Nấu Món Chay - Tơ tằm đầy bụng

Ăn Chay

         

Tơ tằm đầy bụng
(Hình)

Vật Liệu:
- 10 đoạn măng trúc.
- 30g cải tóc.
- 30g sợi măng đông.
- 30g sợi nấm đông cô (ngâm nước).
- 30g sợi cà rốt.
- 30g sợi ớt xanh.
- Muối vừa đủ, bột ngọt vừa đủ, rượu vừa đủ.
- 100g nước.
- 10g bột năng.
- 25g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho măng trúc vào nước ngâm cắt thành đoạn dài 7,7cm rồi chẻ đôi, rửa sạch, vắt ráo nước.
- Trải măng trúc ra, cho cải tóc, sợi măng, sợi nấm đông cô, sợi cà rốt và sợi ớt xanh (mỗi thứ một ít) vào Rồi cuốn thành điếu bằng ngón tay giữa, xếp cuốn măng vào đĩa, cho một ít nước, muối, bột ngọt, rượu, gừng Nhuyễn vào rồi đem hấp khoảng 8 phút thì lấy ra. Cho dầu vào chảo, cho nước hấp bí vào nấu sôi lên rồi cho Bột năng vào để sệt lại thành nước sốt, rưới nước sốt vào đĩa cuốn.
   

         

Về danh mục

Tiểu sử HT Thích Giác Hải Khuyên G i cong nang Bụt Mệt rồi ư Xin mời uống tách trà tham lam la mot lieu thuoc doc truyen ty kheo song trong rung cu thất tín là sự phá sản lớn nhất của chùa cát TẠp bai kinh ve nam la simsapa nghi thuc cung giao thua Rối cu si chanh tri nhã tiếng hát sau cánh cửa từ bi xin cho xem minh la cai ron cua vu tru cu ng ti m hiê u đa o phâ t la tôn Hành thiền cuộc đối thoại đầy trí tuệ của cuộc đời đó có bao lâu mà không chịu chi co tu bi thoi chua du cẩm cuộc đời thánh tăng ananda phần 3 chua kh leang the nao la thuong toa cuộc sống sẽ không bao giờ phụ bạc gs ngô bảo châu với chủ đề suy nghĩ cuộc tà kiến là ác Nước trái cây đóng hộp có cần thiết let s pray for japan hà quan nhan duyen lội gia tri tu tuong thien hoc bai phat tam ca cua tue Cung Tùy tiện dùng thuốc giảm đau gây hại Các thói quen nơi công sở có hại cho ç Š cung nhu thien ha dot vang ma vay thoi Những van vat deu co linh Ăn chay để làm giảm sự nóng lên toàn ngọn chùa linh sơn co cung sao giai han tin