Nấu Món Ăn Chay

Vật Liệu:
- 200g nấm hương.
- 100g năm đông sạch.
- 25g xì dầu.
- 25g dầu ăn.
- Đường.
Cách Làm:
- Nấm hương ngâm nước rửa sạch cắt bỏ cuống. Măng đông cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho măng đông vào xào khoảng 5 phút. Tiếp tục cho xì dầu, nước vào xào khoảng 10 phút. Cho nấm hương, đường vào xào chín.
- Rưới dầu mè lên hỗn hợp vừa xào chín rồi múc ra đĩa.