Nấu Món Chay - Hủ tiếu Nam Vang

Ăn Chay

         

Hủ tiếu Nam Vang

Vật liệu:
- 1 gói hủ tiếu dai
- 1 cây chả lụa chay
- 2 cây mì căn
- 1 miếng tầu hủ ky lá
- 1 hộp nấm tươi
- 1 hộp đậu hủ (14-ounce)
- rau, giá, chanh, ớt, ngò, cần tàu
- 1 teaspoon muối, 1 teaspoon bột nêm chay, 2 teaspoon nước tương, 1/8 teaspoon tieu
Cách làm:
- Hủ tiếu nhúng nước sôi, xả nước lạnh, để ráo nước
- Chả lụa chay cắt lát mỏng
- Mì căn ướp gia vị khoảng 1 giờ, cắt lát mỏng, xào sơ cho thấm.
- Tàu hủ ky: chiên vàng, cắt thành miếng vừa ăn
- Nấm tươi: rửa sạch, cắt làm ba, nêm gia vị, xào sơ.
- Đậu hũ: để ráo nước, cắt làm tư, ướp gia vị cho thấm xong chiên vàng, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn.
- Ngò, cần: rửa sạch, cắt khúc
- Nước lèo: Dùng nước súp sẵn có, đun sôi, nêm gia vị cho vừa.
Trình Bày:
- Cho giá sống và hủ tiếu vào tô, trên sắp giò lụa, nấm, đậu hủ, tàu hủ ky, mì căn. Khi nào dùng sẽ chế nước súp đang sôi vào.
- Ăn thêm với xà lách, cần tây, chanh và ớt.
   

         

Về danh mục

phật giáo ninh hòa tưởng niệm bồ tát việc sử dụng ngôn ngữ trong thời đại khong tin tang co that kinh voi tam bao Huyết Khoa Làm thế nào để ngăn ngừa chứng đau món nợ lớn nhất đời người là tình Đạo đức kinh doanh theo Phật giáo chiêm ngưỡng đại tượng phật a di đà Rau mùi Gia vị ngon thuốc quý Xử trí khi bị ngộ độc nấm xin đừng hời hợt với cuộc đời Aspirin có tác dụng giảm nguy cơ ung thư ái dục là gốc rễ của mọi khổ đau mỗi ngày bạn nên cố gắnglàm sạch cỏ chu a tuyệt tác tôn dung đức phật chế tác ân Rối loạn dạng cơ thể cÃÆy co hay khong mot tinh yeu chan that go ý niệm tung hoành trong mê lộ của tâm mẹ vi phat giao tịnh và thiền quan âm Thiền tin mục đích cuộc đời là g ì Răng yếu do đâu yeu to mat giao trong hai thoi cong phu quan gioi hoi tho vai trò của người phụ nữa trong việc thật hàm nguyệt sơn kỳ lâm cổ tự tưởng ngà linh hồn có thật tồn tại vĩnh viễn QuẠsuc nguoi nu tu si phat giao trong the gioi ngay nay vai net ve thien vipassana tai viet nam hien nay vạn Những việc không nên làm khi đi ngủ Đạo bÃƒÆ n nhất cuộc sống là một cuộc hành trình đầy vạch hộ Sáu Hồi ức một quận chúa Kỳ 1 Mối tình xau lÃƒÆ nghiệm Như bầy thiên nga trong bầu trời màu Bóng hấp Điện thoại thông minh làm hỏng 7 tác hại của việc bỏ bữa ăn sáng nguoi phu nu co can chiu dung mot ong chong nat