Nấu Món Chay - Tơ tằm đầy bụng

Ăn Chay

         

Tơ tằm đầy bụng
(Hình)

Vật Liệu:
- 10 đoạn măng trúc.
- 30g cải tóc.
- 30g sợi măng đông.
- 30g sợi nấm đông cô (ngâm nước).
- 30g sợi cà rốt.
- 30g sợi ớt xanh.
- Muối vừa đủ, bột ngọt vừa đủ, rượu vừa đủ.
- 100g nước.
- 10g bột năng.
- 25g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho măng trúc vào nước ngâm cắt thành đoạn dài 7,7cm rồi chẻ đôi, rửa sạch, vắt ráo nước.
- Trải măng trúc ra, cho cải tóc, sợi măng, sợi nấm đông cô, sợi cà rốt và sợi ớt xanh (mỗi thứ một ít) vào Rồi cuốn thành điếu bằng ngón tay giữa, xếp cuốn măng vào đĩa, cho một ít nước, muối, bột ngọt, rượu, gừng Nhuyễn vào rồi đem hấp khoảng 8 phút thì lấy ra. Cho dầu vào chảo, cho nước hấp bí vào nấu sôi lên rồi cho Bột năng vào để sệt lại thành nước sốt, rưới nước sốt vào đĩa cuốn.
   

         

Về danh mục

Hoài cảm Tết quê Quảng Cáo thiê n giu p tâm hô n chu ng ta đươ c là an tổ hiếp chiều Tờ ç¾ cuộc đời của đức phật là bài học Chọn áp doi net ve y phuc cua phat giao viet nam so luoc su khac biet giua thien chi va thien quan con duong nguoi xuat gia phai di thực tập chuyển hóa cảm xúc Cuốn hút với nấm bào ngư nướng lá Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch diễu động lội Mưa Bí mật của tách trà ngon tuoi hinh Ăn chay Phật giáo Sữa mẹ giúp giảm nguy cơ bệnh bạch Tinh Ngàn năm chưa dễ đã ai quên Chai dai the chi bo tat tóm cÃƒÆ chua mạ n蘯ソu Lạng xây テス Việc của năm cũ qua đi má Ÿ bẠn xẠu Phật giáo Chữa bệnh bằng âm nhạc hòa Hành trình của mùa Đông tinh Ông Bụt khóc