Nấu Món Chay - Mì căn non xốt cà chua

Ăn Chay

         

Mì căn non xốt cà chua
(Hình)

Vật Liệu:
- 300g mì căn đã chiên chín
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 tách nước
- 3 muỗng canh nước xốt cà chua
- 3 ½ muỗng canh đường
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh đường mạch nha
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Nước xốt:
- 2 muỗng cà phê bột năng
- 2 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Chiên kỹ các viên mì căn trong dầu nóng cho bột cứng chắc lại.
- Đun sôi gia vị và 2 muỗng canh dầu trên ngọn lửa thấp cho tới khi đường mạch nha tan hết.
- Thả những viên bột chiên vào, đun cho chất lỏng gần cạn thì chế nước xốt và dầu mè.
- Đảo đều và múc ra, xắt nhỏ miếng bột bằng kéo.
- Ăn nóng hoặc nguội.
   

         

Về danh mục

Đường ap dung quyen binh dang gioi nhu duc phat thich ca Những lời chưa nói với ba dao phat buoc dau du nhap vao nhat ban thoi ky phi Sự lá i Như bầy thiên nga trong bầu trời màu loi day cua duc phat ve kho dau va hanh phuc niệm phật đem lại lợi ích gì một câu chuyện đáng suy ngẫm về lục 1993 p Phỏng cúng Hồi ức một quận chúa Kỳ 2 Bản án moi lien he giua thay va tro trong nep song thien Giấc mơ mầu nhiệm tinh thần thiền tông Mùa xuân đầu tiên to su tang 3 loi khuyen cac de tu cua toi gặp được phật là một phước duyên sống vui mc phan anh o bhutan tu thanh de khoa tu mua he phap mantra âm thanh của chánh giác thua thien hue long trong khai mac trien lam lua Triết lý của sư Từ Nhẫn sự mầu nhiệm hạnh phúc toàn diện sự an lạc đến từ buông bỏ tu ai can ban cua nhan quyen net van hoa cua nguoi viet lội Tự nấu nước mát giải nhiệt Bốn năm Thầy về chốn chơn thường y nghia kinh nhat tung tôn Nghiệp buông giáo lý đạo phật về tái sanh phần 2 buong nang prop Tiểu Sử HT Thích Duy Lực duyen giac tat siddhartha nguoi thay dau tien những đi đi em Thịt đỏ làm tăng nguy cơ bệnh đường V chua tien chau nhÃƒÆ Mỳ ống trộn nước xốt chanh vận dụng tinh thần thiền tông thời như ng ba i thơ hay vê phâ t gia o