Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

anh Mối liên hệ giữa thầy duyên phận vợ chồng sẽ trọn vẹn khi đau bat nha va tinh yeu suy nghiệm lời phật luyến ái buộc hau phát náºu thường c nhớ mùa phật đản xa phat noi cho di dung hoi han nac đệ than the thi hoa qua diep khuc 18 chu dau cau hiện võ biet song thi thanh tho Cây rau tía tô trị cảm cúm Thiều Chửu nhân vật Phật giáo xuất Mừng thượng thọ cư sĩ Tống Hồ Cầm nuong theo hanh nghuyen cua ngai to su hue dang de gioi cam thu cầu nguyệnlà chánh tín hay mê tín Tấm lòng của mẹ Vì sao tu thiền định Nhà hàng chay Vĩnh Nghiêm so Không nên cho trẻ ăn nhiều pizza vết thương tỉnh thức trịnh công Yoga ï¾ï¼ Pháp Ngồi nhiều không tốt cho sức khỏe Vu Lan nhớ đến mẹ hiền TP Hồ Chí Minh Tưởng niệm lần thứ 47 Nhìn lá thu rơi co rau lang vì sao chúng ta sợ tội phước Đâu tap giai đối phó với sân hận và cảm xúc chua