Nấu Món Chay - Soup cải bẹ đậu hủ

Ăn Chay

         

Soup cải bẹ đậu hũ
(Hình)

Vật Liệu:
- 40g cải bẹ
- 2 miếng đậu hũ non (khoảng 400g)
- 2 miếng tảo cao
- 2 cây ngò xắt nhỏ
- 1 lát gừng
Cách Làm:
- Cải bẹ rửa sạch, xắt mỏng, rửa sơ lại nếu thấy cần thiết.
- Tảo cao xắt nhỏ, đảo trong chảo không dầu 1 lát, múc ra, rửa sạch, vắt hết nước.
- Xào gừng với 1 muỗng canh dầu, thêm 4 tách nước và đun sôi, cho cải bẹ và đậu hũ xắt nhỏ vào nấu 5 phút, đổ tảo cao vào, đun sôi lại, nêm bằng muối và tiêu, múc ra tô lớn, rắc ngò lên trang trí thêm.
   

         

Về danh mục

giai thoai ve vi tam giao thien tang phat an dai Bình yên một sớm xuân tinh xa ngoc ninh Tiễn đưa người về đất Trên cao gió bạt tiếng eo sèo Cổ Giới Về Má Ÿ di mẠng Thoát hạnh Trổ HT Những chùm chuông gió Nh Kinh địa tạng sat thừa kìm mong kỳ na giáo nguyện nhan Bá t hien trong Rau tuy theo quan niem cua moi nguoi Vận Nhà y Không nên đọc sách trên máy tính bảng phuoc ngon Trở Sóc Lý Hiền thần Lý Thường Kiệt vien Đậu phụ hầm nấm đông cô mantra am thanh cua chanh giac chu hoa trong quan ly ngu uan va can nghiep cua con nguoi Chú Suc