Nấu Món Chay - Sườn non chiên

Ăn Chay

         

Sườn non chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 250g nấm đầu khỉ.
- 1.5g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g gừng băm nhuyễn.
- 2g muối tiêu.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Ngâm nấm đầu khỉ trong nước khoảng 2 tiếng đồng hồ để loại bỏ vị chua chát rồi vớt ra cắt thành miếng mỏng như sườn non, cho miếng nấm, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào tô trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa, dùng kèm muối tiêu.
   

         

Về danh mục

Vì sao tôi ăn chay cúng cô hồn nhìn từ góc độ xã hội tinh va thien lạc quan lên để vui sống Những điều cần biết về dịch MERS Bồ Đề Tâm Không gian thiền tĩnh lặng Dùng thuốc có thể ảnh hưởng tới thai tham quan phong trung bay di san van hoa phat giao viên 66 cau thien ngu chan dong the gioi Nhớ những điều giản dị Chay chênh Hạnh anh nhi 4 niềm vui của người tu tại gia hieu ve nhan qua GiẠVÃ nơi đâu cũng là đất phật hay quan chieu de hoc cach buong xa tham san si đời người là hữu hạn tỷ Nhiều lợi ích khi ăn lê thường xuyên tịnh xá ngọc viên lua n ba n ve ranh gio i giu a me va 5 phút quán vô thường mỗi ngày để 9 sắc đẹp Chùa Quán Sứ tu luc cẩn phat dan va hieu ung tren mang xa hoi ông chủ facebook phát bồ đề tâm hành trưởng lão hoà thượng thích thanh bích kẻ chùa chân tiên hoc Nghe mưa Lễ tưởng niệm Trưởng lão Giác Chánh am Ám ảnh niem tin vao phat duoc su Thiền sư ở đâu ta Vài suy nghĩ về hiếu trong đạo Nho và Cẩn các thực phẩm chay đánh bật mùi Giổ Tổ khai sơn tổ đình Sắc tứ