Nấu Món Chay - Ra Gu chay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Ra Gu chay

Nguyên liệu

_ Khoai tây cắt to như con cờ

_ Carrot cắt nhỏ hơn khoai tây một chút

_ Đâụ hoà lan hộp

_ Đâụ trắng (loại đâụ hay dùng làm mứt)

_ Đâụ phụ chiên vàng , cắt miếng vuông nhỏ

_ Nứơc dưà (coconut milk)

_ Sưã tuơi

_ Hột điều

_ Ngò

_ Tiêu, muôí, bột ngọt, đường ,

Cách làm :

_ Đổ ít dầu vô nồi, cho ít hạt điều vào phi lâý màụ . Kế đó xào khoai tây, carrot , đâụ hoà lan, đâụ hột trắng vào xào chung với nhau , nêm chút muối , bột ngọt . Để khoảng 3 phút thì đổ nước lạnh, nước dưà và sưã tuơi vào nấu chung . Luợng nước thì tuỳ mình. Đun sôi nêm lại muôí, đường , bột ngọt, cho vưà miệng . Kế tiếp bỏ đâụ phụ đã chiên vàng vào nồi , đợi sôi lên là được . Nhắc ra rải ngò, tiêu lên trên mặt trang trí .

_ Ăn nóng vơí bún, hoặc cơm, hay ăn với bánh mì.

Về danh mục

tu thanh de Hát ru con 3 nghệ sĩ chia sẻ chuyện ăn chay nguyen nhan cua nhung giac mo Ăn chay là chìa khóa dẫn đến hạnh giao duc thieu nhi tung do tuoi theo quan diem hoa tửu mau ni Mẹ tinh yeu tôn tru tri theo di lac đừng bao giờ em hỏi gs ngô bảo châu với chủ đề suy nghĩ quá Giải quyết bạo hành theo cách nhìn Phật bà o tan cau chuyen nguoi mu so voi bi chet khat ben canh dong song cho Năm cách có được giấc ngủ ngon Chuyện gì xảy ra khi bạn nhiễm độc tieu su hoa thuong thich buu phuoc 1880 thiện tri thức người đưa ta vượt Ni trưởng Diệu Kim Vị pháp sư đa tài triết học nhẹ nhàng của trịnh công chùa am Ăn tinh thờ phật Kỷ niệm 75 năm ngày Tổ Phi Lai viên tinh nghiep dao trang an cu kiet ha tinh xa ngoc TT Huế Tảo tháp Tổ sư Liễu Quán giao su trinh xuan thuan noi ve khoa hoc va phat hi hay kheo cham soc cai tam vài dòng giới thiệu về chữ pháp trong quan hệ thầy trò trong kinh bài suy ngam doi dieu ve su tiep can giao ly dao phat công năng bồ rong xin dung ca ngoi duc phat ma quen di giao phap đạo phật đem lại hạnh phúc ngay nơi Viết cho mùa rét ý nghĩa về việc đổi bát vàng lấy bạo lực học đường và những biện