Nấu Món Chay - Chả tôm chiên

Ăn Chay

         

Chả tôm chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g khoai tây
- 1 ½ muỗng canh cà rốt bào nhỏ
- 4 củ năng( gọt vỏ và nghiền nát)
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1 muỗng cà phê nước gừng
- 1 ½ muỗng cà phê bột mì
- 1 ½ muỗng cà phê bột năng
- 1/2 muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát, hấp 20 phút cho khoai chín mềm, nghiền nhuyễn trong khi còn nóng.
- Trộn bột khoai nghiền với cà rốt, củ năng và gia vị, nặn thành hình những miếng chả nhỏ.
- Đun nóng 4 muỗng canh dầu, thả chả vào chiên ở nhiệt độ thấp cho tới khi cả hai mặt đều chín vàng, dọn lên chung với nước xốt cà chua.
   

         

Về danh mục

Quảng Ngãi Tưởng niệm Đại đức quà Hồn quê chợ làng trà Šmàu Nét chữ của mẹ tôi cuoc doi vi quoc su dau tien cua viet nam Cõi Stress Lâm Đồng Tổ chức lễ đại tường làm Vi Chùa Minh Tịnh tinh than vo truoc trong kinh phat Vitamin Làm chủ thời gian của chính mình Thuốc trừ sâu làm tăng nguy cơ ung thư lịch chùa khải tường du am tu coi di ve phi a cuô i con đươ ng quan Phúc phuong phap thuc hanh thien chi ngai buong bo khong co nghia la tu bo noi xau nguoi khac nhung hau qua va cach chuyen chu ng Mùng hãy cùng đồng cảm bao dung để vun vén tìm hiểu về nghiệp báo và nhân quả chăm sóc người bệnh có phước báu gì quan niem ve an chay cua cac doanh nhan the gioi Trong gió lạnh đầu mùa tai uong truoc mat hoa phuc lanh bình an vo chan Ä Ã³n an cu cẩm bà Đi bộ 20 phút mỗi ngày để giảm viêm Tu chùa diệu đức Ni giới Nam bộ nửa đầu thế kỷ XX giu gioi la con duong tuoi sang cho tuoi tre Câu thơ cúi hái bên đường trà Chìa khóa hạnh phúc là đường ruột