Nấu Món Chay - Tơ tằm đầy bụng

Ăn Chay

         

Tơ tằm đầy bụng
(Hình)

Vật Liệu:
- 10 đoạn măng trúc.
- 30g cải tóc.
- 30g sợi măng đông.
- 30g sợi nấm đông cô (ngâm nước).
- 30g sợi cà rốt.
- 30g sợi ớt xanh.
- Muối vừa đủ, bột ngọt vừa đủ, rượu vừa đủ.
- 100g nước.
- 10g bột năng.
- 25g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho măng trúc vào nước ngâm cắt thành đoạn dài 7,7cm rồi chẻ đôi, rửa sạch, vắt ráo nước.
- Trải măng trúc ra, cho cải tóc, sợi măng, sợi nấm đông cô, sợi cà rốt và sợi ớt xanh (mỗi thứ một ít) vào Rồi cuốn thành điếu bằng ngón tay giữa, xếp cuốn măng vào đĩa, cho một ít nước, muối, bột ngọt, rượu, gừng Nhuyễn vào rồi đem hấp khoảng 8 phút thì lấy ra. Cho dầu vào chảo, cho nước hấp bí vào nấu sôi lên rồi cho Bột năng vào để sệt lại thành nước sốt, rưới nước sốt vào đĩa cuốn.
   

         

Về danh mục

chet nhung buc anh lay dong trai tim cua nhung thua 66 cau thien ngu trong kinh dien Tập thể hình mang lại những lợi ích duc phat dai 54 tap au chua dien tho thien vien van hanh tu bi voi chinh minh phương hư không uong quat ma hau người có công đưa phật giáo vào học Lễ hội Ẩm thực chay Phong vị Huế nuoc co y nghia gi Món ăn Bài thuốc dành cho người hay tuc tòa như lai Ngàn việc thiện Quảng Trị Lễ giỗ tổ khai sơn tổ trai tim biet tro ve voi nguon coi thieng lieng Tương làng Bần Kinh địa tạng Già o Nhìn tình thương và sự hoá giải chùa đại bi Hạnh anh nhi hiểu về hạnh tinh tấn dung bao gio coi thuong nguoi khac vi khong ai co hai năm nơi song Nhiều đoàn viếng tang Trưởng lão Quảng Ngãi Ni trưởng Phát Liên viên ai quay về với hiện tại nghi thức hồi hướng tiêu trừ nghiệp so Tổ đình Vạn Thọ tổ chức lễ dau phai anh hung tung nguyen truoc Chí xuất trần của Trưởng lão Ni Đại thêm Cần bổ sung đủ vitamin B2 cho cơ thể thơ mặc giang từ bài số 1301 đến số van phap co sinh at se co diet