Nấu Món Chay - La Hán hội tụ

Ăn Chay

         

La Hán hội tụ
(Hình)

Vật Liệu:
- 50g nấm đông cô.
- 50g măng chín.
- 25g hạt dẻ chín.
- 25g cà rất.
- 25g nấm mèo đen ngâm nước.
- 50g nấm tươi.
- 50g gà chay.
- 25g mì căn chiên.
- 25g nấm rơm.
- 25g bắp cải.
- 15g đậu Hà Lan.
- 25g bông cải.
- 35g xì dầu.
- 2g đường trắng.
- 1.5g gừng nhuyễn.
- 2g bột ngọt.
- 2g rượu.
- 150g nước.
- 80g dầu mè.
- 50g dầu.
Cách Làm:
- Lần lượt cắt nấm đông cô, nấm tươi, nấm mèo, măng, nấm rơm, bắp cải, cà rốt thành miếng. Cắt bông cải thành miếng nhỏ, cắt gà chay thành miếng mỏng. Cho bông cải, bắp cải, cà rốt cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra, để ráo nước.
- Cho dầu vào chảo đun nóng, cho tất cả các thứ đã chế biến ở giai đoạn 1 cùng đậu Hà Lan, hạt dẻ vào xào, nêm xì dầu, gừng nhuyễn, đường, bột ngọt, nước, rượu vào, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, rưới dầu vừng lên, trộn đều rồi múc món ăn ra đĩa.
  

         

Về danh mục

tứ thuc phÃƒÆ Giấc ngủ kém là dấu hiệu cảnh báo ý Mùa hoa loa kèn Là m kết hòa pháp như và âm nhạc lạc quan lên để vui sống tinh ca cua con tim va nuoc mat duy tue thi nghiep Hai người mẹ của Đức Phật Cơm tấm chay cho ngày cuối tuần an Hạnh phúc Cây chùm bao lạc tiên chữa mất ngủ phat phap nhat ky cong hẠu Mùa Vu Lan nhớ mẹ chu chim se se non nhận thức về vô thường nam dieu dao duc nguoi phat tu chan chinh can thuc Những yêu thương giữa mùa mưa tháng Hiếu hạnh tất Thi một kho báu vô giá của nghệ thuật Quả hạch tốt cho tim mạch đám tang ấm Khai vị với hoa chuối trộn gỏi Khai bút đêm giao thừa ngay hoc phat Nỗi nhớ ngày đông Chính thức khai trương Việt chay tại ngoi chua co 100 tuong phat bang dat co nhat viet đất mẹ thu nhi tu tam Bà 1992 sự đản sinh của đức phật 5 lý do nên uống trà xanh mỗi ngày tiếng chim kêu xé lòng xử lý vấn đề tình cảm theo quan niệm trò chơi súc sắc 9 lưu ý quan trọng cho người ăn chay Cuộc đời sự nghiệp đạo hạnh là mỗi người trong chúng ta là một vị y