Nấu Món Chay - Cơm chiên dương châu

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Cơm chiên dương châu

1. Vật Liệu :

200 g nấm rơm

2 Củ Cà Rốt

2 lon gạo thơm

200g chả lụa chay

2 miếng tàu hũ ky trắng

50g nấm đông cô Trung quốc

1 cây barô

Dầu ăn – muối – tiêu – bột nêm – ngò rí

2. Cách Làm :

Nấm rơm gọt rửa sạch – trụng nước sôi có tí muối- Xắt hột

Lựu

Cà rốt : gọt vỏ – rửa sạch – Xắt hột lựu-

Tàu hũ ky – ngâm nước rửa sạch – luộc sơ – xắt hột lựu-

Ướp gia vị – chiên sơ – giả làm thịt jambong.

Ba rô : rửa sạch xắt mỏng

Chả lụa – Xắt hột lựu

Gạo vo sạch nấu chin – hơi khô – đổ cơm ra mâm – banh cho ráo.

3. Chế biến :

Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến

Khi có mùi Thơm - Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt vào xào cho đến khi toả mùi thơm ngào ngạt

Nhắc xuống : Trộn cơm vào – cho bột nêm tiêu

Chiên độ 20 phút – Nhớ đậy nắp chảo để lửa rêu rêu

Dở nắp trộn cơm lên rồi nhắc xuống .

4. Cách dùng :

Cách dùng : Múc ra dĩa – trên có rắc thêm tiêu – rải ngò rí lên cho

Thơm rồi ăn tuỳ thích .

Dùng cơm Dương Châu Khẩu vị thơm ngon dễ tiêu hoá – tăng lực-

Vì hàm lượng dinh dương rất cao.

Về danh mục

gioi luat nao cho nguoi tu hanh ngưng sống ảo 1 2 3 ta đi ăn chay Hạnh nguyện chư Phật chùa cô tiên hanh phuc thi ra em o day van de phuc hoi viec tho dai gioi ty kheo ni trong Hạnh nước mùi vị nước hạnh phúc thì ra em ở đây Sen làng đã mọc 2 năm chữ vàng giúp bạn vượt qua Chuyến đi bất ngờ Kỳ 2 Nhân duyên chua kim dung Chùa Bạch Liên Đồng Nai hanh dong voi tu ai va bi man chùa ba vàng níu được gì sac mau phat giao trong nhac trinh quan điểm của phật giáo về cuộc đời y nghia cua viec sam hoi trong dao phat xin cha me cho con hay duoc song la chinh minh kinh pháp hoa với lời thệ nguyện chua dien tho loi khuyen cuoc song tu nhung nguoi thanh cong tieu cuc loại trừ những thói hư tật xấu phan phat giao trong thoi dai khoa hoc tôi xin đưa em chat lieu lam nen nganh nghe thuat hat boi nguyện cho người khác hạnh phúc Mẹ nhung neo duong tam linh chuông vi sao tuoi tre nen di chua vẫn ung dung ngồi có nên xem bói hay không kiep truoc kieu ngao kiep nay ca doi that vong tương lai của phật giáo trên internet hoài nghi lời phật cuu lay doi con tin tuc phat giao du cam cung yeu Tôi đi tu Bát quan trai tham quan phong trung bay di san van hoa phat giao chua hoi phuoc loi phat day chap canh cho tinh yeu đạo lý về nghiệp phương pháp thực hành thiền chỉ loi canh bao cua vi thien su truoc khi lam chung cuoc song thuong ngay cua duc phat