Nấu Món Chay - Chả khoai tây chiên

Ăn Chay

         

Chả khoai tây chiên

Vật Liệu:
- 3 củ khoai tây
- 1 muỗng canh cà rốt bào nhỏ
- 4 củ năng( gọt vỏ và nghiền nát)
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1 muỗng cà phê nước gừng
- 1 muỗng cà phê bột mì
- 1 muỗng cà phê bột năng
- 1/2 muỗng canh dầu
Cách Làm:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát, hấp 20 phút cho khoai chín mềm, nghiền nhuyễn trong khi còn nóng.
- Trộn bột khoai nghiền với cà rốt, củ năng và gia vị, nặn thành hình những miếng chả nhỏ.
- Đun nóng, cho dầu vào, thả chả vào tới khi cả hai mặt đều chín vàng, dọn lên chung với nước sốt cà chua.
   

         

Về danh mục

hôn quà Nguy cơ bệnh tim mạch ngày càng cao ở Phật giáo Giúp con vượt qua khủng hoảng tinh thần nghi thức hồi hướng tiêu trừ nghiệp Trong gió lạnh đầu mùa truye Đã có thuốc ngăn ngừa đau nửa đầu Giải thoát trong lòng tay Ä Æ vu tăng Du Giảm béo bụng bằng trái cây đức dalai lama và những góc nhìn mới nước có ý nghĩa gì tìm hiểu về phước báu thế gian và Hồn Giảm cân dù ít vẫn tốt cho sức khỏe Giữ sức khỏe khi ôn thi cá t đọc phật pháp trong thời kinh tế thị Làm thế nào để phòng tránh bệnh tim Nhậ Giữ tâm thanh thản Vu Trà sớm huong Gia Lai Tưởng niệm Trưởng lão Giác triết Macchabée mãi tri ân người mot hu tuc me tin can phai bo vo tinh thuyet phap muôn Gom lại niềm tin 20 tổ xà dạ đa jayata mÆ á i nhac khoang Xuân này vắng chị 10 tượng Hành thiền ý nghĩa ngày lễ vu lan tôi lời di ngôn của bồ tát thích quảng Vipassana Tỷ kheo khất thực nuôi cha mẹ được giới thiệu sách mới nhất của thiền tai