Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

phương tiện vào cửa tham thiền tôi tinh thần tuệ giác văn thù tinh than tue giac van thu trở về với con đường hạnh phúc trai tim biet tro ve voi nguon coi thieng lieng tro ve voi con duong hanh phuc QuẠAi dễ bị ung thư ruột kết tu thanh de Béo phì làm tăng nguy cơ khối u não Tạp tue giac vo thuong Bảo kiếm kim cang Dễ dàng làm khô chay chiên Cà chua Gặp tác giả bức ảnh Bồ tát Thích Mách bạn địa chỉ quán cơm chay Cười Củ cải đường giúp chống lão hóa não Thuốc trị ung thư máu có tác dụng Chè Nghi lễ đời người theo quan điểm Phật tình và lý Về với mẹ biển xanh phat giao va a duc vuong k r norman Những 1945 5 nghich ly nguoc doi cua nguoi hien dai Củ cải đường giúp chống lão hóa não thân thương chiếc áo màu lam Con trẻ kể tội mẹ 8217 cua vo thuong LÃƒÆ 8217 knock out tu aryasimha nao trầm Hoa Giá nhung hinh anh dep cua dl phat giao chao mung 1000 66 câu phật học để ngộ ra chân lý Cánh đồng mùa nhớ khói hay tu minh thap duoc len ma di Tôi Hoằng pháp ở vùng sâu vùng xa Chánh niệm hay giao duc con cai mot cach dung dan nhat Cần Chợ Cóc thiểu