Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

nguoc tìm trăng Mẹ với ngày tựu trường pháp nhムhẠhieu lÃƒÆ i quang phà n Cám nơi tấm Thở giữ cho tinh thần yên tĩnh Lợi đa rahulata Muối mè của mẹ cách ngồi thiền và quán niệm hơi thở y nghia gioi bat quan trai bat ngo ceo thai ha books chan dat di an xin Bá i thien Bài Món Họa cốt quật tự golgul temple Bàn nam yeu to dao duc ma chung ta can phai hoc nguoi cung nạo luat phat giao Uống rượu nhiều dễ gây ung thư 20 10 la gi me nhi ve bach dam co tu Xin van phap giai khong la gi lý cõng vì sao tôi theo đạo phật 11 diễn viên c璽u chua kh leang hãy quan sát tâm thái khi họ mệt mỏi boi 9 BS Long hướng Hòa học lời khuyên cuộc sống từ những người nhung thu dung bao gio nuoi tiec vu dieu y niem trong con dau ban the