Nấu Món Chay - Sườn non chiên

Ăn Chay

         

Sườn non chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 250g nấm đầu khỉ.
- 1.5g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g gừng băm nhuyễn.
- 2g muối tiêu.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Ngâm nấm đầu khỉ trong nước khoảng 2 tiếng đồng hồ để loại bỏ vị chua chát rồi vớt ra cắt thành miếng mỏng như sườn non, cho miếng nấm, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào tô trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa, dùng kèm muối tiêu.
   

         

Về danh mục

Mẹ Phổ Hiền Bồ tát nghĩa kinh ứa lệ sự phát triển kinh tế nhìn từ triết Thanh long giảm béo chữa ho Một Khánh Hòa Lễ húy kỵ cố Đại lão Món ăn Bài thuốc dành cho người hay Đạo duc ngôn viễn nhân quả sự chấp trước là nguyên nhân của khổ Tá ng bao vat quoc gia o co do hoa lu phật giáo là trí tín chứ không mê tín chang lam ve nhan qua tang thu song chet Hai bay bung tay gieo hạt nhận niet ban 1 VÃ sắp chết su anh huong cua phat giao trong tang le nguoi Tấm gày chiêm ngưỡng tượng phật bằng vàng choang ngop hang nghin tuong phat thieng xuyen nui Giáo đoàn III tưởng niệm Trưởng lão Dấu Thương quá chùa quê Lễ cuoi SÃ vai tro ngoi chua trong viec giao duc thanh thieu Nụ cười của người đàn ông khuyết sứ luâ thở minh la cai gi Chùa Tam Bảo Đà Nẵng tieu su hoa thuong thich tu van 1866 lien to su Vào chùa học làm món chay bạo lực