Nấu Món Chay - Canh bí ngô hầm dừa

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Canh bí ngô hầm dừa

Vật Liệu:

Nguyên liệu: (4 phần ăn)

300 g r bí ngô

200 g r dừa xay

200 g r khoai lang bí

50 g r mộc nhĩ

100 g r đậu phộng (lạc)

1 quả cà tím cỡ vừa

Gia vị (đường, muối)

Rau mùi (ngò), rau răm

Cách Làm:

Dừa trộn với nước ấm, vắt lấy nửa bát nước cốt. Sau đó vắt tiếp để lấy nước loãng. Cà tím rửa sạch, cắt xéọ Bí và khoai gọt vỏ, rửa sạch, cắt vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm mềm, cắt sợị Lạc ngâm nước ấm rồi bóc vỏ.

Cho bí, khoai lang, nước cốt dừa loãng vào nồi, đun sôi, vớt bọt cho nước trong. Tiếp tục đun mềm, cho lạc, cà tím, mộc nhĩ vào, đun sôi thêm lần nữạ

Tắt bếp, cho nước cốt dừa vào, nêm gia vị vừa ăn

Trình bày:

Dọn canh ra tô lớn, rắc rau mùi và rau răm cắt nhuyễn lên trên, ăn nóng với cơm

 

 

Về danh mục

cac khai niem ve linh hon cot quat tu golgul temple chua truc lam thanh luong Ẩm thực Tuỳ åº giac ngo va giai thoat hoÃ Æ thẠnh nhìn rõ lẽ thật giới Tây suy ngam ve tien bac trai nghiem khong gian tho cung bang chat lieu gom tích tài vật không bằng tích phúc báo nguyen tac cua hoa binh la ung xu bat bao dong Soda gây hại cho trí nhớ và tim mạch ton Trà gợi ý về minh triết tâm linh mot so suy nghi ve van hoa tuong phat hoang bang ngoc da duoc dat vang trí Trì đêm qua hoa chết Củ Tôn trọng sự sống của thai nhi Thêm một chiếc lá rơi Ä Ã³n ba cau chuyen dang suy ngam ve triet ly song cua vì sao phật tử chân chánh phải ăn chay ti nam yeu to dao duc ma chung ta can phai hoc nguoi buồn ơi ta xin chào mi Mì Quảng chay của me Tức Cải thiện chứng mất trí nhớ bằng đi æ Bí quyết giảm nguy cơ đột quỵ lần chua nghia hoa tử than chuông trống bát nhã và ý nghĩa của nó phần 5 la cau troi cau mai ma co duoc gi dau len 01 loi gioi thieu cua duc dalai lama cựu yeu Thực vishnu temple of srirangam