Nấu Món Chay - Sườn chua ngọt

Ăn Chay

         

Sườn chua ngọt
(Hình)

Vật Liệu:
- 400g củ sen non.
- 30g sốt cà chua.
- 5g muối.
- 50g đường trắng.
- 25g giấm nuôi.
- 150g bột năng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Rửa sạch củ sen, bỏ mấu, bỏ vỏ rồi cắt thành hình lăng làm sườn non, cho "sườn non", muối, bột năng khô vào chén trộn đều.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "sườn" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra.

- Cho dầu vào chảo, cho sốt cà chua vào xào, thêm đường, muối, giấm vào nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, cho "sườn" vào, tắt bếp, xếp món ăn vào đĩa.
   

         

Về danh mục

Tiếng chim và Việt Nam hóa Phật giáo ở Trần Nhân Tình phước đức khác công đức như thế Làm ấm cơ thể với nước chanh bạc hà đạo phật năm pháp khiến chánh pháp không diệt ở NhÃ Æ duyên và nợ trong phật giáo nhận trái dá i chua thien an Thương chua mat da mù Ä á huà cần làm gì để tạm dời bàn thờ và tai sao doi tu an do giao sang phat giao lai la ngẫm lại để lớn lên truong thi may duoc bau la my nhan an chay cua Mẹ với ngày tựu trường Chiều cuối năm thì nghiệp quả sẽ ra sao tích Giai bà nh pháp Thiền sư của năm tông phái Phật giáo Ít Cuộc Mẹ là mùa xuân chân lý khoa học chưa phải là tối hậu trùng phap su huyen trang hoa biến vo nga de doi tri benh vo cam hay song cho that dang song Họa Na vị thuốc hạ khí tiêu đờm đời lữ khách của một kiếp người chiếc răng q7 truoc ấn Truyền happy Năm phước Ý nghĩa phước và chuyển phước trong