Nấu Món Chay - Heo nướng chay

Ăn Chay

         

Heo nướng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 300g mì căn
- 6 quả hồi hương
- 1 muỗng canh gạo đỏ hoăïc màu thực phẩm đỏ (không bắt buộc)
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 ½ muỗng canh đường mạch nha
- 1 muổng canh nước tương thường
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cafê bột ngọt
- 1/4 muỗng cafê bột ngủ vị hương
Nước xốt:
- 1/2 muỗng canh bột năng
- 2 muỗng cafê nước
Cách Làm:
- Nấu hồi hương và gạo đỏ với 1/2 tách nước khoảng 15 phút trên ngọn lửa nhỏ. Vớt hồi hương và gạo đỏ ra, giữ lại khoảng chừng 1 tách nước để sử dụng.
- Chiên kỹ mì căn trong dầu nóng cho miếng bột cứng chắc lại, vớt ra để ráo dầu.
- Đun sôi nước hồi hương, gia vị và bột mè chiên với 2 muỗng canh dầu. Ninh lửa nhỏ tới khi nước gần cạn, rót nước xốt vào, rưới dầu mè lên trên và múc ra.
- Dọn riêng từng miếng. Ăn nóng hoặc nguội.
   

         

Về danh mục

tạm Hoàng phat phap nghề Cà Myanmar âm Công dụng của măng tây neu co ai muon tien con hay noi dieu nay voi ho Bài phú dạy con niệm Phật thong nhat nghi thuc khi hanh le chung cua giao le hang thuan duoi goc nhin cua mot vi giao su su Nghĩ Trà Tuổi Mỳ Giå Thân tâm an lạc hoàn cảnh an lạc Khảo biện về kinh Dược Sư còn Tự tứ ngày tập hợp giới thân huệ Cánh đại hùng đại lực của bồ tát quán noi xau nguoi khac nhung hau qua va cach chuyen nhận diện sân hận hãy cười lên cảnh ăn chay để có trái tim khỏe mạnh vội chua thanh an Cho Nhá chương 3 đăng tu hành chớ nên bắt chước vì ta là Lễ Vu Lan xa mẹ vo nga nguyen huong chuong i phat giao thoi hung vuong chuyen trÃƒÆ ăn Phật giáo Tiểu sử Hòa thượng Thích Thiện Hào loai tru nhung thoi hu tat xau Hóa chất có thể làm giảm chỉ số IQ 20 dieu lon nhatcan tu duong trong doi nguoi do 10 dấu hiệu cảnh báo ung thư không nên biển khuyên