Nấu Món Chay - Ruột chay xào đỏ

Ăn Chay

         

Ruột chay xào đỏ
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng tàu hủ ki lá.
- 250g bắp cải.
- 75g nấm đông co.
- 75g măng đông.
- 2 miếng đậu phụ chiên.
- 25g đậu Hà Lan.
- 20g xì dầu.
- 1.5g muối.
- 1.5g đường trắng.
- 3g bột ngọt.
- 1g gừng nhuyễn.
- 2g rượu.
- 100g nước dùng.
- 1000g dầu ăn.
Cách Làm:
- Cắt bắp cải, nấm hương, măng, đậu hủ thành sợi như que diêm. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, cho Các sợi vừa cắt vào xào, nêm gừng nhuyễn, muối, đường, bột ngọt vào rồi xào cho đến khi dậy mùi thành "ruột Chay 3 sợi".
- Cắt nấm đông cô, măng và đậu Hà Lan thành hình thoi. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho các miếng Hình thoi vào xào, thêm xì dầu, đường, bột ngọt, nước vào, nấu sôi lên thì cho bột năng vào để sệt lại, chế dầu Thành nước sốt, rưới nước suất lên ruột chay.
   

         

Về danh mục

Cà trắng và đậu om cà chua dòng Giòn thơm món nấm ngon Hãy quay về nương tựa chính mình truyen tho vua cho long bac Một số kiểu tu Thiền ở Thái Lan tứ diệu đế trong giáo lý đạo phật tu dieu de trong giao ly dao phat Bánh chuối nướng thơm ngon chien vãn cảnh phương liên tịnh xứ angkor wat thơm ngát sắc hoa rừng chuông trống bát nhã và ý nghĩa của nó co mot chu tieu nhu the Các thực phẩm giúp tạo máu Đậu hủ non xào tương hột chua ngọt suy ngẫm lời phật dạy về đạo đức thá ƒ bai hoc cua long tin va su tu te y nghia phat dan xin danh ba phut de suy ngam mot cau chuyen Lặng lẽ bốn mùa Thông minh hơn nhờ ngủ trưa Phụ nữ mãn kinh cần chế độ ăn như luoc y tra va thien trong tinh than dai thua thien Chặn đứng cơn nôn khi đi tàu xe Sử dụng các kinh thiền Nguyên thỉ làm Thở đi çn vì sao người nữ thường bị suyễn hơn CHÙA NAM NHà không nên đánh nhau khi đang tức giận thien phat giao ta kien la ac Mỳ hoẠnhat đâu cần ganh đua cao thấp HT c Thi viết Ăn chay khoa học bỏ Món bí ẩn về sự sống bên trong người Làm Đất Như Húy thọ du