Nấu Món Chay - Cá muối chiên

Ăn Chay

         

Cá muối chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
Cách Làm:
- Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.
- Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.
- Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp đậu trên đĩa hoặc chỏ tre khoảng 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.
- Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt, gắp ra đĩa khi sử dụng, hoặc có thể hấp với gừng xắt nhuyễn và dầu ăn rưới lên trên.
   

         

Về danh mục

bu Bạn ấy tên là hoa sữa 20 điều đại tu dưỡng trong đời Ạn Nhân cách Tống Hồ Cầm tám Chùa mình vẫn kết hoa hồng chứ thu nhat tu mieng tin mọi tu theo pháp môn tịnh độ để vãng sanh tính con đi tu mẹ nhé hồng trần mấy kiếp rong chơi Kham nhẫn va Giọt mồ hôi con trong lòng tay mẹ cậu vong dầu cải giúp giảm mỡ bụng hiệu quả thiền me noi voi con gai ve hanh phuc ht dhammananda giúp rắn thú Hà u Ao phổ 4 cách hiệu quả giúp khởi động hoa phản Cổ phần 1 vi sao toi theo dao phat 12 nha bao hoang anh u phan đời doan Gi廙 cấu phật giáo sinh ト妥 Phật giáo bua com chieu ba muoi tet Thiền long ton kinh tuong niem lan thu 29 co ht thich tri thu Chợ