Nấu Món Chay - Rau theo mùa măng trúc

Ăn Chay

         

Rau theo mùa măng trúc
(Hình)

Vật Liệu:
- 25g măng trúc.
- 300g rau theo mùa (có thể là cải xoong, ruột cải xanh, cải ngọt, giá, v.v..)
- 3g muối.
- 1g gừng nhuyễn.
- 1.5g bột ngọt.
- 2g rượu.
- 100g nước.
- 10g bột năng.
- 50g dầu ăn.
Cách Làm:
- Chẻ đôi ruột cải, cho vào nồi nước sôi trụng vừa chín, vớt ra đảo sơ nước lạnh, để ráo nước, ngâm măng Trúc trong nước, rửa sạch rồi cắt thành đoạn dài 7cm.
- Cho dầu, ruột cải, nước, muối, gừng nhuyễn, bột ngọt, rượu vào chảo, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt Lại, rưới dầu vào rồi xếp ruột cải ra đĩa. Cho nước, măng trúc, muối, bột ngọt, rượu vào chảo, nấu sôi lên thì cho Bột năng vào để sệt lại, rưới dầu và xếp măng trúc ngay ngắn bên trên cải.
  

         

Về danh mục

gởi con yêu dấu 11 lợi ích của trái vả triet hoc phat giao 00 năm cảnh hài huẠdan sanh g i Em lạc Chọn rau an toàn vipassana Mẹ Món Vả Mạ Thương nhị đế từ hiện tượng đến bản Chư nhá nhung dieu toi nhan duoc tu phat phap Loạn Ngày của mẹ tu thanh de huu tac den chan ly toi hau Nguy cơ mất trí nhớ cao do tiểu đường chet la dieu chac chan khảo biện về kinh dược sư Món chay lạ qua chế biến nguoi nu tu si phat giao trong the gioi ngay nay Lâm Đồng Tổ chức lễ đại tường bán HT Thích Bích Lâm Tấm gương dấn thân duyen Văn từ bi là phương thuốc nhiệm màu cai bàn Mệt Mùa xuân nơi cổng chùa trẻ ç¾ Tiểu đường làm suy giảm khả năng tư ná Ÿg hoảng sợ khi ngủ dễ">Trẻ mắc chứng hoảng sợ khi ngủ dễ chùa hoa yên cuộc đời và huyền thoại de tu phat bùi nÃƒÆ y sắc nhớ Món nha lanh dao ton giao the gioi thich nguyen tang