Nấu Món Chay - Nấm đuôi phượng chiên giòn

Ăn Chay

         

Nấm đuôi phượng chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g nấm đuôi phượng.
- 2g muối.
- 1.5g bột mì trắng, bột lên men vừa đủ.
- 15g muối tiêu.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho nấm đuôi phượng vào nước sôi luộc chín, vớt ra làm nguội bằng nước lạnh, để ráo nước rồi chẻ làm đôi.
- Cho miếng nấm, muối, bột ngọt vào tô trộn đều, cho bột mì, bột ngọt, bột lên men, nước vào một cái chén và đánh cho nổi lên, cho nấm đuôi phượng vào chén bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm đuôi phượng vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, khi bày món ăn ra đĩa, rắc thêm một ít muối tiêu.
   

         

Về danh mục

7 kieu quy nhan dung bao gio de mat trong cuoc doi kinh phạm võng khung hoang 1 4 cuoc doi tin tuc phat giao yeu thuong ai thi phai giup nguoi ta bot kho hai khởi nguyên của giáo lý tịnh độ trong giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi bạn sữa hạnh nhân giàu dưỡng chất cho chữa Tâm sự mùa xuân Khoảng lặng Chùa Bửu Thắng đối thuc tap thien mang lai loi ich nhu the nao trong ấn độ Những bữa cơm muộn mọi sự dối trá đều phải trả giá ý nghĩa dâng hương trong nhà phật và các TT Huế Đại lễ tưởng niệm Thánh tổ HÃ phan tich pham phuong tien b ăn nguyen huu kha 1902 đạt Hồng vị thuốc quý tá bà Một khoảnh đời bố mẹ và triết lý Vì sao nên kiểm tra huyết áp vào buổi hue kinh ngac tuong thien su giong het nguoi that phuoc duc trong thien quan Bình yên một sớm xuân bi ai lon nhat cua doi nguoi la do ky than nhu the buong xa di Chùa Bạch Sa da năm xuân về nơi cửa phật đời Tưởng niệm Bồ tát Thích Quảng Đức Sống thừa thiên huế long trọng khai mạc Thái Bình Đại đức Chánh thư ký PG chung ta se gia di Tưởng niệm lần thứ 48 Thánh tử đạo niet ban trong long sanh tu Tập Tu 10 món chay vừa ngon miệng vừa đẹp mắt