Nấu Món Chay - Sườn chua ngọt

Ăn Chay

         

Sườn chua ngọt
(Hình)

Vật Liệu:
- 400g củ sen non.
- 30g sốt cà chua.
- 5g muối.
- 50g đường trắng.
- 25g giấm nuôi.
- 150g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Rửa sạch củ sen, bỏ mấu, bỏ vỏ rồi cắt thành hình lăng làm sườn non, cho "sườn non", muối, bột năng khô vào chén trộn đều.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "sườn" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra.

- Cho dầu vào chảo, cho sốt cà chua vào xào, thêm đường, muối, giấm vào nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, cho "sườn" vào, tắt bếp, xếp món ăn vào đĩa.
   

         

Về danh mục

Codeine có thể gây nguy hại cho trẻ Chất béo chuyển hóa không tốt cho trí pháp nhin lai chinh minh trong guong miên man chiều cuối năm thờ phật như thế nào cho đúng với chùa viên giác Lòng vị tha pháp hành cần thiết trên kinh nghiệm sống quý báu theo tinh thần miền trung mot kho bau vo gia cua nghe thuat phat giao mot thuo dai kho tang mua lu lai tran ve Mẹ dấu yêu mua vu lan Những cơn đau không nên bỏ qua nơi ton giao dừng Khảo về vấn đề An trạch nhung quan niem sai lam ve quy y tam bao tượng đức phật dạy buông bỏ 4 thứ không PG Ninh Hòa tưởng niệm Bồ tát Thích van kho dau va con duong quan niem nếu có ai mượn tiền con hãy nói điều Chùa Viên Minh Cao Bằng nam diễn viên lữ lương vỹ đóng vai nam dien vien lu luong vy dong vai duc phat thich học neu ban that su muon binh yen day la chia khoa Một người lái đò một người lữ làm sao tránh được những khen chê cương lương tiếp và pháp hoa tam muội thay doi cach nhin phien nao bang con mat thu ba phan 2 tam biet du la nguoi giau nhat thien ha phat chi 3 nghiep bao khien hon nhan tan vo can Tiểu sử Đại lão HT Thích Quảng Liên nhung An nhiên giữa vùng xung đột thien trong cuoc song LÃ Vị đại sư sáng lập Tịnh Độ tông và Lá thư Xuân hay tan dung phuoc bau dang co Tịnh và Thiền Hai hướng đi cùng một hạnh phúc ở đâu