Nấu Món Chay - Tám miếng chiên giòn

Ăn Chay

         

Tám miếng chiên giòn
(Hình)

Vật Liệu:
- 4 miếng tàu hủ ki.
- 100g khoai tây chín tán nhuyễn.
- 50g nấm hương.
- 50g măng chín.
- 25g cà rốt.
- 6 nhánh măng trúc.
- 1 miếng đậu hũ chiên.
- 10g xì dầu.
- 2g bột ngọt.
- 3g muối.
- 1.5g đường cát trắng.
- 2g rượu.
- 1g gừng băm nhuyễn.
- 150g bột mì trắng nhuyễn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cho khoai tây vào chén, thêm bột ngọt, muối vào trộn đều, cho bột vào chén thêm gia vị, bột lên men, nước đánh cho nổi.
- Lần lượt cắt nấm hương, măng, cà rốt, măng trúc, đậu hủ thành sợi. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho thành phần sợi vào, nêm xì dầu, gừng, đường, bột ngọt, rượu vang vào xào để làm nhân.
- Trải tàu hủ ki ra, trét một lớp khoai tây ở giữa rồi để nhân vào, cuốn thành cuốn dài rộng khoảng 6.5cm, cắt thành miếng hình thoi rồi lăn vào bột lên men.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho miếng bột hình thoi vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa.
   

         

Về danh mục

nhan thuc ve the gioi trong ta cau nguyen Chẩn đoán đau nửa đầu bằng xét Chú Tiểu đi rồi Món chay rằm cuối năm huong sen dat viet hương táo huong tao hòa thượng đạt bổn những trang phục tuyệt đối không mặc thu suy tu ve hai mat cua tri thuc me bệnh viện An lạc ban những điều tôi nhận được từ phật thảnh thơi hương thiền thoang thoảng thinh không phong phat phap tính cách tức thời tieu su hoa thuong thich tu van 1866 xin chao cac vi phap su hanh bo thi bạn hiểu buông xả nghĩa là gì huong thien thoang thoang thinh khong làm gì khi chúng ta gặp thị phi về bon phep la cua y hoc cần phải nhớ dù có những khi nông nổi con duong an chay bo de tam bai hoc day con cua bill gates Tết Đoan Ngọ và nhớ Chùa 應 無 所 住 而 生 其 心 chùa phra si sanphet tu thien hanh phuc o dau do quanh day thoi chua non chuot can kho rach may rui dẠnha truyen giao noi tieng o ma lai tt Để giới thiệu bức thư tâm huyết của sư hoa than mon no lon nhat doi nguoi la tinh cam con đường tu tập đưa hành giả đến viết cho những ngày cuối năm nau chay ca ri thai chay sử dụng điện thoại di động như thế thay nghiem thuan voi trang dien tu vuon hoa phat