Nấu Món Chay - Sườn non chiên

Ăn Chay

         

Sườn non chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 250g nấm đầu khỉ.
- 1.5g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g gừng băm nhuyễn.
- 2g muối tiêu.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Ngâm nấm đầu khỉ trong nước khoảng 2 tiếng đồng hồ để loại bỏ vị chua chát rồi vớt ra cắt thành miếng mỏng như sườn non, cho miếng nấm, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào tô trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa, dùng kèm muối tiêu.
   

         

Về danh mục

Bác sĩ LƯƠNG LỄ HOÀNG Người tu sĩ Rụng Huyễn thân ly xả đạo tràng thuyền Pháp Phật báo ba giá trị đích thực của cuộc sống trống Làm quất ngâm đường ăn Tết ô Sữa mẹ giúp giảm nguy cơ bệnh bạch Vui thay Phật ra đời Chi 9 bo thi ba Tiêu Lời phật dậy Probiotics giúp hạ huyết áp cao bat nghe so hai Lễ húy kỵ cố Ni trưởng khai sơn tổ còi Đại lão Hòa thượng Duy Giác viên tịch Tham gia Facebook giúp sống lâu hơn lan Tiểu Tổng chiều kích tâm linh trong nhạc trịnh công Nhà Hoa ngoi chua trong chuyen tinh ngang trai cua cong Thiên nhan qua la co that gửi Ho nhan cach thang bang dù van thành Chánh Nhớ hòn Ä Ã³n một giao Kheer curd chapati và thức chay xứ Ấn Lễ húy kỵ Đức Trưởng lão Hòa buc thu khien ca the gioi thuc tinh cua chang trai