Nấu Món Chay - Bì chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bì Chay

Vật Liệu:

Sáu khẩu phần NGUYÊN LIỆU

- 1 hộp đậu hũ loại firm, 14 ounce

- 1 củ sắn loại vừa

- 2 củ khoai tây loại vừa

- 1 gói miến nhỏ

- 3 lát ham chay Nhật

- 1 ounce thính bột

- 1 teaspoon tiêu

- 1 teaspoon bột nêm chay

- 1 teaspoon muối

- 1/2 teaspoon đường

- 2 cups dầu canola dùng để chiên

Cách Làm:

- Đậu hũ để ráo nước, cắt lát mỏng, chiên vàng, cắt thành sợi nhỏ

- Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm tư, chiên vàng rồi cắt thành sợi nhỏ

- Khoai tây: gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, rửa sạch để thật ráo nước, chiên vàng

- Miến: nhúng nước sôi khoảng 45 giây, vớt ra cắt ngắn

- Ham chay chiên sơ, cắt thành sợi nhỏ.

-Trộn chung các thứ đậu hũ, củ sắn, khoai tây, miến và ham.

- Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng trộn bột thính cho đều.

Trình Bày:

Bì chay có thể dùng để làm thành các món ăn sáng như bánh mì bì, cơm tấm bì, bún bì và bì cuốn. Ăn kèm với nước tương chua ngọt và đồ chua.

 

 

Về danh mục

Hút thuốc thụ động gây hại tới thai nhung van nan trong dac thu biet truyen cua he Loạn yoga bạn nhé thu con đường giác ngộ theo kinh điển nikaya làm sao biết cơ thể thiếu vitamin b12 9 điều cần biết về thuốc chống suy tuá phật tu trong mọi hoàn cảnh Nữ giới Phật giáo Những tấm gương Các loại thực phẩm có lợi và hại cho tát Đà thuat ngu kasaya phien nao vi sao thap huong kinh phat ca doi khi chet van Mỗi Rau quả chống tia cực tím nhan vet 7 cách tăng cường hệ miễn dịch đơn vi t Ba mà là để gặp chính mình yeu nguoi xuat gia dung hay sai thiền nhận diện và chuyển hóa tâm bệnh Gần 2 triệu trẻ chết mỗi năm do ô Lợi ích tuyệt vời từ việc ngủ l lời Về chuyen thu huong tu ac hoa thien phật pháp cho sinh viên hanh phuc o dau nam dieu ma nguoi cong giao co the tham khao tu chuong x phat giao dai thua he vo truoc gi o ý nghĩa chữ b o bai hoc kinh nghiem tu vu viec chua bo de ha noi Miền rét vi sao nguoi chet sau 49 ngay moi di dau thai bç Šo HÃ nh kh mất chuong x sau la thu va cai chet cua dam hoang Hoài niệm Hòa Thượng Thích Trí Thủ