Nấu Món Chay - Nấm nhúng dấm

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Nấm nhúng dấm

1. Vật Liệu :

1 lít dấm thanh

1kg nấm rơm tươi còn búp chưa nở

1kg bánh hỏi

1 xấp bánh tráng ( loại dùng để gói chả ram )

4 muổng canh đường

1 muổng canh bột nêm

1 cây chả chay ( ¼ kg)

1 chén Nước mắm chay loại ngon

Chuối chát non ( 3 trái )

Khế chua ( 3 trái )

Rau xà lách + lá lốt + 2 trái dưa leo + rau quế thơm

2 muổng canh dầu ăn + 1 cây Barô + ớt

2. Cách Làm :

Bật Gas lên nấu cho Dấm sôi : bỏ nấm vào độ 3 phút – vớt ra - bắt đầu lấy bánh tráng trải ra bỏ tất.

Cả các vật liệu theo sở thích cuống vào và chấm

Nước mắm chay dằm ớt - Ngon tuyệt vời.

3. Cách Dùng :

Đây là món ăn có nhiều vitamin nhất – làm giảm Cholesterol –

Kháng Ung thư –khử nhiệt – tiêu thực

 

---o0o---

Về danh mục

Cha mẹ nên làm gì khi trẻ nhút nhát Thường Đường ap dung quyen binh dang gioi nhu duc phat thich ca Những lời chưa nói với ba dao phat buoc dau du nhap vao nhat ban thoi ky phi Sự lá i Như bầy thiên nga trong bầu trời màu loi day cua duc phat ve kho dau va hanh phuc niệm phật đem lại lợi ích gì một câu chuyện đáng suy ngẫm về lục 1993 p Phỏng cúng Hồi ức một quận chúa Kỳ 2 Bản án moi lien he giua thay va tro trong nep song thien Giấc mơ mầu nhiệm tinh thần thiền tông Mùa xuân đầu tiên to su tang 3 loi khuyen cac de tu cua toi gặp được phật là một phước duyên sống vui mc phan anh o bhutan tu thanh de khoa tu mua he phap mantra âm thanh của chánh giác thua thien hue long trong khai mac trien lam lua Triết lý của sư Từ Nhẫn sự mầu nhiệm hạnh phúc toàn diện sự an lạc đến từ buông bỏ tu ai can ban cua nhan quyen net van hoa cua nguoi viet lội Tự nấu nước mát giải nhiệt Bốn năm Thầy về chốn chơn thường y nghia kinh nhat tung tôn Nghiệp buông giáo lý đạo phật về tái sanh phần 2 buong nang prop Tiểu Sử HT Thích Duy Lực duyen giac tat siddhartha nguoi thay dau tien những đi đi em Thịt đỏ làm tăng nguy cơ bệnh đường V chua tien chau nhÃƒÆ Mỳ ống trộn nước xốt chanh