Nấu Món Chay - Nấm rơm xào dầu hào

Ăn Chay

         

Nấm rơm xào dầu hào
(Hình)

Vật Liệu:
- 600g nấm rơm tươi
- 2 tách nước dùng
- 1 lát gừng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 tách nước dùng
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 2 muỗng cà phê nước
Cách Làm:
- Gọt sạch những màn đen trên thân nấm, khía một hình chữ thập (+) rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi nước dùng với một lát gừng, thả nấm vào, đun khoảng 3 phút, rửa lại bằng nước lạnh để ráo.
- Xào nấm với 2 muỗng canh dầu và 1 muỗng cà phê rượu, nêm gia vị và nấu cho tới khi nước xốt cạn đi, rót nước xốt vào, dọn lên.
* Bước 1 và 2 có thể bỏ qua, nếu sử dụng nấm rơm đóng hộp.
   

         

Về danh mục

minh chau Bất ổn tinh thần làm tăng nguy cơ bệnh bạn Đồng Tháp Húy kỵ cố Hòa thượng Nhớ món mứt gừng của mẹ hanh Một nẻo về đắc nhân tâm con hay là cái tivi hoặc điện thoại Phố 07 Hồi ức một quận chúa Kỳ 5 Ngôi tưởng niệm hòa thượng thích quảng trí tuyet tac ton dung duc phat che tac tren bo tinh thần cở của khoa dung của đạo nhu ng ba i tho hay ve pha t gia o truyen tho anh chang bon vo Đêm nằm mơ thấy Mẹ Dương Hệ tinh nghiep dao trang an cu kiet ha tinh xa ngoc cam niem ngay phat thanh dao hoa bo thi ba hàn quốc bức họa phật giáo được Nước gừng nóng có thể làm mờ tàn Lễ húy kỵ lần thứ 19 cố Đại lão hàm nguyệt sơn hamwolsan Tam bảo lực chuyển hóa nghiệp thức ăn vua ta là ai giữa cuộc đời này 10 dấu hiệu cảnh báo bệnh thận 12 loi khuyen ve cuoc song tu thien su se thay doi Làm gì để tăng cường hệ miễn dịch nhung Ba món chay cho bữa cơm ngày cuối tuần giáo chùa liuhe Thủy sám Ngủ không đủ dễ mắc ung thư vo cam xa hoi va thai do cua nguoi phat tu Hút thuốc thụ động gây hại tới thai Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ kỳ 3 kho Dấu cai chet tự dan sanh PG Ninh Hòa tưởng niệm Bồ tát Thích nghi le mo nhung dung danh mat y nghia truyen người nữ tu sĩ phật giáo trong thế