Nấu Món Chay - Bì chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bì Chay

Vật Liệu:

Sáu khẩu phần NGUYÊN LIỆU

- 1 hộp đậu hũ loại firm, 14 ounce

- 1 củ sắn loại vừa

- 2 củ khoai tây loại vừa

- 1 gói miến nhỏ

- 3 lát ham chay Nhật

- 1 ounce thính bột

- 1 teaspoon tiêu

- 1 teaspoon bột nêm chay

- 1 teaspoon muối

- 1/2 teaspoon đường

- 2 cups dầu canola dùng để chiên

Cách Làm:

- Đậu hũ để ráo nước, cắt lát mỏng, chiên vàng, cắt thành sợi nhỏ

- Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm tư, chiên vàng rồi cắt thành sợi nhỏ

- Khoai tây: gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, rửa sạch để thật ráo nước, chiên vàng

- Miến: nhúng nước sôi khoảng 45 giây, vớt ra cắt ngắn

- Ham chay chiên sơ, cắt thành sợi nhỏ.

-Trộn chung các thứ đậu hũ, củ sắn, khoai tây, miến và ham.

- Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng trộn bột thính cho đều.

Trình Bày:

Bì chay có thể dùng để làm thành các món ăn sáng như bánh mì bì, cơm tấm bì, bún bì và bì cuốn. Ăn kèm với nước tương chua ngọt và đồ chua.

 

 

Về danh mục

quán âm ra đời chua tran quoc nam trong top nhung ngoi chua dep Thà i Vì sao các ông bố trẻ thường dễ bị Phật diễn ta đang làm gì đời ta thông thanh thieu nien voi viec di chua chùa nam hải quan âm Thích thiền tâm sắc chùa đồng lợi ích của việc đi kinh hành Dây rún mẹ buộc đâu qua nổi định phap tín Đủ hỏa ngoai tinh la ke sat nhan pha huy hon nhan va hanh Sự giác ngộ của đời tôi Chapter of my lam viec va nghi ngoi cau chuyen ve chu cho negao va bai hoc ve long ç¾ Nguyễn chua miên lẠhạnh huu nga thien phap Giỗ Là Šuong Giáo tảng đá có nặng không Công hạnh Ao Uống phòng say nắng ht một khoảnh đời bố mẹ và triết lý đôi Tăng đoàn áo đá khong dà nguyên nhân của những giấc mơ Nộm mÃƒÆ Quạt mo cau