Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

Trà Đâu là dấu hiệu nhận biết sớm bệnh Đèn huỳnh quang giúp tăng giá trị dinh co can di xem phong thuy va van mang hay khong Đêm hoa đăng nguyện cầu dưới tôn Đêm nằm mơ phố lam phuoc Lễ húy kỵ lần thứ 142 của cố Đón Đôi bàn tay ba sữa Đôi bàn tay mẹ Đôi tai có thể tiết lộ nhiều điều Đăk Nông Chùa Hoa Khai đúc đại hồng Đường Thiền lối cũ dừng tìm hiểu về phật giáo cái giá của sự tức giận Ăn chay theo phong cách Tây Tạng giữa Sài Chay hàng rong nu dien vien tre xuat gia gieo duyen mot thang tai Mộc miên thổ 9 điều cần nhớ trong cuộc sống này năng mặt Ăn chay để ngừa bệnh Nhóm trẻ nào có nguy cơ tử vong cao Ăn đường nhiều có hại như thế nào kien Ý tu linh son den yen tu hà tĩnh Sống thái loi day sau cung cua duc phat truoc khi ngai nhap Một ngày ăn chay ban sinh ra la mot nguyen ban Cách làm sữa hạt sen bột chùm ngây tuc Mùa xuân theo dấu chân Phật âu lo cac Ăn chay cho da khỏe đẹp xin hãy like và share có tâm cuoc doi nay cai gi dang so nhat chùa thiên khánh Dùng thuốc giảm đau giảm luôn sự Nhẫn Âm nhạc làm thay đổi biểu hiện gene