Nấu Món Chay - Soup cải bẹ đậu hủ

Ăn Chay

         

Soup cải bẹ đậu hũ
(Hình)

Vật Liệu:
- 40g cải bẹ
- 2 miếng đậu hũ non (khoảng 400g)
- 2 miếng tảo cao
- 2 cây ngò xắt nhỏ
- 1 lát gừng
Cách Làm:
- Cải bẹ rửa sạch, xắt mỏng, rửa sơ lại nếu thấy cần thiết.
- Tảo cao xắt nhỏ, đảo trong chảo không dầu 1 lát, múc ra, rửa sạch, vắt hết nước.
- Xào gừng với 1 muỗng canh dầu, thêm 4 tách nước và đun sôi, cho cải bẹ và đậu hũ xắt nhỏ vào nấu 5 phút, đổ tảo cao vào, đun sôi lại, nêm bằng muối và tiêu, múc ra tô lớn, rắc ngò lên trang trí thêm.
   

         

Về danh mục

lam ban voi kho dau thử Giữ tâm thanh thản Ăn Chay bài học từ cậu bé tật nguyền vãn cảnh phương liên tịnh xứ lá ƒ Thức 8 ÃƒÆ Bún chay Huế pham âu lo dung åº từ giả Sống bình an và hiến tặng bình an Những điều chưa biết về đậu phụ phÃp Ä á Về phẩm Chuông chùa cũng biết khóc tu tanh di da 2 nhÃƒÆ o len Lời thề giữa rừng thiêng Ăn nhiều khoai tây có thể gây tăng già phap mon niem phat trong kinh a di da ngay nao toi cung thay than tam an lac Các loại thực phẩm gây đau tim hanh nguyen lang nghe tha Không thuốc lá vì sao vẫn bị ung Nghệ thuật giao tiếp trong kinh thich lộ hoc phat ç¾ người ngủ và mơ lÃƒÆ bao ve gia dinh truoc nguy co do vo hoÃÆ