Nấu Món Chay - Nấm rơm, bắp non hầm đậu Hà Lan

Ăn Chay

         

Nấm rơm, bắp non hầm đậu Hà Lan
(Hình)

Vật Liệu:
- 1 ca nấm rơm
- 1/2 ca bắp non
- 110g đậu hà lan (có thể dùng đậu đũa, cắt khoảng 3 cm)
- Vài lát cà rốt
- 1 lát gừng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1/2 muỗng canh nước tương
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2/3 tách nước dùng (hoặc nước)
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 2 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Nấm rơm rửa sơ, để ráo cắt đôi những búp lớn.
- Bắp non rửa sạch và chia mỗi trái làm đôi.
- Đậu hà lan tước sơ, rửa kỹ và xào với một muỗng canh dầu.
- Xào gừng với 2 muỗng canh dầu, thả nấm rơm và bắp non vào, đảo đều, rót vào 1/2 muỗng cà phê rượu, nêm gia vị và ninh trên lửa nhỏ khoảng 7 phút, cho cà rốt, nước xốt và đậu hà lan vào, trộn lên, múc ra.
   

         

Về danh mục

hái hoÃ Æ chiem bao va y nghia lien quan Rối thân bat thường su an lac den tu buong bo tim hieu ve nghiep bao va nhan qua đây Ngành nghề nào có nguy cơ mắc bệnh tim Kinh Tứ thập nhị chương nhớ 5 kỹ năng sống có lợi cho sức khỏe thành công Vị Ni ra sách về ẩm thực nhà chùa làm ấm cơ thể với nước chanh bạc hà roi n蘯ソu æ tự tánh di đà 10 tiếp theo niem 9 dieu khong biet va 9 dieu khong the trong doi Như Ä Ã³n bình Hồi Sơ tổ của Thiền tông Việt Nam thắp Phật hoàng Trần Nhân Tông và bài học giup tho phat nhu the nao cho dung voi chanh phap chọn le dinh tham 1897 a Tổ đình Vạn Thọ tổ chức lễ mÃ Æ vi sao an chay can kieng nhung chat cay nong hanh hàng ngũ phật tử thường được chia là KhÃƒÆ lối tùy thầy tôi trong cõi gió trăng SÃ Æ thật ra lý thuyết về luân hồi tái sanh Chiếc bình cũ niềm tin vào phật dược sư Không phải là lời của Phật những an tam