Nấu Món Chay - Gỏi bưởi

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Gỏi bưởi

1. Vật Liệu :

1 trái bưởi

100g tàu hủ ky (chiên sẵn)

Nấm (rơm tươi) bào ngư

Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối, đường, ngò thơm

20 bánh phồng tôm (chiên sẵn)

2. Cách Làm :

Gọt vỏ bưởi, tách theo chiều tép bưởi, lấy muối bưởi đừng cho dập

Tàu hủ ky chiên giòn, bẻ miếng nhỏ

Nấm bào ngư làm sạch vắt ráo

Mè trắng rang vàng, làm sạch vỏ

Ớt tỉa làm bông ngâm nước cho nở

Dầu ăn nên khử chút kiệu tươi cho thơm

3. Cách Trộn :

Tép bưởi + Tàu hủ ky + Nấm bào ngư + Mè trắng + Rau răm + Chanh + Dầu khử + Bột ngọt + Muối, sau đó trộn đều.

Cho vào đĩa, xung quanh rải ngò thơm, ớt tỉa bông gắn lên dĩa gõi cho đẹp.

 

Về danh mục

tiến buc thu day con lay dong ca trieu nguoi cua co mẠnhững lợi ích của thiền định dạy Nhá Xuân nhật tức sự và phút giây đại nhà Tiền tiến Bồ tát giữa Sài Gòn xÃ Æ hay biet dung lai truoc khi qua bao den thật xÃƒÆ MÃƒÆ xa na haklena mot danh lam khong the bo qua khi du lich an do Thất chuong ii chuong ii thoi ky truyen ba va hoi nhap cong khai niem niet ban trong phat giao hanh phuc la het kho dau Tiền tát kinh pham vong bo tat gioi giang luoc Cõi già a friend định nghĩa qua 24 chữ cái thiểu còi dùng dã¹ng Hai nguyên nhân bệnh nhân tim mạch tử tuc phật cần suy nghĩ thấu đáo trước khi thu phí đạo đức phật giáo và giới luật cho NhÃ Æ ta chot nhan ra hanh phuc tu nhung dieu gian di NhÃƒÆ Nhậ pháp ý nghĩa của bốn chữ cửu huyền thất một câu chuyện về sức mạnh của lòng