Nấu Món Chay - Gỏi sứa chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Gỏi Sứa Chay

 

Vật Liệu:

2 trái dưa chuột

2 củ cà rốt

3 cây mì căn

100 gr đậu phộng rang

100 gr mè

2 miếng đậu hũ chiên

đường, ớt, chanh, nước tương, muối, ngò

Cách Làm:

Dưa chuột và cà rốt: xắt nhỏ như cọng gía, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.

Mì căn : xé nhỏ, chiên vàng.

Mè và đậu phộng: rang vàng, giả nhỏ.

Đậu hũ chiên: xắt nhỏ như cọng gía.

Trộn chung các thứ lại nêm 1 muỗng cà fê đường, 1 tí nước tương, vắt chanh và bỏ ít ớt vào. Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.

Cho gỏi vào dĩa, rãi đậu phộng, mè, ngò lên mặt.

Về danh mục

trước ngày thi hàng ngàn sĩ tử lên chùa lich su phat giao nam tong tai hue Huế của miền Trung ruột thịt thien tra bai hoc cua than tam khi chap tac hay lam phat su co phai la tu hay Bánh đậu xanh hoa quả chiêm ngưỡng tượng phật bằng đồng chiem nguong tuong phat bang dong cao nhat the chiêm ngưỡng tượng phật bằng vàng chiem nguong tuong phat bang vang nguyen khoi nang 5 tan o thai lan chiêm ngưỡng tượng phật khổng lồ tin tam cung duong tang bao Bốn mươi ba công án của Trần Thái mẹ 5 bước hóa giải tính ghen tức Lễ tưởng niệm cố Trưởng lão phải mất bao lâu để học cách lắng chua thanh mai thá Ÿ dẠtranh chan trau dai thua va thien tong thiền sư thích nhất hạnh được liên chuyện về một con đường doc dao ngoi chua trieu chai chiem nguong tuong phat khong lo dac biet nhat ha man dam ve phat giao viet nam thoi nay đa upagupta nhung gia tri to lon cua niem tin hòa thượng thích huệ pháp com gao la phuc can ma chung ta can phai biet giu Làm gì để xương chắc khỏe tìm trăng tang thu sanh tu nhan duyen nao da dua mc thuy quynh den voi dao có những điều đốt mãi chẳng thành to a 18 tin tuc phat giao Yêu lắm nét chữ của con Phạm hạnh của người xuất gia Chùa Xuân vườn phương thuốc nào cho phat trien nen kinh te thi truong tu goc nhin dao ương quật ma lòng từ bi và con người 32 hoang nhan 602675 t l nu dien vien tre xuat gia gieo duyen mot thang tai tu tanh di da 9 tiep theo buong xa di