Nấu Món Chay - Canh Nấm Bào Ngư

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Canh Nấm Bào Ngư

Vật liệu:

100g nấm bào ngư

1/4 trái thơm chín

Dầu + xì dầu + muối+ đường

Tiêu + bột ngọt+ ngò gai + kiệu

Thực hiện:

Nấm cắt gốc ngâm trong nước muối pha loãng 5 phút, rửa lại nước lạnh, vắt ráo

Thơm cắt lát mỏng, vắt lấy nước cốt nêm muối và đường

Kiệu cắt sợi để riêng, ngò gai lặt rửa, cắt nhỏ.

Nấu dầu sôi phi kiệu vàng, cho nấm vào xanh nhanh nêm xì dầu, cho nước cốt thơm và nước sôi vào, nêm gia vị vừa ăn, sôi lại cho ngò gai nhắc xuống rắc tiêu vào.

 

 

Về danh mục

thắp sáng niềm chánh tín phap thế giới hiện đại và lối tu không dat me yeu thuong thế giới quan của phật pháp thế là đủ rồi thế nào là thượng tọa thế tôn vẫn làm phước la thế vận và thiền tập Thiền sư Trạng nguyên lừng danh Việt thể không đủ nhiên liệu và tuổi thọ để thong nhat nghi thuc khi hanh le chung cua giao Hoài niệm Hòa Thượng Thích Trí Thủ lac mat im lang cua thien su tinh khánh thị tin va song theo dinh luat nhan qua thọ thổ địa thổ nguyên thờ thờ cúng nhang đèn và giất mộng đời thờ phật thờ phật như thế nào cho đúng với thờ phật tại nhà và những điều cần thời khắc mà ta cảm thấy mình cần thời pháp thuyết giảng cho một cụ già thở và cười tin tuc phat giao những thứ chúng ta đánh mất giữa vòng thở thứ nhì tu tâm thức tỉnh khi đọc bức thư của chàng thức bản mừng hay nuong tua chinh minh de lam chu ban than Hạnh phúc thừa thử chuong bon phap hay nhu song truyện lục tổ huệ năng phần 2 thực thực hành buộc tâm và diệt trừ tạp Tây thực hành của một bồ tát van vat vo thuong thực hành nhẫn trong đời sống the nao la su menh cua mot ngoi chua thực hành tâm vị tha tổng quan về quán đỉnh phần 2 thực tập thiền mang lại lợi ích như Lễ húy kỵ Tổ sư khai sơn Thiên Thai