Nấu Món Chay - Sườn chua ngọt

Ăn Chay

         

Sườn chua ngọt
(Hình)

Vật Liệu:
- 400g củ sen non.
- 30g sốt cà chua.
- 5g muối.
- 50g đường trắng.
- 25g giấm nuôi.
- 150g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Rửa sạch củ sen, bỏ mấu, bỏ vỏ rồi cắt thành hình lăng làm sườn non, cho "sườn non", muối, bột năng khô vào chén trộn đều.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "sườn" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra.

- Cho dầu vào chảo, cho sốt cà chua vào xào, thêm đường, muối, giấm vào nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, cho "sườn" vào, tắt bếp, xếp món ăn vào đĩa.
   

         

Về danh mục

phat giao thoi tien truyen me noi voi con gai ve hanh phuc em lÃƒÆ ai bóng 05 chuong 5 chanh niem doi moi cach nhin de cuoc song them tuoi dep nhung buc anh lay dong trai tim cua nhung Bánh xèo nấm mối thật hấp dẫn cach thuc tung kinh tri chu niem phat xuan trong net dep nguoi tu Công hạnh Bước chân con đã về thanh thản Bác Hồ và Phật giáo đức phật con trau nha phat dam ÃƒÆ em la sen gi the con nguoi va triet ly nhan sinh lich su cuoc doi duc phat thich ca qua nhung hinh 7 cách giảm mỡ bụng hiệu quả tại Đổi moi hieu duoc nhung dieu nhu the Hoằng pháp ở vùng sâu vùng xa thuan nuoc troi xuoi la ca chet Trên cao gió bạt tiếng eo sèo chuong vi Công hạnh một số nghi lễ trong phật giáo Thiếu ngủ và hệ lụy và trại cai nghiện triết Thực phẩm làm thuốc mç å ² gieo chi hận oán 6 nguyên tắc quan trọng trong ăn uống khi tuổi trẻ và xu hướng thích làm tiệc Những ngón chân đóng phèn của chị Mộng du và những nguy cơ Cảm nghĩ qua một cuộc thi Cha điều phục tâm ý Tiểu sử Hòa thượng Thích Thiện Hào Khánh Hòa Lễ húy kỵ cố Đại lão Chùa Dâu mưa chùa thiên tượng tự tử sẽ gặp khó khăn trong việc tái dem doi vao dao Lễ tưởng niệm húy nhật cố Đại lão