Nấu Món Chay - Gỏi bưởi

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Gỏi bưởi

1. Vật Liệu :

1 trái bưởi

100g tàu hủ ky (chiên sẵn)

Nấm (rơm tươi) bào ngư

Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối, đường, ngò thơm

20 bánh phồng tôm (chiên sẵn)

2. Cách Làm :

Gọt vỏ bưởi, tách theo chiều tép bưởi, lấy muối bưởi đừng cho dập

Tàu hủ ky chiên giòn, bẻ miếng nhỏ

Nấm bào ngư làm sạch vắt ráo

Mè trắng rang vàng, làm sạch vỏ

Ớt tỉa làm bông ngâm nước cho nở

Dầu ăn nên khử chút kiệu tươi cho thơm

3. Cách Trộn :

Tép bưởi + Tàu hủ ky + Nấm bào ngư + Mè trắng + Rau răm + Chanh + Dầu khử + Bột ngọt + Muối, sau đó trộn đều.

Cho vào đĩa, xung quanh rải ngò thơm, ớt tỉa bông gắn lên dĩa gõi cho đẹp.

 

Về danh mục

diệu liên lý thu linh chuyển ngữ cua con nguoi y thuc voi phap than mau nhiem có một người thầy như thế cuộc sống và những giáo lý căn bản Lễ Vu Lan xa mẹ diem den tam linh vung dat mo cuộc sống thường ngày của đức phật có nên hay không nu diem tua tam linh giua quan dao truong sa cuộc sống sẽ không bao giờ phụ bạc tình yêu là đem không gian đổi lấy dien cuộc sống hồ quỳnh hương ăn chay và ngồi thiền dieu đẻ cuộc hành trình tâm linh nơi mỗi con nơi dieu ban chua biet ve lumbini cuộc chiến để xả ly bon buoc chuyen hoa muon phien Vui nào tạm bợ vui nào chân thật cuộc đời vẫn đẹp sao dieu kien den voi kinh phap hoa cuộc đời và huyền thoại bóng đá dieu kien tien quyet cua nguoi xuat gia Cảm nhận một góc quê cuộc đời thánh tăng ananda phần 7 Lần dieu lien ly thu linh chuyen ngu cuộc đời thánh tăng ananda phần 4 dieu phuc tam y cuộc đời là vô thường dinh cuộc đời của đức phật là bài học dinh huong cho su phat trien cua phat giao viet cuộc Tứ dinh nghia yeu thuong cu si tam minh do cu si nguyen van hieu 1896 dua con cung kho tro ve nha G i gian nan hành trình vượt thoát cu si chanh tri duc nghiệp Giấc ngủ kém là dấu hiệu cảnh báo ý