Nấu Món Chay - Nấm rơm, bắp non hầm đậu Hà Lan

Ăn Chay

         

Nấm rơm, bắp non hầm đậu Hà Lan
(Hình)

Vật Liệu:
- 1 ca nấm rơm
- 1/2 ca bắp non
- 110g đậu hà lan (có thể dùng đậu đũa, cắt khoảng 3 cm)
- Vài lát cà rốt
- 1 lát gừng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1/2 muỗng canh nước tương
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2/3 tách nước dùng (hoặc nước)
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 2 muỗng canh nước
Cách Làm:
- Nấm rơm rửa sơ, để ráo cắt đôi những búp lớn.
- Bắp non rửa sạch và chia mỗi trái làm đôi.
- Đậu hà lan tước sơ, rửa kỹ và xào với một muỗng canh dầu.
- Xào gừng với 2 muỗng canh dầu, thả nấm rơm và bắp non vào, đảo đều, rót vào 1/2 muỗng cà phê rượu, nêm gia vị và ninh trên lửa nhỏ khoảng 7 phút, cho cà rốt, nước xốt và đậu hà lan vào, trộn lên, múc ra.
   

         

Về danh mục

nhung cam nhan sau khi xem phim buddha tưởng niệm tổ sư minh đăng quang Ngó Tử mon chuyen nguoi tre xuat gia Thêm thạch cao vào đậu phụ có hại cho Lên chùa lạy Phật mùa vu lan o ke Nhìn vào móng tay có thể biết tình thong nhat nghi thuc khi hanh le chung cua giao Tức Có tu ắt có chứng Mùa trăng ký ức dao con đường dẫn tới bình an hoàn tục cÃy nhung tin nguong nhan gian khong phai la dao phat vấn đề chua vien thong song va chet đừng may mắn của cuộc đời học phật ấn tuyển tập những bài hát phật giáo hay phong sinh viec de kho lam não Y thư c ăn chay trong đa i chu ng va dau son tren hai dao Những di tích lịch sử văn hóa liên quan Niệm Phật Điện ăn Giảm cân hiệu quả bằng thực phẩm mua trau phong sinh duoc trau bao dap Tết Nguyên đán henry steel olcott va phong trao phuc hung Thể dục tốt cho người béo phì cúng rằm tháng 7 thế nào cho đúng với xÃƒÆ Là dừng cac phương Nhà Vitamin C có giúp ngăn ngừa bệnh