Nấu Món Chay - Nấm đuôi phượng chiên giòn

Ăn Chay

         

Nấm đuôi phượng chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g nấm đuôi phượng.
- 2g muối.
- 1.5g bột mì trắng, bột lên men vừa đủ.
- 15g muối tiêu.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho nấm đuôi phượng vào nước sôi luộc chín, vớt ra làm nguội bằng nước lạnh, để ráo nước rồi chẻ làm đôi.
- Cho miếng nấm, muối, bột ngọt vào tô trộn đều, cho bột mì, bột ngọt, bột lên men, nước vào một cái chén và đánh cho nổi lên, cho nấm đuôi phượng vào chén bột lăn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm đuôi phượng vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, khi bày món ăn ra đĩa, rắc thêm một ít muối tiêu.
   

         

Về danh mục

gia tai me de lai cho con vui thay ngyaf phat dan sanh ai quyết định cuộc đời bạn tìm lại chính mình hãy tận dụng phước báu đang có tín gioi thieu tuong phat giup han che toc do va lai Đất kết giới những nét chung và khác biệt lễ phật van lam cho den chet nguoi 5 lý do nên uống trà xanh mỗi ngày bon phan cua nguoi xuat gia nam yeu to dao duc ma chung ta can phai hoc nguoi nói về tứ trọng ân và tám công thức nguy cơ bệnh tim mạch từ thức uống nhan duyen cua giau ngheo la gi Thuốc lá điện tử làm suy giảm miễn huong muoi thien nghiep va muoi ac nghiep 3 Canh củ năng rong biển im lang cua thien su ton kinh tuong niem lan thu 29 co ht thich tri tinh hoa tam thuc ảnh hưởng của đức dalai lama đối nguoi tu va dang vong nguyên lý vô thường trong triết học Vì sao vitamin A quan trọng với sức khỏe linh cam ung quan the am những điều cần lưu ý khi thiền tập và dai phap mon niem phat trong kinh a di da cai hieu ve phat giao cua mot so nha tri thuc hien vao ăn chay và mối tương quan giữa người tết Đoan ngọ và nhớ chùa khải tường vì sao tôi theo đạo phật 12 nhà báo Ä Æ Canh bí đỏ mát lành cho mùa hè mùa thi Tưởng niệm Hòa thượng Tổ Khánh Anh Lễ Bầu Ông và tục thờ Bạch hổ gui ban ngay tan the vai y nghi ve viec dich thuat nhung bai chu phan khái niệm phật giáo về nghệ thuật ý mẹ là mùa xuân