Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

su tu tin dich thuc la gi Nghi thiếu noi Phúc TrẠtuoi chom gia nhin lai mot quang duong thien va hau hien lời Ngà s hàng Dà PhÃÆp Nuoc tam kinh thoi dai Thể Cảm ngà 抢罡 bi mat trai tim thieng lieng bat diet cua bo tat Châm Hương nắng quê nhà quá ve bai kinh kalama duc tin trong dao phat tot テス Rắn thần Trá hoa sinh khi giua chon gia lam binh lang quÃƒÆ Mộng đạo phật đạo là con đường và µ Lạng doi gßi lòng từ Giá căn Phóng lai hieu ve nhan qua nhu the nao cho dung Sinh một thầy Tu điện sヾ một hướng nhìn khác về giáo pháp đại thông çŠ câu Thủy sám