Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bì cuốn chay

Vật Liệu:

• 5 miếng đậu hũ chiên

• 1kg củ sắn

• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao

• 50 gram bún tàu

• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ

• thính

• bánh tráng

• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh

Cách Làm:

1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá

2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.

3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.

4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng

5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào, bầm 1 củ tỏi cho nhỏ, cho vào dầu cho thơm, tỏi vàng nhắc xuống.

6. Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu đã phi tỏi, nêm muối đường cho vừa ăn.

7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.

8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.

Về danh mục

Công dụng tuyệt diệu của quả xoài tu tanh di da 5 Tâm thành cảm ứng hàn quốc an cu kiet ha xuat gioi nhu the nao la dung phap Ä Sự tiếp biến văn hóa sự phát triển của đạo phật trong đạo tuyên cổ tự mang tên quốc sư xứ tron bo tranh tho va thu phap chu tieu dang yeu giá trị của vô thường Nước gừng nóng có thể làm mờ tàn 26 ưng neu ban that su muon binh yen day la chia khoa tinh yeu va khoang lang vi dieu 6 sinh người khơi nguồn đạo mạch xứ đàng noi xau nguoi khac nhung hau qua va cach chuyen thinh tuong dong bon su lon nhat viet nam len san tử tuoi tre va xu huong thich lam tiec cuoi chay nhan duyen nao da dua mc thuy quynh den voi dao tá t Bánh chuối nướng thơm ngon 3 tha thu la mon qua hieu thuong buddhanandi sống như thế nào trước khi bạn chết Cà ri chay 20 Thích 04 phần 1 sống steve jobs dinh nghiep nhu nhung dau cham bạo nhẫn Bàn về lòng vị tha Nằm hãy nhìn sâu vào cuộc sống như nó đang thuat 10 nhムVăn Nguyên nhân nhiều người trẻ bị ung thư phat giao ton giao cho tat ca moi nguoi Hà Nội Tưởng niệm cố Trưởng lão Điện thoại thông minh gây hại cho đời Cảnh báo từ WHO Nước tăng lực gây ha y lựa chọn cách sống cho riêng mình