Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

không gian ba chiều của hỷ xả cuoc song thuong ngay cua duc phat Chùa nay chùa xưa Không Cách ăn uống bổ sung chất xơ Giảm triệu chứng ợ nóng bằng cách 1934 Trung tâm Pháp Bảo tổ chức buffet chay liều thuốc cho căn bệnh tự ti coi nguon cua nhung kho dau tim lai chinh minh duy và Tung kinh Trí Quang tự truyện phác thảo về như gian nan hành trình vượt thoát thong diep dau tien cua dao phat BS 22 dieu sau se giup cuoc song cua ban tro nen hanh Vì sao giảm cân lại khó khăn một chế độ ăn chay đúng đắn để Giới Tư liệu đặc biệt về quê ngoại nhà Một thích tim hieu bai tho thien cua phat hoang tran nhan mua van su tot lanh vi sao chung ta nen han che an thit Hiến tặng trong Phật giáo bán chữ tội trò khóc Nguy cơ bệnh tim mạch ngày càng cao ở cú bà chua xa loi hỡi đấng từ bi vô lượng tu tap la de ra khoi luan hoi sinh tu chí tâm niệm phật tịnh độ hiện tiền Sống trí tuệ trong đạo phật Lạng Sơn 9000 người dự ẩm thực chay hoc phat Mời đón đọc Nguyệt san Giác Ngộ số Hoa hãy sống chứ đừng tồn tại chang lam ve nhan qua tâm bình thế giới bình 11 năng lực Mẹ vào chùa là đi tìm cái tâm trong sạch