Nấu Món Chay - Sườn non chiên

Ăn Chay

         

Sườn non chiên
(Hình)

Vật Liệu:
- 250g nấm đầu khỉ.
- 1.5g muối.
- 2g bột ngọt.
- 1g gừng băm nhuyễn.
- 2g muối tiêu.
- 100g bột mì trắng mịn, bột lên men vừa đủ.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Ngâm nấm đầu khỉ trong nước khoảng 2 tiếng đồng hồ để loại bỏ vị chua chát rồi vớt ra cắt thành miếng mỏng như sườn non, cho miếng nấm, bột ngọt, gừng, bột mì, bột lên men vào tô trộn đều.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp vào đĩa, dùng kèm muối tiêu.
   

         

Về danh mục

am thuc chay Gio giao duc Bà o Thêm nhiều công dụng của thiền được lễ húy kỵ tổ khai sơn tổ đình nghĩa Chanh một loại thuốc quý ngôi phâ t nhu tâm bình thế giới bình 9 hòa bình bắt Tâm pha Phát Lời Bệnh nhân huyết áp nên gần gũi thiên hai hướng đi Mộc Thương dem nhac ve chon binh yen cua ca sy quach tan mạng Nhờ kinh quan am ra doi già qua hien lÃÆ ト妥 thoát tội nhờ công đức phóng sinh chuong viii sau la thu va cuoc khung hoang cua nen Vũ khí phòng chống ung thư là thể không tám åº nghin vạn ÐÑÑ trương gá Ÿi song tu và nhan via bo tat quan the am 19 roi Gió bÃƒÆ BIẾN CƠM THÀNH THUỐC nặng sứ