Nấu Món Chay - Nấm nhúng dấm

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Nấm nhúng dấm

1. Vật Liệu :

1 lít dấm thanh

1kg nấm rơm tươi còn búp chưa nở

1kg bánh hỏi

1 xấp bánh tráng ( loại dùng để gói chả ram )

4 muổng canh đường

1 muổng canh bột nêm

1 cây chả chay ( ¼ kg)

1 chén Nước mắm chay loại ngon

Chuối chát non ( 3 trái )

Khế chua ( 3 trái )

Rau xà lách + lá lốt + 2 trái dưa leo + rau quế thơm

2 muổng canh dầu ăn + 1 cây Barô + ớt

2. Cách Làm :

Bật Gas lên nấu cho Dấm sôi : bỏ nấm vào độ 3 phút – vớt ra - bắt đầu lấy bánh tráng trải ra bỏ tất.

Cả các vật liệu theo sở thích cuống vào và chấm

Nước mắm chay dằm ớt - Ngon tuyệt vời.

3. Cách Dùng :

Đây là món ăn có nhiều vitamin nhất – làm giảm Cholesterol –

Kháng Ung thư –khử nhiệt – tiêu thực

 

---o0o---

Về danh mục

câu chuyện tìm phật ở đâu dang su song va su chet trong phat giao trị bệnh sỏi mật tuyển tập 10 bài số 135 những câu chuyện chứa đựng triết lí Cách chăm sóc da tiếp da tốt cho chua linh son chương x sáu lá thư và cái chết của tấm gương sáng ngời cho mọi thế hệ nghiep Tầm sư học đạo an trụ ốc đảo tâm Ngày Tết về chùa ăn chay vi sao nghich canh khong phai la bat hanh Mộc truyen tho phat giao tho mac giang tu bai so 1341 den so 1350 tuyen tap LÃ Æ ma Nghiện cà phê là do gene HÃƒÆ cẩm nang vào đời cho người phật tử kinh dien vo thuong con Đậu hủ kho rau răm tại sao có người giàu sang Ẩm thực văn hóa mÃƒÆ văn nha khoa hoc albert einstein va dao phat bi sự chết luôn là lẽ đương nhiên Vitamin D giúp ngăn ngừa ung thư bien điều quý giá nhất của đời người Tu bo cuoc vui chong tan vì sao lại bỏ tết ta theo tết tây Bắp ngọt chiên giòn Bóng truyen ngan thang minh da cam phổ ao anh Hạnh phúc Số người tử vong vì Alzheimer ngày càng 06 Thuốc trẻ nhỏ nô nức đến chùa gieo hạt Ra gu ngũ vị giai phap van nan cho bao luc gieo hat tuu tam