Nấu Món Chay - Bì cuốn chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Bì cuốn chay

Vật Liệu:

• 5 miếng đậu hũ chiên

• 1kg củ sắn

• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao

• 50 gram bún tàu

• xà lách, rau sống lặt rửa sạch thái nhỏ

• thính

• bánh tráng

• đường, ớt, nước tương, nước dừa tươi, chanh

Cách Làm:

1. Đậu hũ chiên: xắt sợi nhỏ như cọng giá

2. Củ sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ, như đậu hũ, đem xào với dầu cho chín và ráo nước.

3. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như củ sắn, để ráo nước, đem chiên hơn vàng với dầu.

4. Bún tàu: ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Đem chiên phồng

5. Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào, bầm 1 củ tỏi cho nhỏ, cho vào dầu cho thơm, tỏi vàng nhắc xuống.

6. Nhân: trộn chung đậu hủ, củ sắn, khoai tây, dầu đã phi tỏi, nêm muối đường cho vừa ăn.

7. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại.

8. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.

Về danh mục

A Di Đà Quán Thế Âm Hai vị Phật trong 01 trong tấm gương của cái chết Vắng Rối hai loc dau nam coi chung phai toi phật tánh trong cõi ảo tranh phat giao qua cach nhin nghe thuat dao nguoc thoà trương thị may được bầu là triet hoc nhe nhang cua trinh cong son vipassana Thá bạn có tin Bông hồng cho tình mẫu tử Thiền sư Trạng nguyên lừng danh Việt Nam quê ban hieu buong xa nghia la gi các câu hỏi đáp sự nghi ngờ cần thiết sac mau chon thien mon cach de nhat de buong bo duong tu hoang mao dieu lac va tinh khong quan so tuc Chùa Viên Minh Bến Tre hà u hanh gia di ve dau tìm cách trị liệu khi trái tim đã bị hoa phuoc duoi goc nhin cua phat giao ve dep cua cuoc song duoi anh sang tu dieu de vu tru dong trung hoa thưởng trà Bộ não và tuổi thọ liên quan như thế åº Ký ức rơm rạ Thanh đạm đậu phụ xào giá Hình như xuân về Nấu thuc hue kinh ngac tuong thien su giong het nguoi that Nhớ khói quê nhà Ngọn Uống trà để có trí nhớ tốt buc thu noi tieng cua cha gui cho con trai duong thien loi cu học phật tích đức không cần ai thấy tổng quan về quán đỉnh phần 2 thuc tap thien mang lai loi ich nhu the nao trong thien su nguoi my phillip kapleau thich nguyen sợi dây chuyền định mệnh Tập