Nấu Món Chay - Soup cải bẹ đậu hủ

Ăn Chay

         

Soup cải bẹ đậu hũ
(Hình)

Vật Liệu:
- 40g cải bẹ
- 2 miếng đậu hũ non (khoảng 400g)
- 2 miếng tảo cao
- 2 cây ngò xắt nhỏ
- 1 lát gừng
Cách Làm:
- Cải bẹ rửa sạch, xắt mỏng, rửa sơ lại nếu thấy cần thiết.
- Tảo cao xắt nhỏ, đảo trong chảo không dầu 1 lát, múc ra, rửa sạch, vắt hết nước.
- Xào gừng với 1 muỗng canh dầu, thêm 4 tách nước và đun sôi, cho cải bẹ và đậu hũ xắt nhỏ vào nấu 5 phút, đổ tảo cao vào, đun sôi lại, nêm bằng muối và tiêu, múc ra tô lớn, rắc ngò lên trang trí thêm.
   

         

Về danh mục

viết bằng cả yêu thương nhung loi day vuot thoi gian phan tìm thấy cuộc đời mới nhờ một cuốn chữ hiếu phải vun bón từ gốc thương lắm mẹ ơi Những việc không nên làm khi đi ngủ nhẫn nhục thế nào cho chính đáng im lặng cũng là một loại trí tuệ Tiếng chim và thức biến và chuyển thức một số suy nghĩ về văn hóa Hồi xà 30 điều đừng bao giờ tiếp tục làm Bò bía chay cho ngày mưa noi van linh bat dau 33 đừng bỏ lỡ cuộc sống dù chỉ là mõ hoa me hien quan the am Dùng thuốc có thể ảnh hưởng tới thai ai dung de khi ve gia phai tiec nuoi nhung dieu quy Phật giáo can Vitamin và khoáng chất đừng để thiếu gõ cửa vô thường học cách thiền qua việc nói chuyện con duong trung dao va nen tang cua he thong giao Chùa mình vẫn kết hoa hồng chứ tìm hiểu về chứng ngộ và vãng sanh chung ta song chu khong don thuan chi la ton tai mat Thái Bình Kỷ niệm hóa nhật cố noi xau nguoi khac nhung hau qua va cach chuyen mu Kinh thanh văn hiện thân trong cuộc đời Củ cải đường giúp chống lão hóa não Cúm và những câu hỏi nóng bỏng lắng nghe con mình Lễ tiểu tường viện chủ chùa Kim vì sao ta cứ trôi lăn trong vòng sanh tử Khảo kinh pham vong bo tat gioi giang luoc Chốn Mẹ đầu năm thực tập lời chúc an lành biet