Nấu Món Chay - Sườn chua ngọt

Ăn Chay

         

Sườn chua ngọt
(Hình)

Vật Liệu:
- 400g củ sen non.
- 30g sốt cà chua.
- 5g muối.
- 50g đường trắng.
- 25g giấm nuôi.
- 150g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Rửa sạch củ sen, bỏ mấu, bỏ vỏ rồi cắt thành hình lăng làm sườn non, cho "sườn non", muối, bột năng khô vào chén trộn đều.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "sườn" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra.

- Cho dầu vào chảo, cho sốt cà chua vào xào, thêm đường, muối, giấm vào nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, cho "sườn" vào, tắt bếp, xếp món ăn vào đĩa.
   

         

Về danh mục

văn phát nguyện sám hối bức chương iv mâu tử và lý hoặc luận 02 vô thường cac bon mon tam vo luong Blogger và mẹ Bảo quản rau củ quả ý nghĩa sám hối trong kinh điển phật tuổi trẻ ơi xin hãy sống một đời ý tu hanh khong phai chi vi de gap phat ma la de nguyên lý căn bản của đạo phật vo niem vo sanh Quan niệm Phật giáo về chính quyền chet la dieu chac chan y nguyê n cu a nga i alexander đa i đê thay đổi cách nhìn phiền não bằng con xử lý vấn đề tình cảm trong đạo học phật đà nẵng hanh nguyen bo tat cung tim hieu hoc vien phat giao larung gar lon thương món quà ý nghĩa nhấttrong mùa lễ van dung tinh than thien tong thoi tran vao doi chiem nguong tuong phat khong lo dac biet nhat ha la prajnatara thien phat giao diem tua tam linh giua quan dao truong sa Lá đu đủ có thể chữa sốt xuất Chùa Vốn ít mà lãi cao xin dung ca ngoi duc phat ma quen di giao phap vài nét về thiền vipassana tại việt nam Doi la vo thuong loi chùa bảo sơn trên thế gian không ai tốt bằng mẹ Phụ nữ cũng có nguy cơ tim mạch tương nguoi doi can phai tinh giac ve cai chet chùm ảnh về sự kiện bồ tát thích mô phật mọi lúc mọi nơi Thức uống có đường làm trẻ dậy thì virus mắng chửi quan điểm của phật giáo về cuộc đời tu tuong va phong cach thien tong vô minh trong cõi ta le chua sui di tich lich su cap quoc gia can