Nấu Món Chay - Canh chua chay

Ăn Chay

         

Canh chua chay

Vật Liệu:
- 5 miếng đậu hủ non trắng
- Nữa trái thơm
- 2 trái cà chua vừa chín
- 2 lát me chín
- 200g giá, ớt, rau ôm, ngò tây
- Bột ngọt, đường, muối
- 200g nấm rơm
Cách Làm:
- Đậu hủ non: xẻ dọc ra làm tư, xong lấy mỗi miếng cắt ra làm đôi.
- Thơm: xắt lát mỏng theo chiều của mắt thơm
- Cà chua: Xắt theo chiều dọc của trái cà, xắt ra làm 8 miếng.
- Nấm rơm: rửa sạch xắt ra làm 3
- Nấu nước sôi độ 1 lít nước, cho me vào, me mềm, vớt ra, cho thơm, đậu hủ non, nấm rơm, sau đó cho cà chua và giá vào.
- Dầm me, chế vào nồi canh, nêm vừa chua là được. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Nhắt xuống, cho các thứ rau ớt xắt nhỏ vào.
- Món canh này ăn kèm với bún rất ngon.
   

         

Về danh mục

bi ai lớn nhất của đời người là đố Món chay mùa Vu Lan tại Seoul Garden tiê ng vo ngmu a vu lan khà co nen uong ruou khong Khảo biện về kinh Dược Sư vài cách dùng bí đao giải khát chữa cuon Gi盻 chua an xa bung linh Bão về Thương những bờ vai niet tọa thiền giúp bạn chữa trị bênh tật Bảo kiếm kim cang phá Các món chay với bắp năm cũ chia sẻ hoài bão cho nhau bài học từ bông hoa hồng kiêu hãnh hàn quốc y niem tung hoanh trong me lo cua tam những câu nói đáng suy ngẫm của người Vị thầy đức hạnh mẫu mực của Ni hái Cảnh tà bà sat sanh va qua bao hien tien noi dung 28 pham kinh phap hoa 3 cay choi quet sach moi au lo video Bông cải xanh thực phẩm tốt cho sức Cà n Khủng Họa Tiệc trà chiều ở Bồ Đề Tâm hối niệm trá ngày phật đản năm ấy hvpgvn luẠXin Khứ Lễ giỗ Tổ Bồ Đề Đạt Ma tại Trúc wat buc thu khien ca the gioi thuc tinh cua chang trai loai đời sống tu tập của người cư sĩ theo 1985