Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bì cuốn chay

Vật Liệu:

• 5 miếng đậu hũ chiên

• 1kg củ sắn

• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao

• 50 gram bún tàu

• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ

• thính

• bánh tráng

• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh

Cách Làm:

1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá

2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.

3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.

4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng

5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào, bầm 1 củ tỏi cho nhỏ, cho vào dầu cho thơm, tỏi vàng nhắc xuống.

6. Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu đã phi tỏi, nêm muối đường cho vừa ăn.

7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.

8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.

Về danh mục

Cocaine phá hủy tim mạch Bến duc nguoi niem phat cho nen nghe nhieu phap Từ hon này Chúng Lần đệ HoẠng sư bà diệu không kìm dao ba loại giới hạnh giải thoát chúng sinh tang le cua nguoi viet duoi goc nhin phat giao thanh 10 điều không cầu khi đi chùa lễ phật chi co phat phap moi ngan duoc toi loi cua gioi luan hoi phan 2 Bác sĩ LƯƠNG LỄ HOÀNG Người tu sĩ Rụng Huyễn thân ly xả đạo tràng thuyền Pháp Phật báo ba giá trị đích thực của cuộc sống trống Làm quất ngâm đường ăn Tết ô Sữa mẹ giúp giảm nguy cơ bệnh bạch Vui thay Phật ra đời Chi 9 bo thi ba Tiêu Lời phật dậy Probiotics giúp hạ huyết áp cao bat nghe so hai Lễ húy kỵ cố Ni trưởng khai sơn tổ còi Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch Tham gia Facebook giúp sống lâu hơn lan Tiểu Tổng chiều kích tâm linh trong nhạc trịnh công NhÃ