Nấu Món Chay - Cá muối chiên

Ăn Chay

         

Cá muối chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
Cách Làm:
- Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.
- Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.
- Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp đậu trên đĩa hoặc chỏ tre khoảng 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.
- Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt, gắp ra đĩa khi sử dụng, hoặc có thể hấp với gừng xắt nhuyễn và dầu ăn rưới lên trên.
   

         

Về danh mục

ngày về thay 8 cách dùng di động gây hại Bước chân con đã về thanh thản Vài về Đức Dhakpa Tulku Rinpoche nac chùa tôn thạnh Tình thầy an trú ở không là vi diệu đệ nhất võ sỹ muay thái Nhớ món canh kiểm quê Lời nói trong sự giao tiếp theo Phật Cuộc đời huyền bí của thiền sư có tinh giấc vai net ve thien vipassana tai viet nam hien nay từ thể loại văn bản kinh phật ở ấn bà t nhà gia tri va nhan cach song trong tung loi noi cua de danh suy nhung dieu tuoi tre can biet khi buoc vao doi Những nỗi sợ hãi cần vượt qua giáo sư triết học nổi tiếng phạm Tạp bút Lề đời một lòng với pháp có những nỗi ám ảnh mang tên ấu dâm chùa tường long Làm chủ thời gian của chính mình Chuyện 10 dieu can biet truoc khi qua muon mang chùa bửu phước những thứ đừng bao giờ nuối tiếc Bông cải giúp điều trị bệnh tự kỷ tà bà dau Ni dục vọng là con dao hai lưỡi phat day 4 nguyen tac de giai thoat su ngheo kho Mệt rồi ư Xin mời uống tách trà phật giáo tôn giáo cho tất cả mọi Khổ qua có nhiều công dụng tốt cho steve jobs định nghiệp như những dấu tóm Có thể nhiễm độc thủy ngân từ cá phải chăng đạo nào cũng tốt hãy từ bỏ những gì không phải của Thử tắt điện thoại một ngày Đường dao co tinh yeu nao hon tinh yeu cua cha va me lễ Bánh mì xíu mại chay hÃƒÆ Thiền Chánh niệm giúp bệnh nhân cai