Nấu Món Chay - Cá muối chiên

Ăn Chay

         

Cá muối chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
Cách Làm:
- Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.
- Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.
- Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp đậu trên đĩa hoặc chỏ tre khoảng 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.
- Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt, gắp ra đĩa khi sử dụng, hoặc có thể hấp với gừng xắt nhuyễn và dầu ăn rưới lên trên.
   

         

Về danh mục

cung ram vạn pháp giai không là gì lịch sử phật giáo ấn độ Đồng Tháp Lễ tưởng niệm tri ân chư 1984 học cách của người xưa dạy trong việc Nửa ngày qua đất Phật nha truyen giao noi tieng o ma lai tt Chìa khóa hạnh phúc là đường ruột tóm Món chay bánh hoa hồng tu aryasimha cuoi va hanh phuc trong con loc khung hoang tai đăklăk gđpt chùa liên trì tu bát quan quan điểm của người phật tử về hâm dung bao gio lo mieng noi nhung cau lam cha me dau 09 âl chùa đại tòng lâm học tuổi trẻ tu de Thở và Thiền thờ phật sự tích quán thế âm bồ tát khi khoa học nhìn thấy đức phật thở voi Hà nh 20 to xa da da jayata biết dừng lại ở phước mình có Thư gửi mẹ từ nước Mỹ tâm sự của một bác sỹ bị ung thư may cua troi hay de gio cuon di tho tai hai cua tham ai hòa thượng narada lời phật dạy về tình yêu nam nữ yêu sự giáo dưỡng tốt nhất không thể lam the nao de chuyen nghiep họa phước đến từ đâu chua tam thanh luoc lòng bÃƒÆ Vitamin B1 dưỡng chất cần thiết cho cơ Hành thiền tác hại của việc nói dối thien phat giao Quảng Trị Giỗ Tổ khai sơn chùa Sắc tìm về tịnh lạc Lâm Đồng Lễ tưởng niệm Phật hoàng tín tâm bất hoại khung