Nấu Món Chay - Cuốn bạch ngọc cầu vòng

Ăn Chay

         

Cuốn bạch ngọc cầu vòng
(Hình)

Vật Liệu:
- 10 miếng bí đao chín.
- 50g nấm kim châm.
- 50g sợi dưa chuột.
- 50g sợi cà rốt.
- 150g nước.
- 10g bột năng.
- 30g dầu ăn.
- Muối, bột ngọt, gừng nhuyễn, rượu.
Cách Làm:
Cắt bí đao thành miếng mỏng dài 9 cm, rộng 7,5cm rồi trải ra đĩa, ở giữa cho nấm kim châm, sợi dưa chuột, sợi cà rốt vào sao cho đầu nấm kim châm lộ ra ngoài, cuốn miếng bí lại thành điếu như ngón tay giữa thành cuốn bạch ngọc. Xếp cuốn bạch ngọc vào thố, cho nước, muối, bột ngọt, gừng nhuyễn, rượu vào rồi đem hấp khoảng 5 phút, lấy ra, xếp cuốn bạch ngọc vào đĩa, còn nước thì để riêng.

Cho dầu, nước hấp cuốn bạch ngọc vào nồi nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, chế dầu vào thành nước sốt rưới nước sốt lên đĩa cuốn bạch ngọc.
   

         

Về danh mục

Linh hu khong Mở cánh cửa Không Khảo sát về tín niệm cúng sao giải nhiệt bieu vai suy nghi ve cong trinh nghien cuu cai tien chu tham luan phat giao hoa thuong khanh hoa phat phap Quảng Ninh Trang nghiêm giỗ Tổ Pháp Loa chữa hạnh phúc chân thật là gì xem xét cầu trời có được gì đâu Chùa Linh Sơn Tự Ä Æ 5 chất dinh dưỡng cần thiết cho người Thai O cha và trà đạo Việt nguồn Ngủ dưới đèn làm khối u ung thư vú niem vui lon nhat trong cuoc doi cuộc sống không phải chiến trường tinh yeu hoan hao la luc chung ta tim dung nguoi nhan qua co that khong Tỉ hoc phat voi Mà Štu thanh de bởi vì đâu mà bất hiếu lam the nao de ven toan le nghia nau chay ca ri thai chay quán tản mạn một kiếp người đại giới đàn cam lộ và hành trình về Xin lỗi con đuổi vẠNhững lợi ích chưa biết từ nước 18 trung Ạm bardo tà i sinh tượng phật từ tờ di chúc của người Doi la vo thuong quan điểm của phật giáo về sự chăm Kinh pháp hoa bước tâm sơ bí ẩn tài sản thiêng liêng của chữ hiếu và đạo hiếu qua lời phật Kết