Nấu Món Chay - Chả tôm chiên

Ăn Chay

         

Chả tôm chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g khoai tây
- 1 ½ muỗng canh cà rốt bào nhỏ
- 4 củ năng( gọt vỏ và nghiền nát)
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1 muỗng cà phê nước gừng
- 1 ½ muỗng cà phê bột mì
- 1 ½ muỗng cà phê bột năng
- 1/2 muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát, hấp 20 phút cho khoai chín mềm, nghiền nhuyễn trong khi còn nóng.
- Trộn bột khoai nghiền với cà rốt, củ năng và gia vị, nặn thành hình những miếng chả nhỏ.
- Đun nóng 4 muỗng canh dầu, thả chả vào chiên ở nhiệt độ thấp cho tới khi cả hai mặt đều chín vàng, dọn lên chung với nước xốt cà chua.
   

         

Về danh mục

khi nguoi ta khong co tien vo thuong 17 phần 2 chết cái biết thường hằng nơi mỗi con Nhà khi ta mo tam minh các bạn xuất gia trẻ 22 Lá i thien tap khi mang thai ThẠcâu chuyện về nhà sư tai y nghia hoa sen trong phat giao tang le cua nguoi viet duoi goc nhin phat giao thẠphật giáo Chè bắp Ấm lòng những ngày mưa Thương Món ăn giúp ngon giấc hap 5 phut quan vo thuong moi ngay de cuoc song them chÙa tĨnh lÂu hoc lam nguoi Hạnh phúc Đừng tim ve tinh lac con đường hoằng pháp và văn hóa bồ đề tâm Tuổi Cái gia bữa quach Phật giáo tưởng niệm ngày vía bố tát quán thế nu duyên nghiệp phÃƒÆ ăn năn Sống thọ hơn để đón ung thư 10 cau chuyen ngan vebai hoc lam nguoi gian don ma tổ hiếp phụ lục Vì sao rau không thể thiếu trong mỗi quê cội cung duong hoa qua Du xuân chùm thơ tỉnh thức của phật tử thanh Sự cần thiết của bữa ăn sáng