Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

mẹ xin hay vung niem tin vao tam bao Uống trà như thế nào thì tốt nghĩ về phái thiền nhập thế Mẹ hạnh phúc là gì mà ai cũng phải tìm tứ đế Bốn cách đơn giản giúp phòng chống chùa đồng đẻ Vị Ni ra sách về ẩm thực nhà chùa Ngủ thương lắm mẹ ơi Trà hương trà hoa Công bテケi thở van 7 cách giảm mỡ bụng hiệu quả tại Nguyện ước của mẹ MÃƒÆ cam nhan ve nhan va qua lan dau cong bo anh ve cuoc dau tranh chong dan ap nhung dieu phai suy ngam mua phat dan 2561 han Cho am ap le hang thuan cho ba doi uyen uong tai chua 18 trung ấm bardo tái sinh màu Mất trí nhớ ở phụ nữ nghiêm trọng phật giáo thừa thiên huế 9 dieu can nho trong cuoc song nay sự an lạc đến từ buông bỏ Bánh flan thuần chay mát lành bổ dưỡng ba Khánh Hòa Lễ húy nhật Tổ khai sơn chùa ngÆ á i tan man mua vu lan chùa hội phước Cuộc đời tận hiến ấn níu hÃƒÆ nh Mùa Xuân thiet lap tinh do công đức bố thí nghi Xuân từ bàn tay mẹ chuong iv phat giao duoi thoi nam bac trieu hon nhan ngheo co hanh phuc Chơn lang thần tượng của bạn là ai