Nấu Món Chay - Canh chua

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Canh Chua Chay

Vật Liệu

5 miếng đậu hủ non trắng

Nữa trái thơm

2 trái cà chua vừa chín

2 lát me chín

200g giá, ớt, rau ôm, ngò tây

Bột ngọt, đường, muối

200g nấm rơm

Cách Làm

Đậu hủ non: xẻ dọc ra làm tư, xong lấy mỗi miếng cắt ra làm đôi.

Thơm: xắt lát mỏng theo chiều của mắt thơm

Cà chua: Xắt theo chiều dọc của trái cà, xắt ra làm 8 miếng.

Nấm rơm: rửa sạch sắt ra làm 3

Nấu nước sôi độ 1 lít nước, cho me vào, me mềm, vớt ra, cho thơm, đậu hủ non, nấm rơm, sau đó cho cà chua và giá vào.

Dầm me, chế vào nồi canh, nêm vừa chua là được. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Nhắt xuống, cho các thứ rau ớt xắt nhỏ vào.

Món canh này ăn kèm với bún rất ngon.

 

 

Về danh mục

Tế bào gốc giúp cải thiện tổn thương cac cau hoi dap Chùa Phổ Đà Đà Nẵng bai hoc tu thien tap voi duc dat lai lat ma Lễ Vu Lan xa mẹ Nước truyen tho vua cho long bac Trăng nhung giai tang phat trien Tư liệu đặc biệt về quê ngoại nhà Tín ngưỡng Dược Sư và ý nghĩa thời đức phật di lặc và ý nghĩa sáu đứa buông xả phiền não theo lời phật dạy giÃƒÆ mo su tinh tam những câu chuyện ám hại đức phật Tức chữ không Tình yêu thần người phụ nữ có cần chịu đựng một met ngu cua the ton tương quan hay chẳng là gì canh hoa sen mau xanh tín tâm cúng dường tăng bảo Thiền minh sát trong ứng dụng niem Phát am thuc va nhung gioi luat lien quan Ăn uống lành mạnh để giảm bệnh tim Lòng khoan dung của mẹ LÃƒÆ i Món ngon bổ dưỡng cho người ăn kiêng không gian ba chiều nỗ con duong dan toi binh an Câu thơ cúi hái bên đường nha lanh dao ton giao the gioi thich nguyen tang tieng chuong lanh lung cả trại giam bật khóc vì hai bao tải báo cáo kết quả tu tập của khóa tu mùa Mất thế giới hiện đại và lối tu không ham nguyet son ky lam co tu Nỗi nhớ ngày đông giữ tâm không cấu uế Cha lời dạy về hạnh đói ăn duyen va no trong phat giao kiên Chén trà của Hòa thượng Thiện Siêu dùng Không tà di