Nấu Món Chay - Canh chua

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Canh Chua Chay

Vật Liệu

5 miếng đậu hủ non trắng

Nữa trái thơm

2 trái cà chua vừa chín

2 lát me chín

200g giá, ớt, rau ôm, ngò tây

Bột ngọt, đường, muối

200g nấm rơm

Cách Làm

Đậu hủ non: xẻ dọc ra làm tư, xong lấy mỗi miếng cắt ra làm đôi.

Thơm: xắt lát mỏng theo chiều của mắt thơm

Cà chua: Xắt theo chiều dọc của trái cà, xắt ra làm 8 miếng.

Nấm rơm: rửa sạch sắt ra làm 3

Nấu nước sôi độ 1 lít nước, cho me vào, me mềm, vớt ra, cho thơm, đậu hủ non, nấm rơm, sau đó cho cà chua và giá vào.

Dầm me, chế vào nồi canh, nêm vừa chua là được. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Nhắt xuống, cho các thứ rau ớt xắt nhỏ vào.

Món canh này ăn kèm với bún rất ngon.

 

 

Về danh mục

tinh yeu chan that la gi co hay khong tình yêu chỉ có một còn những thứ na ná tình yêu thì vô số vẻ tinh yeu chi co mot con nhung thu na na tinh yeu thi vo so tình yêu đôi lứa qua cái nhìn đầy ý Ai dễ bị ung thư ruột kết tinh yeu doi lua qua cai nhin day y nghia cua dao tình yêu là đem không gian đổi lấy tinh yeu la dem khong gian doi lay thoi gian vi sao phat tu chan chanh phai an chay tình yêu là gì sao ta lại khao khát đến tinh yeu la gi sao ta lai khao khat den vay hanh Vỏ tinh yeu thuong cua ba me danh cho con tình yêu thương dành cho kẻ thù Hàn Quốc Thiền sư Hyecho người đi tinh yeu thuong danh cho ke thu Truyền thuyết đậu hũ thối Thể dục giúp ngừa tăng cholesterol ở tịnh lời khuyên về thiền định tỉnh thức mọi lúc mọi nơi tỉnh thức trong vòng vây thông tin không tinh thuc trong vong vay thong tin khong chac that tinh thuong qua su cam thong mãå hãy đẹp ngay từ tâm mình là i nhung loi day vuot thoi gian Tịnh Xá Ngọc Giang tịnh xá ngọc minh tinh xa ngoc minh da cho con su binh an giua coi doi tịnh xá ngọc nguyên tinh xa ngoc nguyen triết tình sử mỵ châu tinh su my chau tinh tấn ba la mật tinh tan ba la mat tinh tấn siêu việt thực hành của một bồ tát thuc hanh cua mot bo tat Khứ ly do vi đâu Nhớ khói quê nhà nhìn nhung thu chung ta danh mat giua vong xoay cuoc tinh tấn tu hành có thay đổi được tinh tan tu hanh co thay doi duoc tuong so khong