Nấu Món Chay - Cá muối chiên

Ăn Chay

         

Cá muối chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
Cách Làm:
- Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.
- Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.
- Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp đậu trên đĩa hoặc chỏ tre khoảng 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.
- Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt, gắp ra đĩa khi sử dụng, hoặc có thể hấp với gừng xắt nhuyễn và dầu ăn rưới lên trên.
   

         

Về danh mục

phong thuy va van mang Danh xay dung ngoi nha tinh thuong dich thuc thiền giữa đường hãy biết dừng lại trước khi quả báo Tâm hãy dừng lại mỗi ngày để cùng kiến nen hãy giáo dục con cái một cách đúng pháp môn tịnh độ là pháp môn dựa trên Thư phap mon tinh do la phap mon dua tren nen tang tu Từ quảng ngữ của thiền sư huyền sa tông vi sao an chay can kieng nhung chat cay nong hanh thí Quảng ngữ của Hòa Thượng La Hánh Quế giao Vạt hoa và rác phụ kho dau va niet vài suy nghĩ về quan niệm định mệnh và quan diem cua phat giao ve van de chuyen gioi hoa Vài nét lịch sử Phật giáo Đại thừa cẠVị đại sư xấu xí thiên tài lừng Tác dụng không ngờ của vỏ hoa quÃƒÆ Béo phì tác động xấu đến não bộ lễ lịch doc vô tình thuyết pháp quá Má Ÿ vÃ Æ Thành đạo theo tinh thần Thiền tông ngậm ăn chay hay ăn mặn Đi mua đặc sản Đặc sản tàu hủ ky THICH Đạo Bảy nguyên tắc sử dụng hợp lý thuốc lï¾ƒï½ Linh mon tổng TT Huế Lễ húy nhật Đại sư Hải Ung thư đại trực tràng gia tăng ở Sử Quảng ngữ của Quốc sư Tuệ Trung