Nấu Món Chay - Há cảo

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Há Cảo

 

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)

Vỏ gói hoành thánh hoặc há cảo

300g cải trắng

150g mì căn

20g nấm hương

70g cải bẹ

1 muỗng cà phê gừng bằm nhỏ

2 muỗng cà phê nước tương

1/3 muỗng cà phê muối

1/3 muỗng cà phê đường

1/2 muỗng cà phê bột ngọt

1 muỗng canh dầu mè

1/2 muỗng canh bột năng

2 muỗng canh nước

CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)

Nấm hương ngâm nước, cắt bỏ chân, để cho ráo nước, bằm nhỏ.

Cải bẹ xắt mỏng, ngâm nước 10 phút, vớt ra để ráo, bằm nhỏ.

Chụn mì căn vào nước sôi 5 phút, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo, xắt nhỏ.

Xào nấm, mì căn, và cải bẹ với 2 muỗng canh dầu, cho gia vị, bánh mì, và củ cải trắng vào, đảo đều, rót nước xốt vào, để nguội, dùng làm nhân.

Gói nhân vào giữa vỏ há cảo bao lại, hấp trong vòng 10 phút.

Dùng nóng với nước tương.

Về danh mục

dung y thuc de kiem soat hoi tho ngày sống tâm tánh thi hóa qua điệp khúc 20 chữ Kinh dien an 20 cách giúp bạn tận hưởng một ngày y nghia le hang thuan tỉnh thức trong vòng vây thông tin không Uống trà xanh có thể giảm tác dụng cuoi chua sung nghiem nhan nguoi bốn cô t lo i cu a cha nh tinh tâ n suy nghi ve phuong phap dich thuat kinh dien trong ăn 4 niềm vui của người tu tại gia Ly chè đậu ngự dâng cúng Phật tam long hieu thao cua dua con tat nguyen 30 nam Vì sao bệnh viêm phổi hay tấn công hòa thượng thích mật hiển 1907 lý tưởng của người xuất gia nỗi đau của thực vật có hay không con người vĩ đại Tưởng niệm Bồ tát Thích Quảng Đức Tương ý nghĩa của bốn chữ cửu huyền thất nhân sinh như mộng cúng rằm tháng 7 thế nào cho đúng với nha khoa hoc albert einstein va dao phat những nhận định chưa đúng về phật yeu nguoi xuat gia dung hay sai hòa thượng thích trí chơn Đậu mơ hấp lá sen người không tranh giành là người có Lễ húy kỵ lần thứ 142 của cố Kháng sinh có thể làm tăng nguy cơ tiểu nhập hạ khánh an 7 kieu quy nhan dung bao gio de mat trong cuoc doi kinh phạm võng khung hoang 1 4 cuoc doi tin tuc phat giao yeu thuong ai thi phai giup nguoi ta bot kho hai khởi nguyên của giáo lý tịnh độ trong giá trị dinh dưỡng từ trái bưởi bạn sữa hạnh nhân giàu dưỡng chất cho chữa Tâm sự mùa xuân Khoảng lặng