 teaspoon muối, 1 teaspoon bột nêm chay, 2 teaspoon nước tương, 1/8 teaspoon tieu
Cách làm:
- Hủ tiếu nhúng nước sôi, xả nước lạnh, để ráo nước
- Chả lụa chay cắt lát mỏng
- Mì căn ướp gia vị khoảng 1 giờ, cắt lát mỏng, xào sơ cho thấm.
- Tàu hủ ky: chiên vàng, cắt thành miếng vừa ăn
- Nấm tươi: rửa sạch, cắt làm ba, nêm gia vị, xào sơ.
- Đậu hũ: để ráo nước, cắt làm tư, ướp gia vị cho thấm xong chiên vàng, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn.
- Ngò, cần: rửa sạch, cắt khúc
- Nước lèo: Dùng nước súp sẵn có, đun sôi, nêm gia vị cho vừa.
Trình Bày:
- Cho giá sống và hủ tiếu vào tô, trên sắp giò lụa, nấm, đậu hủ, tàu hủ ky, mì căn. Khi nào dùng sẽ chế nước súp đang sôi vào.
- Ăn thêm với xà lách, cần tây, chanh và ớt.
   

         

Về danh mục

Uống rượu nhiều dễ gây ung thư tu nga Mứt thanh trà ngày Trung thu tuyet tac ton dung duc phat che tac tren bo và ngà Con đường có lá me bay và ý nghĩa thật sự của lễ vu lan báo trụ vẻ đẹp của cuộc sống dưới ánh sáng tự lực và tha lực là những phương va vô cảm xã hội và thái độ của người Visakha mẹ của Migara con duong dan toi binh an Khổ qua làm thuốc hãy nương tựa vào chính bản thân mình giá trị và nhân cách sống trong từng Nhớ chợ hoa Hàng Lược việt trinh lọt top 300 ngôi sao ăn chay vo nhan qua co that khong Mùa thi ơi ta nhớ xau Vua đầu bếp Yan Can Cook nói về y Do đâu bạn có cảm giác cô đơn yêu và chết ý nghĩa pháp khí mật tông tây tạng Uống trà giúp giảm cân mot huong di cho the gioi duong dai việc sử dụng ngôn ngữ trong thời đại hay dep ngay tu tam minh nhẫn ve tham dat to tao khe nhân quả là có thật giác ngộ là gì món chay từ đậu gà cho mùa chay đủ hạnh phúc là hết khổ đau Phòng chống bệnh cảm bằng thực phẩm 7 cách đơn giản để bảo vệ cổ họng Phật giáo những bông hoa mùa hạ sống như thế nào trước khi bạn chết hãy từ bi hỷ xả nhưng xin đừng chìm chùa trung khánh ben trong cong chua sữa con trâu nhà phật trị bệnh bằng nước nóng cach day con qua buc thu cua mot nguoi me luon ton nhung dieu tuoi tre can biet khi buoc vao doi