Nấu Món Chay - Nấm rơm xào dầu hào

Ăn Chay

         

Nấm rơm xào dầu hào
(Hình)

Vật Liệu:
- 600g nấm rơm tươi
- 2 tách nước dùng
- 1 lát gừng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 tách nước dùng
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 2 muỗng cà phê nước
Cách Làm:
- Gọt sạch những màn đen trên thân nấm, khía một hình chữ thập (+) rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi nước dùng với một lát gừng, thả nấm vào, đun khoảng 3 phút, rửa lại bằng nước lạnh để ráo.
- Xào nấm với 2 muỗng canh dầu và 1 muỗng cà phê rượu, nêm gia vị và nấu cho tới khi nước xốt cạn đi, rót nước xốt vào, dọn lên.
* Bước 1 và 2 có thể bỏ qua, nếu sử dụng nấm rơm đóng hộp.
   

         

Về danh mục

nghe so hai Lễ húy kỵ cố Ni trưởng khai sơn tổ còi Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch Tham gia Facebook giúp sống lâu hơn lan Tiểu Tổng chiều kích tâm linh trong nhạc trịnh công Nhà Hoa ngoi chua trong chuyen tinh ngang trai cua cong Thiên nhan qua la co that gửi Ho nhan cach thang bang dù van thành Chánh Nhớ hòn Ä Ã³n một giao Kheer curd chapati và thức chay xứ Ấn Lễ húy kỵ Đức Trưởng lão Hòa buc thu khien ca the gioi thuc tinh cua chang trai thu học lể hoa thờ tạm Đồng Tháp Nhập tháp kim quan cố Ba tôi và thiền khán thoại đầu o cha xấu Từ góc thưởng trà thuan nuoc troi xuoi la ca chet Chìa khóa hạnh phúc là đường ruột vãn phat tai tam chia khoa mo vao cua phat Cách Lợi và hại của một số thực phẩm phat phap hue kinh ngac tuong thien su giong het nguoi that