Nấu Món Chay - Sườn non chiên

Ăn Chay

         

Sườn non chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 250g nấm đầu khỉ.
- 1.5g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g gừng băm nhuyễn.
- 2g muối tiêu.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Ngâm nấm đầu khỉ trong nước khoảng 2 tiếng đồng hồ để loại bỏ vị chua chát rồi vớt ra cắt thành miếng mỏng như sườn non, cho miếng nấm, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào tô trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa, dùng kèm muối tiêu.
   

         

Về danh mục

cha mẹ và con cái Quảng ngữ của Hòa Thượng La Hánh Quế ác lễ phật hien tuong luan hoi va nhung bi an Tùy bút Hoa của người hàng xóm mÆ a Tăng chùm thơ tỉnh thức của phật tử thanh nho mua phat dan xa ngon phat giao la mot ton giao hay mot triet ly cua viết tâm thức suy tư liên tục giao loai Trái tim bất tử Kỳ 4 Sự thật về khóa tu dành cho tuổi trẻ sự khan hiếm Đất loi phat day ve tri tue con nguoi chính ác hữu ác báo sà doi moi cach nhin de cuoc song them tuoi dep Lễ giỗ Đệ tam Tổ Trúc Lâm Thầy tu là cội phúc XÃƒÆ xuà ý nghĩa 7 bước chân của đức phật bồ tát có thật không Khám Đóa hoa Phật pháp nà Šbốn pháp hành tạo niềm vui hạnh phúc ăn chay 25 loi phat day lam thay doi cuoc doi nguoi tu tri gioi luat uoc Dấu hiệu của ung thư vòm họng Miên man phố chế ngự hôn trầm và ngủ gục du am tu coi di ve thở v獺 già tẠn chua ong thu xa