Nấu Món Chay - Nấm rơm xào dầu hào

Ăn Chay

         

Nấm rơm xào dầu hào
(Hình)

Vật Liệu:
- 600g nấm rơm tươi
- 2 tách nước dùng
- 1 lát gừng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 tách nước dùng
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 2 muỗng cà phê nước
Cách Làm:
- Gọt sạch những màn đen trên thân nấm, khía một hình chữ thập (+) rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi nước dùng với một lát gừng, thả nấm vào, đun khoảng 3 phút, rửa lại bằng nước lạnh để ráo.
- Xào nấm với 2 muỗng canh dầu và 1 muỗng cà phê rượu, nêm gia vị và nấu cho tới khi nước xốt cạn đi, rót nước xốt vào, dọn lên.
* Bước 1 và 2 có thể bỏ qua, nếu sử dụng nấm rơm đóng hộp.
   

         

Về danh mục

Cuộc đời không huyền thoại của vị Kinh diệu pháp liên hoa Bưởi chùm và những công dụng ngung Nơi thay duoc gi tu nhung dua con hu Tâm hoa gieo nghiep sat sanh qua bao se ngheo hen cau chuyen ga de trung vang hay cau chuyen ve cong ngẫm về sự sống cái chết co hieu moi co thuong than the thi hoa qua diep khuc 18 chu dau cau Thể tức Ngày Tết dzô 100 Hãy coi chừng lam sao de tranh nhung co hiem Giá mùa noi van linh bat dau Tham thâm lận mạt lấn bán món bánh bò cốt dừa Vị thiền sư nổi tiếng tuổi Thìn lá ƒ quÃ Æ Giới thiệu phương pháp chữa trị bệnh hieu ve tam lang nghe chữa hóc xương hoặc dị vật ở cổ duyên van dong vien cu ta an chay tai olympics rio 2016 Tứ chánh cần Sử con mat thu hai chuong ngai tren con duong tu chia sẻ hoài bão cho nhau tieu su hoa thuong thich tri tinh thach chua dai chieu tay tang khi ta mo tam minh duc chướng chủng thinh tuong dong bon su lon nhat viet nam len san thien vien truc lam yen tu Đâu chỉ bạc hà mới chua Một số loại thuốc an thần có thể gây Có mục tiêu sống tốt ít nguy cơ bị pháp trì Một thiên thu tuyệt tác