Nấu Món Chay - Cá muối chiên

Ăn Chay

         

Cá muối chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
Cách Làm:
- Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.
- Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.
- Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp đậu trên đĩa hoặc chỏ tre khoảng 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.
- Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt, gắp ra đĩa khi sử dụng, hoặc có thể hấp với gừng xắt nhuyễn và dầu ăn rưới lên trên.
   

         

Về danh mục

cùng suy ngẫm về 10 câu danh ngôn của gia cung suy ngam ve 10 cau danh ngon cua gia cat Màu hạnh phúc Kỷ niệm 75 năm ngày Tổ Phi Lai viên cùng thực tập phật pháp để gia đình cung thuc tap phat phap de gia dinh duoc hanh phuc đằng sau câu chuyện vị đại gia ngày dang sau cau chuyen vi dai gia ngay nao cung an Chùa Thiền Tôn 2 tổ chức lễ húy kỵ tài sản theo quan hệ nhân quả đạo đức gia đình đang bị xuống cấp dao duc gia dinh dang bi xuong cap điều kiện tiên quyết của người xuất dieu kien tien quyet cua nguoi xuat gia điều quý giá nhất của đời người dieu quy gia nhat cua doi nguoi đơn gia n chi la mô t câu xin lô i don gia n chi la mo t cau xin lo i đừng hiểu đạo phật như là một tôn dung hieu dao phat nhu la mot ton giao Thiền và Hậu hiện đại dựng tượng phật trong khuôn viên tư gia dung tuong phat trong khuon vien tu gia phai xin gia đình này có con có mẹ thế là đủ rồi gia dinh nay co con tội thân vÃƒÆ co me gia đình phật tử một giá trị của phật giáo việt nam gia dinh phat tu mot gia tri cua phat giao viet nam già Nhờ các nguyên tắc đạo đức của phật tử cac nguyen tac dao duc cua phat tu tai gia cái giá của sự tức giận cai gia cua su tuc gian nÃƒÆ Chùa Dâu cẫm nang vào đời cho người cư sĩ tại cam nang vao doi cho nguoi cu si tai gia cẩm nang vào đời cho người phật tử cam nang vao doi cho nguoi phat tu tai gia độc cây nêu và những giá trị tâm linh ngày cay neu va nhung gia tri tam linh ngay tet Bác Hồ và Phật giáo thương lắm miền trung