Nấu Món Chay - Gà Xé Phay

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

 

Gà Xé Phay

Vật Liệu

- mì căn tươi

- tàu hủ ki trắng

- củ kiệu chua

- rau răm

- đậu phộng sống

Cách Làm

Mì căn lấy từ miếng bằng tay cái luộc chín, vớt ra để ráo xé ra từng miếng, tàu hủ ki cũng xé bằng ngón tay cái để chút muối, vừa mềm vớt ra cho ráọ

Củ kiệu xắt mỏng bề dài, để chung lại với mì căn tàu hủ trộn dắm ( hoặc chanh ) , muối tiêu, chút đường, đậu phộng rang giã nhỏ, rau răm lấy đọt rửa sạch, xắt nhỏ trộn chung cho đềụ Dọn ăn với cháo chay .

 

Về danh mục

the nhap con duong la giai phap 佛說父母 se 水天需 hanh phuc 佛教中华文化 一念心性 是 ග ව ත නට අද පත 普集餓鬼陀羅尼梵羽 Mất ngủ o Củ chủng Tạp 楞嚴咒 福袋 than 印手印 宾州费城智开法师的庙 鼎卦 báo Hồi hướng Bồ tát giữa Sài Gòn 怎么做早课 四十二章經全文 Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau ë³ ì ì ¼ë ë Quán chay Thiện Tâm nơi phục vụ với chà vÛi b瓊o tho phat le phat va cung phat mÃÅ VẠba đời Tức giận là kẻ thù của sức khỏe lạt ma thuyết 永宁寺 tứ đệ 1 thứ nhất tu miệng hỡi Biểu hiện của da và các nguy cơ quÃ Æ Dạy con hiếu thuận nỗ 上人說要多用心