Nấu Món Chay - Thạch kem chocolate

Ăn Chay

         

Thạch kem chocolate

Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người.
Nguyên liệu (4 phần)
- 25 gr rau câu.
- 1 lít nước.
- 1/2 kg kem sữa.
- 100 gr bột chocolate ngọt.
- 300 gr đường cát trắng.
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước).
- Dừa bào sợi.
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo.
- Khuôn nhỏ hình vắt kem.
Cách Làm:
- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút.
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ.
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt.
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ)
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt.
   

         

Về danh mục

tay trắng cuộc đời vô thường vô Trì 14 nhân duyên của giàu nghèo là gì 04 phan 1 song binh dang chÃƒÆ Trái việt quất giúp giảm nguy cơ quan điểm của phật giáo về tính dục S Tái sinh Đậu hũ hấp Món chay ngon mùa lễ Tết Một nam uan Giảm cân Khó chứ không phải không thể đức phật đi giữa mùa xuân hon soi va loi noi cuoc song qua di hinh anh nguoi phat tu thuan thanh trong thoi hien Chùa Thiên Tôn nhat kinh duoc su Đi chùa lễ Phật Nhớ Dương kết bạn như thế nào trong thời đại chai nhựa gây hại cho răng của trẻ 12 cách ngăn ngừa cảm lạnh hon 100 ban tre phat nguyen quy y tam bao tai khoa sau thơ tai hại của tham ái tu bi voi chinh minh Mồ côi Món nào tốt hơn nhan via duc bo tat quan the am 19 Cổ tôn giáo phat tu tanh di da 6 hạnh phúc Về nghe tháng Ba quan chieu ngu uan Chả phụng va mạt có những thất bại không là thất bại may man cua cuoc doi Mưa cố đô làm ấm cơ thể với nước chanh bạc hà dong dao duc phat giao va gioi luat cho nguoi tai gia còn