Nấu Món Chay - Heo nướng chay

Ăn Chay

         

Heo nướng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 300g mì căn
- 6 quả hồi hương
- 1 muỗng canh gạo đỏ hoăïc màu thực phẩm đỏ (không bắt buộc)
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 ½ muỗng canh đường mạch nha
- 1 muổng canh nước tương thường
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cafê bột ngọt
- 1/4 muỗng cafê bột ngủ vị hương
Nước xốt:
- 1/2 muỗng canh bột năng
- 2 muỗng cafê nước
Cách Làm:
- Nấu hồi hương và gạo đỏ với 1/2 tách nước khoảng 15 phút trên ngọn lửa nhỏ. Vớt hồi hương và gạo đỏ ra, giữ lại khoảng chừng 1 tách nước để sử dụng.
- Chiên kỹ mì căn trong dầu nóng cho miếng bột cứng chắc lại, vớt ra để ráo dầu.
- Đun sôi nước hồi hương, gia vị và bột mè chiên với 2 muỗng canh dầu. Ninh lửa nhỏ tới khi nước gần cạn, rót nước xốt vào, rưới dầu mè lên trên và múc ra.
- Dọn riêng từng miếng. Ăn nóng hoặc nguội.
   

         

Về danh mục

kinh pham vong bo tat gioi giang luoc chúng ai 5 nguyên tắc để trở thành bậc cha mẹ câu chuyện gà đẻ trứng vàng hay câu 16 nền tảng lẠtoa thuoc bo cho su bat luc Một 2 chỉ Uống trà giúp giảm cân bo tat dao hay tam tiet tho giup tap luyen tam Phật giáo nhung hỏa nhạc phai tụng phật pháp hay thế gian pháp Đi Dà đò Khủng hoảng tinh thần và những con số Viết gọi một tiếng âm vọng vào đá núi hoa Kết Tiếng nói từ quá khứ Đạt Ma mất Những nhu cầu tâm linh của người sắp tẠtà n Giao tiếp với người độc đoán ở nơi tuyen nhat Æ u đừng lỗi hẹn với thời gian Lời Ngày của mẹ thuy duong song lang tien dua thay vo le song cuoc doi nghe lai chinh minh Nhắc y nghia that cua su khong dinh mac va tam giai trường thiền lÃƒÆ bài dieu Giai