Nấu Món Chay - Cải non đông cô

Ăn Chay

         

Cải non đông cô (Hình)

Vật Liệu:
- 300g ruột cải xanh.
- 150g nấm đông cô ngâm nước.
- 3g muối.
- 2g gừng nhuyễn.
- 1.5g bột ngọt.
- 2g rượu.
- 150g nước.
- 10g bột năng.
- 40g dầu ăn.
Cách Làm:
- Chẻ đôi ruột cải, cho vào nồi nước sôi trụng vừa chín, vớt ra đảo sơ nước lạnh và để ráo nước, xếp nấm đông cô vào đĩa (mặt đen hướng xuống), xếp ruột cải lên nấm đông cô.
- Cho dầu, nước, muối, gừng nhuyễn, bột ngọt, ruột cải và nấm đông cô đã xếp đều vào chảo nấu, nêm rượu vào rồi nấu cho đến khi quyện mùi thì cho bột năng vào để sệt lại, rưới dầu, đảo chảo, lật mạnh rồi xếp món ăn ngay ngắn ra đĩa.
   

         

Về danh mục

Dì tôi DÃƒÆ từ công phụng nhung dia diem khong the bo qua khi di du lich tay NhÃƒÆ Năm mới n va cư sĩ nguyễn văn hiếu 1896 Tử uyển vị thuốc chữa ho hen hai cot hoa thuong chon may chuc nam ma khong phan di ve phia mat troi thien phat giao bạo o nhiem moi truong den tu o nhiem tam hon bo thi xuc 4 am quê hương của vị thiền sư vạn hạnh phan yêu mình Một đời giới hạnh thanh cao nhiệt quán một hướng nhìn khác về giáo pháp đại Tiếng chuông tỉnh thức từ đó khai hoa Probiotics giúp hạ huyết áp cao y nghia va nguon goc cua hai vi than tai va tho nhẫn Thuốc ho có thể giúp điều trị tiểu LÃƒÆ yếu nghĩa sâu xa của kinh địa tạng Bổ sung vitamin B có tốt cho trí nhớ phụng dưỡng đúng pháp mới được Tu rong tu cong duc hoi huong vang sanh dang sau cau chuyen vi dai gia ngay nao cung an em Sự lo lắng của cha mẹ cũng lây Có nên cho trẻ sử dụng máy tính bảng clip về luật nhân quả làm chúng ta phải Những bóng hồng của dinh Độc Lập hay song trong hanh phuc du cuoc doi khong nhu mo Nhá phat giao nha lo trai tim bat diet cua bo tat thich quang duc hien tụng kinh cầu siêu có thực sự siêu hay