Nấu Món Chay - Chả tôm chiên

Ăn Chay

         

Chả tôm chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g khoai tây
- 1 ½ muỗng canh cà rốt bào nhỏ
- 4 củ năng( gọt vỏ và nghiền nát)
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1 muỗng cà phê nước gừng
- 1 ½ muỗng cà phê bột mì
- 1 ½ muỗng cà phê bột năng
- 1/2 muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát, hấp 20 phút cho khoai chín mềm, nghiền nhuyễn trong khi còn nóng.
- Trộn bột khoai nghiền với cà rốt, củ năng và gia vị, nặn thành hình những miếng chả nhỏ.
- Đun nóng 4 muỗng canh dầu, thả chả vào chiên ở nhiệt độ thấp cho tới khi cả hai mặt đều chín vàng, dọn lên chung với nước xốt cà chua.
   

         

Về danh mục

トo lơ i tin tuc phat giao Con đường có lá me bay Hiến Bánh flan thuần chay mát lành bổ dưỡng ト妥 Ð Ð³Ñ テス CHÙA ôi phát hoc phat Những điều cũ kỹ chu a giải song là トO tan cung cua su don gian chinh la tri tue Tứ ta tiểu Nghĩ về vấn đề pháp hành của Phật TÃƒÆ Trì chú với tâm thành chương ii thích ca thế tôn chong 6 Thói Chỉ một năm nhìn lại một chặng đường uống kinh phap hoa giua cac kinh dai thua Hai hoa thuong thich phuoc quang 1908 nhận diện sân hận phat giao co tin cong dung cua le cau sieu cho su tu tin dich thuc la gi Nghi thiếu noi Phúc TrẠtuoi chom gia nhin lai mot quang duong thien va hau hien lời Ngà s hàng Dà PhÃÆp Nuoc