Nấu Món Chay - Cháo chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Cháo Chay

Vật Liệu:

- Rau câu(mứt), loại dùng làm sushi của Nhật

- Phù chúc(tàu hủ ky) tươi .

- Oyster mushroom

- Hành tây

- Nước rau cải nấu và lọc sẵn, hoặc dùng vegetable broth.

- Tiêưnatural MSG+muối+nước tương hiệu healthy boy, mushroom flavor .

Cách Làm:

- Rau câu cắt nhỏ, rửa sạch, để ra rổ cho ráọ

- Tàu hủ ky tươi cắt nhỏ, ngâm nước nóng cho mềm, vớt ra để cho ráọ

- Oyster mushroom và hành tây xắt hột lựu

- Gạo vo sạch để ra rổ cho ráo nước, bắt chảo dầu nóng, bỏ hành tây vào phi cho vàng, kế cho gạo vô đảo qua đảo lại cho gại hơi vàng vàng thơm thơm. Đổ gạo vào nồi nước rau cảị

- Nấu cho nhừ, bỏ rau câu vào và xào tàu hủ ky và oyster mushroom bỏ vô sau cùng. Nêm nếm cho vừa ăn, nhắc xuống múc ra tô thêm tiêu, và ngò lên trên cho thơm. Món cháo này ăn rất mát và bổ!

 

 

Về danh mục

Chọn người xuất gia doi mat cua me niem vui va noi niem dem phap hoi hoa dang via Một Cha mẹ nên làm gì khi trẻ nhút nhát Thường Đường ap dung quyen binh dang gioi nhu duc phat thich ca Những lời chưa nói với ba dao phat buoc dau du nhap vao nhat ban thoi ky phi Sự lá i Như bầy thiên nga trong bầu trời màu loi day cua duc phat ve kho dau va hanh phuc niệm phật đem lại lợi ích gì một câu chuyện đáng suy ngẫm về lục 1993 p Phỏng cúng Hồi ức một quận chúa Kỳ 2 Bản án moi lien he giua thay va tro trong nep song thien Giấc mơ mầu nhiệm tinh thần thiền tông Mùa xuân đầu tiên to su tang 3 loi khuyen cac de tu cua toi gặp được phật là một phước duyên sống vui mc phan anh o bhutan tu thanh de khoa tu mua he phap mantra âm thanh của chánh giác thua thien hue long trong khai mac trien lam lua Triết lý của sư Từ Nhẫn sự mầu nhiệm hạnh phúc toàn diện sự an lạc đến từ buông bỏ tu ai can ban cua nhan quyen net van hoa cua nguoi viet lội Tự nấu nước mát giải nhiệt Bốn năm Thầy về chốn chơn thường y nghia kinh nhat tung tôn Nghiệp buông giáo lý đạo phật về tái sanh phần 2 buong nang prop Tiểu Sử HT Thích Duy Lực duyen giac tat siddhartha nguoi thay dau tien những đi đi em