Nấu Món Chay - Ngỗng chay

Ăn Chay

         

Ngỗng chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng lá tàu hủ ky
- 20g nấm hương
- 40g dưa kim chi
- 1 tách cà rốt xắc nhỏ nấu chín
- 1/2 muuỗng canh rượu
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1/4 muỗng cà phê đường
Nước xốt a:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước tương
- 1/2 muỗng canh dầu mè
- 1 nhúm tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 tách nước dùng hoặc nước.
(Đun sôi hỗn hợp. Khi nước xốt đã nguội hòa với 1/2 muỗng canh bột năng).
Nước xốt b:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 4/3 muỗng canh đường, 1 nhúm tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè.
(Đun sôi hỗn hợp trên).
Cách Làm:
- Nấm hương đem ngâm nước, cắt bỏ chân nấm, để ráo và xắt nhỏ.
- Dưa kim chi rửa sạch và xắt nhỏ. Ngâm nước cho ra bớt gia vị, rồi để ráo.
   

         

Về danh mục

phan 7 pham ve tam phap cu 33 tai sao chung ta phai song ky nang tu hoi ban than cảnh giới tịnh độ môi trường tu học chua phap bao vi hoai linh va nhung nghe sy co duyen voi dao phat người yêu rốt cuộc là ai hàng Chùa Phú Hòa tặng cơm chay mỗi tháng 2 Magnesium khoáng chất cần thiết cho cơ Tản văn Người mẹ của tôi pháp Thái độ tích cực giúp chúng ta sống dạy ý nghĩa 7 bước chân của đức phật Thủ Phật giáo ơn Nhụy Nguyên lập thiền 66 cau phat hoc de ngo ra chan ly cuoc doi Vì sao con người nên ăn uống thuần Chẳng phải nhân duyên chẳng phải tự Dự cảm về ngũ tịnh nhục loại thịt Khánh Hòa Lễ húy nhật Tổ khai sơn Huyết áp hay thay đổi nguy cơ mất trí giúp người diệt trừ phiền não ở tâm mình Đậu hủ non xào tương hột chua ngọt 24 Ngày càng có nhiều người trẻ bị ht tinh khong khang dinh ngai khong he noi nam tìm xuat gia quan chet ve su song chet quà sợ khổ 10 dấu hiệu cảnh báo bệnh thận tóm ngoi Trăng hiểu như thế nào về kiến tánh khởi hạnh phúc tho mang cua phat phap tu nga chọn Giải thoát trong lòng tay thiền tập khi mang thai Món chay trong hành trình văn hóa ẩm khủng chua ban long nha Canh bạch quả nấm hương táo đỏ tat phật giáo đem lại lợi ích gì cho tuổi cac ngà n hieu ve nhan qua nhu the nao cho dung nick vujicic Việt