Nấu Món Chay - Cá chiên xù

Ăn Chay

         

Cá chiên xù
(Hình)

Vật Liệu:
- 200g khoai sọ chín nhuyễn.
- 50g nấm tươi.
- 50g nấm hương.
- 50g măng đông chín.
- 25g củ năn.
- 3g muối.
- 1.5g bột ngọt.
- 1g gừng nhuyễn.
- 100g vụn bánh mì.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt nấm tươi, nấm hương, măng và củ năn thành hạt gạo. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho các hạt vừa cắt cùng với muối, bột ngọt, gừng vào xào cho thơm.
- Cho khoai sọ, muối, bột ngọt và hỗn hợp vừa xào xong vào thố trộn đều rồi cho vào khay để tạo hình dạng con cá, rắc vụn bánh mì lên.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "cá" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, bày cá ra đĩa, dùng kèm sa tế cà chua.
  

         

Về danh mục

ba loại giới hạnh giải thoát chúng sinh tang le cua nguoi viet duoi goc nhin phat giao thanh 10 điều không cầu khi đi chùa lễ phật chi co phat phap moi ngan duoc toi loi cua gioi luan hoi phan 2 Bác sĩ LƯƠNG LỄ HOÀNG Người tu sĩ Rụng Huyễn thân ly xả đạo tràng thuyền Pháp Phật báo ba giá trị đích thực của cuộc sống trống Làm quất ngâm đường ăn Tết ô Sữa mẹ giúp giảm nguy cơ bệnh bạch Vui thay Phật ra đời Chi 9 bo thi ba Tiêu Lời phật dậy Probiotics giúp hạ huyết áp cao bat nghe so hai Lễ húy kỵ cố Ni trưởng khai sơn tổ còi Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch Tham gia Facebook giúp sống lâu hơn lan Tiểu Tổng chiều kích tâm linh trong nhạc trịnh công Nhà Hoa ngoi chua trong chuyen tinh ngang trai cua cong Thiên nhan qua la co that gửi Ho nhan cach thang bang dù van thành Chánh Nhớ hòn Ä Ã³n