Nấu Món Chay - Dưa leo nhồi

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Dưa Leo Nhồi

Vật Liệu

450g dưa leo

300g củ năng

4 nấm hương

3 muỗng canh cà rốt nấu chín thái hạt lựu

2 muỗng canh bột gạo nếp

1 ít dầu mè

1/4 muỗng cà phê đường

1/3 muỗng và phê muối

1 ít dầu mè

1 nhúm tiêu

1/4 muỗng cà phê muối

1/3 muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê bột năng

3/4 cup nước dùng

Cách Làm

Dưa leo rửa sạch, xắt từng khoanh dầy 1 inch, khoét hết ruột và trụng nước sôi 1 phút, rửa lại bằng nước lạnh để ráo, rắc bột năng vào mặt trong trái dưa.

Nấm rơm ngâm nước, cắt bỏ chân, để ráo xắt nhỏ.

Củ năng bào nhỏ, trộn với gia vị, cà rốt, nấm hương, nhồi vào trong ruột dưa leo, hấp trên đĩa khoảng 15phút.

Đun sôi 2 muỗng canh dầu hoà với nước xốt, rót lên đĩa dưa leo.

 

Về danh mục

Ăn trong ánh sáng mờ ảo dễ bị Giảm cân Khó chứ không phải không thể Hoàng cung trinh nữ Gởi lại đóa Xuân Chùa Thạch Long Ngôi chùa trong hang đá Nhà xung ho trong chua the nao cho dung câu chuyện về niệm phật và cầu người thắp sáng tương lai cho trẻ em Thầy Dấu chân chợ Tết Nuôi con bằng sữa mẹ giúp giảm nguy cơ cu Bánh dừa Malaysia kuih bingka ubi Phương thuốc diệu kỳ thu goi me nhan mua hieu hanh Tương làng Bần Tản văn Ánh trăng rằm tuổi thơ chu chan nguyen chu chim se se non lẽ thuc hanh nhan nai giai thoại về vị tam giáo thiền tăng 5 buoc hoa giai tinh ghen tuc hiện tượng luân hồi và những bí ẩn phat giao Chư tôn đức giáo phẩm tưởng niệm đức đại lai lạt ma các pháp môn trong Cổ gieo trong hat giong bo thi học cách của người xưa dạy trong việc Ăn chay một phương thức trị liệu nhin thau la tri hue chan that phan 2 chua lien phai nhu ng ba i tho hay ve pha t gia o thiêng liêng những sắc màu vo cam xa hoi va thai do cua nguoi phat tu Ăn di hai mot nha su trong tu the toa thien vien tich Nhớ món canh kiểm quê ngu Phật đản nhớ Phật triết lý của golf hẠu cư sĩ chánh trí hoc tạng tính vi