Nấu Món Chay - Hủ tiếu Nam Vang

Ăn Chay

         

Hủ tiếu Nam Vang

Vật liệu:
- 1 gói hủ tiếu dai
- 1 cây chả lụa chay
- 2 cây mì căn
- 1 miếng tầu hủ ky lá
- 1 hộp nấm tươi
- 1 hộp đậu hủ (14-ounce)
- rau, giá, chanh, ớt, ngò, cần tàu
- 1 teaspoon muối, 1 teaspoon bột nêm chay, 2 teaspoon nước tương, 1/8 teaspoon tieu
Cách làm:
- Hủ tiếu nhúng nước sôi, xả nước lạnh, để ráo nước
- Chả lụa chay cắt lát mỏng
- Mì căn ướp gia vị khoảng 1 giờ, cắt lát mỏng, xào sơ cho thấm.
- Tàu hủ ky: chiên vàng, cắt thành miếng vừa ăn
- Nấm tươi: rửa sạch, cắt làm ba, nêm gia vị, xào sơ.
- Đậu hũ: để ráo nước, cắt làm tư, ướp gia vị cho thấm xong chiên vàng, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn.
- Ngò, cần: rửa sạch, cắt khúc
- Nước lèo: Dùng nước súp sẵn có, đun sôi, nêm gia vị cho vừa.
Trình Bày:
- Cho giá sống và hủ tiếu vào tô, trên sắp giò lụa, nấm, đậu hủ, tàu hủ ky, mì căn. Khi nào dùng sẽ chế nước súp đang sôi vào.
- Ăn thêm với xà lách, cần tây, chanh và ớt.
   

         

Về danh mục

tuy but hoa sen giua cho nhat ky hanh huong 5 TT Huế Lễ húy kỵ Ôn Kim Tiên tuyen tap 10 bai so 135 vô cảm xã hội và thái độ của người nam u vÃƒÆ vì sao tôi dạy con mình niệm phật Chiếc xe chở Hòa thượng Thích Quảng văn vật phật giáo tây tạng GiẠi vụ ông huệ phong và nude để vững nơi tan va vao trong huyen mong minh sat tue Công hạnh vi sao co nguoi thi hanh phuc tịnh xá ngọc trung tịnh nghiệp đạo Thuốc lá điện tử cũng gây hại tim việt tạng thư sống chết vien ly mỗi ngày còn được sống xin đừng lãng vinh giai vuonhoaphatgiao ngôi nhà thật sự của ta Lễ Bầu Ông và tục thờ Bạch hổ xây xây dựng ngôi nhà tình thương đích xanh ĐIỆN THOẠI xay nhận thức về thế giới trong ta xin dung hoi hot voi cuoc doi phước có nghĩa là gì hở mẹ vội xin quẻ xiv xuân nhân học xung y nghia cua cau nguyen y nghia phap khi mat tong tay tang