Nấu Món Chay - Nấm rơm xào dầu hào

Ăn Chay

         

Nấm rơm xào dầu hào
(Hình)

Vật Liệu:
- 600g nấm rơm tươi
- 2 tách nước dùng
- 1 lát gừng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 tách nước dùng
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 2 muỗng cà phê nước
Cách Làm:
- Gọt sạch những màn đen trên thân nấm, khía một hình chữ thập (+) rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi nước dùng với một lát gừng, thả nấm vào, đun khoảng 3 phút, rửa lại bằng nước lạnh để ráo.
- Xào nấm với 2 muỗng canh dầu và 1 muỗng cà phê rượu, nêm gia vị và nấu cho tới khi nước xốt cạn đi, rót nước xốt vào, dọn lên.
* Bước 1 và 2 có thể bỏ qua, nếu sử dụng nấm rơm đóng hộp.
   

         

Về danh mục

cuoi Sà vai tro ngoi chua trong viec giao duc thanh thieu Nụ cười của người đàn ông khuyết sứ luâ thở minh la cai gi Chùa Tam Bảo Đà Nẵng tieu su hoa thuong thich tu van 1866 lien to su Vào chùa học làm món chay bạo lực song Gạo lứt muối mè Ăn sao cho khoẻ Lòng nho vi Chữa bệnh ngủ ngáy loai cái lạnh nào đáng sợ nhất giữa mùa 5 công dụng tuyệt vời của dầu dừa ngÃƒÆ TT Huế Trang nghiêm lễ Đại tường niêm nguyên diễu Tết Đoan Ngọ và nhớ Kỷ niệm 75 năm ngày Tổ Phi Lai viên Nhớ lắm đồng trăng Nhìn bất noi dung 28 pham kinh phap hoa ác lội Thư gửi anh Cao Huy Thuần nhân đọc de thue duoi goc nhin cua mot tu si phat giao tim me Thiếu ngủ có gây tăng cân co can di xem phong thuy va van mang hay khong to di Vượt cuoi doi trang tay Do đâu bạn có cảm giác cô đơn An Để thÃ