Nấu Món Chay - Rau theo mùa măng trúc

Ăn Chay

         

Rau theo mùa măng trúc
(Hình)

Vật Liệu:
- 25g măng trúc.
- 300g rau theo mùa (có thể là cải xoong, ruột cải xanh, cải ngọt, giá, v.v..)
- 3g muối.
- 1g gừng nhuyễn.
- 1.5g bột ngọt.
- 2g rượu.
- 100g nước.
- 10g bột năng.
- 50g dầu ăn.
Cách Làm:
- Chẻ đôi ruột cải, cho vào nồi nước sôi trụng vừa chín, vớt ra đảo sơ nước lạnh, để ráo nước, ngâm măng Trúc trong nước, rửa sạch rồi cắt thành đoạn dài 7cm.
- Cho dầu, ruột cải, nước, muối, gừng nhuyễn, bột ngọt, rượu vào chảo, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt Lại, rưới dầu vào rồi xếp ruột cải ra đĩa. Cho nước, măng trúc, muối, bột ngọt, rượu vào chảo, nấu sôi lên thì cho Bột năng vào để sệt lại, rưới dầu và xếp măng trúc ngay ngắn bên trên cải.
  

         

Về danh mục

Chút tình cùng Sơn Thắng ngồi thiền để nâng cao hiệu quả công Trá Ÿ hoa thuong thich tri thu quan diem cua phat giao ve su cham soc nguoi benh Khổ qua có nhiều công dụng tốt cho sức tín chi Nhà bo thiếu Đức Vua Phật Hoàng Trần Nhân Tông trống chữ huệ luc Tùy chuyến Thản nhiên trước muộn phiền khong co su no luc nao ma khong duoc bu dap loi phat day ve dia vi bac chan nhan suy thiền tông từ lăng già đến kim cang chuyen tam tham thanh tam nguyen de tông huế ha thôi bồ tát có thật không bat hình Vu lan chuẩn bị bữa chay cho cả nhà Ăn uống đủ dinh dưỡng cải thiện tư có những nỗi ám ảnh mang tên ấu dâm đẻ Trị 42 nguồn tin ấm di các tà bà vẠhoc phat Ăn chay Nhất