Nấu Món Chay - Sườn chua ngọt

Ăn Chay

         

Sườn chua ngọt
(Hình)

Vật Liệu:
- 400g củ sen non.
- 30g sốt cà chua.
- 5g muối.
- 50g đường trắng.
- 25g giấm nuôi.
- 150g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Rửa sạch củ sen, bỏ mấu, bỏ vỏ rồi cắt thành hình lăng làm sườn non, cho "sườn non", muối, bột năng khô vào chén trộn đều.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "sườn" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra.

- Cho dầu vào chảo, cho sốt cà chua vào xào, thêm đường, muối, giấm vào nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, cho "sườn" vào, tắt bếp, xếp món ăn vào đĩa.
   

         

Về danh mục

VÃ Æ chùa quan âm tự Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ kỳ 3 Đi chùa ăn chay tinh than trach nhiem Xuân Thiền Buffet Vu lan Chay gọi Đầu năm theo mẹ đi chùa tìm gặp người phật tử cửa dự Thực hành chánh niệm để có chuyến du ăn Những Chả giò chay Cỏ Nội Mẹ nhân Lễ húy kỵ lần thứ 258 Tuệ Bích Phổ Linh cảm ứng Quán Thế Âm Đổi món với gỏi khoai môn chay Lửa thiêng trong tâm CẠcua Dù chanh niem việt niem phat chùa leifeng vÃƒÆ đâu cần ganh đua cao thấp Nghiện điện thoại gây hại cho sức thoat và à quan diem cua phat giao ve su cham soc nguoi benh nguoi co cong dua phat giao vao hoc duong na táº Ä Tháng Bảy mùa chay Những cung bậc và học phật ngam lai de lon len tương nghiệp Nơi tĩnh tâm và không gian dừng lại chua thien mu lang nghe con minh Sữa có thật sự cần thiết cho trẻ 7 cách giảm mỡ bụng hiệu quả tại nhà NhÃ Æ VÃÆ