Nấu Món Chay - Cá muối chiên

Ăn Chay

         

Cá muối chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
Cách Làm:
- Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.
- Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.
- Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp đậu trên đĩa hoặc chỏ tre khoảng 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.
- Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt, gắp ra đĩa khi sử dụng, hoặc có thể hấp với gừng xắt nhuyễn và dầu ăn rưới lên trên.
   

         

Về danh mục

goi hon chánh Tương quan Tăng sĩ Cư sĩ và vấn đề nguyen cau Chánh niệm có thể làm giảm sự thèm ăn dem ngay bien dong Lời hoa thuong thich phuc ho 1904 sợ hãi chỉ còn là quá khứ tứ đế gioi luat la nguon sinh luc cua tang gia Làm tái sinh ý nghĩa của sự giác ngộ Giỗ Tổ khai sơn tu viện Khánh An tại đây và bây giờ của tịnh độ đạo phật có phải như bạn nghỉ Thêm thạch cao vào đậu phụ có hại cho nhan thuc co ban ve phat giao vài suy nghĩ về mùa lễ hội quan am ra doi nan ananda Vi Bài thuốc đông y trị sởi anh Chua vấn niềm nếu bạn thật sự muốn bình yên đây thiền tập có thể chuyển hóa khổ đau HÃ nh ti nh yêu va să c đe p dươ i ca i mantra am thanh cua chanh giac hãy sống cho thật đáng sống quán giới phân biệt 14 hồi 5 tấn ở thái lan song tren doi tranh gianh nhau de duoc gi Táo tàu vị thuốc quý món ăn ngon khong Phật hoàng Trần Nhân Tông viết về dong nhat ky dang suy ngam cua mot nguoi truoc luc người tôi yêu tôi thương đang ở đâu giao ly dao phat voi gioi tre hien nay o nuoc ta tieu su hoa thuong thich tu van 1866 bất Hạn chế và khắc phục chứng ngáy khi Thiếu ngủ và hệ lụy Một chuyến trở về Người Sài Gòn miền Tây thường ăn chay Đêm