Nấu Món Chay - Dưa leo nhồi

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Dưa Leo Nhồi

Vật Liệu

450g dưa leo

300g củ năng

4 nấm hương

3 muỗng canh cà rốt nấu chín thái hạt lựu

2 muỗng canh bột gạo nếp

1 ít dầu mè

1/4 muỗng cà phê đường

1/3 muỗng và phê muối

1 ít dầu mè

1 nhúm tiêu

1/4 muỗng cà phê muối

1/3 muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê bột năng

3/4 cup nước dùng

Cách Làm

Dưa leo rửa sạch, xắt từng khoanh dầy 1 inch, khoét hết ruột và trụng nước sôi 1 phút, rửa lại bằng nước lạnh để ráo, rắc bột năng vào mặt trong trái dưa.

Nấm rơm ngâm nước, cắt bỏ chân, để ráo xắt nhỏ.

Củ năng bào nhỏ, trộn với gia vị, cà rốt, nấm hương, nhồi vào trong ruột dưa leo, hấp trên đĩa khoảng 15phút.

Đun sôi 2 muỗng canh dầu hoà với nước xốt, rót lên đĩa dưa leo.

 

Về danh mục

khi tăng y nghia cua hai tu cam on Tháng Bảy đi qua quán thế âm bồ tát là huynh đệ của Bổ Ký ức xôi nấm nấu dâng thầy ý Nuôi con bằng sữa mẹ vừa tốt vừa tim cach tri lieu khi trai tim da bi ton thuong Thiếu kẽm làm tiêu hóa khó khăn Mẹ chua duoc su cha mẹ nhất định phải dạy con loi phat day ve thoi gian va nghiep bao bạo hãy cười để cuộc sống tươi đẹp doi net ve cuoc doi su ba hai trieu am Cuối năm tha thẩn chùa Hương phương pháp tu tập để triệt tiêu sắc nhã Cách chế biến mứt cà chua táo chín khi Hai nguyên nhân bệnh nhân tim mạch tử nữ kiến trúc sư không để con ăn thịt quan tuong ve vo thuong va cai chet nguon mach tam linh huế kinh ngạc tượng thiền sư giống tay vot so 1 the gioi novak djokovic quy nguong hoc cach danh le thien su thich nhat hanh trong ngôi chùa to và nổi tiếng nhất tokyo Tàu hủ chiên sốt cà lạm dụng caffeine có thể gây ra lo lắng yeu nghia sau xa cua kinh dia tang chin thang cuu mang nguoi chet co huong duoc vat pham cung thi khong Mẹ là nhất nhất trên đời chương v khương tăng hội tai sao co nguoi giau sang chao hoan hy Nguy cơ phát triển bệnh ung thư ở tính hai mặt của ái dục người nữ tu sĩ phật giáo trong thế món nợ lớn nhất đời người là tình noi gion co phai la khau nghiep 25 con duong an chay bo de tam 05 chuong 5 chanh niem học cách yêu thương để có nhân duyên tiểu sử hòa thượng thích bửu phước 6 nguyên tắc quan trọng trong ăn uống khi thần thông cũng không thắng được