Nấu Món Chay - Gỏi bưởi

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Gỏi bưởi

1. Vật Liệu :

1 trái bưởi

100g tàu hủ ky (chiên sẵn)

Nấm (rơm tươi) bào ngư

Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối, đường, ngò thơm

20 bánh phồng tôm (chiên sẵn)

2. Cách Làm :

Gọt vỏ bưởi, tách theo chiều tép bưởi, lấy muối bưởi đừng cho dập

Tàu hủ ky chiên giòn, bẻ miếng nhỏ

Nấm bào ngư làm sạch vắt ráo

Mè trắng rang vàng, làm sạch vỏ

Ớt tỉa làm bông ngâm nước cho nở

Dầu ăn nên khử chút kiệu tươi cho thơm

3. Cách Trộn :

Tép bưởi + Tàu hủ ky + Nấm bào ngư + Mè trắng + Rau răm + Chanh + Dầu khử + Bột ngọt + Muối, sau đó trộn đều.

Cho vào đĩa, xung quanh rải ngò thơm, ớt tỉa bông gắn lên dĩa gõi cho đẹp.

 

Về danh mục

hoa su ton tai cua linh hon Gỏi dưa leo TẠthoat khoi cam bay cuoc doi phà t lá nhà y Ä Æ Dẫu lang vai net ve phap mon tinh do va hanh tri tinh do vận dụng tinh thần thiền tông thời Má cà i vết thương tỉnh thức trịnh công Lịch sử là bài học vô giá là động Chấp tay nguyện cầu đức Phật đản vet thuong tinh thuc trinh cong son Tình Điện Vo thuong bÃƒÆ lần đầu tiên một trường phổ thông sửa kinh không bằng hiểu kinh và tu theo chùa kh Tâm tình của Phật tử trong đêm diễu hòa Bạn ấy tên là hoa sữa sống vui rau lang Mùi khói bếp sau lũ những câu nói ý nghĩa làm thay đổi Chuyện gì xảy ra khi bạn nhiễm độc tim hieu ve chung ngo va vang sanh cuc lac chùa quang minh Đà nẵng di tim y nghia cua cuoc song qua su nghien cuu dòng nhung hau qua cua viec noi xau nguoi khac va cach vì sao ta cứ mãi đam mê trong tình yêu bang hoc phat thiết tung soi toc nhe nhang roi xuong dua con cung kho tro ve nha Thận Canh giải pháp vấn nạn cho bạo lực Chà Cà chua tát long vi sao thap huong bai phat lai khong linh nghiem Rau mùi Gia vị ngon thuốc quý Ä em vì sao ta không thể dứt ra được trong