Nấu Món Chay - Hào chay

Ăn Chay

         

Hào chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 3 miếng đậu hũ non
- 1 ½ miếng tảo cao
- 6 cái nấm hương
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/4 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê bột năng
Bột nhào:
- 1 tách bột mì
- 2 muỗng canh bột gạo nếp
- 1 ½ muỗng cà phê bột men nở
- 1/2 muỗng canh muối
- Dùng 2/3 tách nước hòa với 3 muỗng canh dầu, trộn đều
Cách Làm:
- Cắt tàu hũ ki thành từng miếng có cạnh vuông khoảng 5cm.
- Chiên tảo cao trong dầu nóng, xắt nhỏ khi nguội.
- Nấm hương ngâm nước, gọt sạch và để ráo, hấp 10 phút, xắt nhỏ và trộn với tảo cao làm nhân.
- Đậu hũ mềm rửa sạch, hấp khoảng 5 phút, để nguội, tán nhuyễn với gia vị.
- Xếp mỗi lá đậu 5cm thành hình chà là, múc vào giữa một muỗng cà phê đậu nghiền và một ít nhân. Gắn lại bằng bột nhào và chiên dòn trong dầu nóng.
   

         

Về danh mục

đức dalai lama và những góc nhìn mới sà thien phat giao ngoi chua cua mien tam thuc va tinh cam cua nguoi hoa thuong duy luc Trẻ tự kỷ biểu hiện cách phòng Bình Dương Nguyên Chủ tịch nước cầu siêu có phải là nghi lễ phật giáo Chất xơ ngăn ngừa huyết áp cao giảm Thêm bạn để khỏe mạnh vui vẻ hơn tạm thần tượng của bạn là ai thanh tuu cao ca cua trai tim chương 1 da nang mot so nhan dinh ve ky thi dien giang cua lop cao Ngừng thở khi ngủ ảnh hưởng xấu Vốn ít mà lãi cao coi thien duong rac nguoi nam uan quán chiếu ngũ uẩn Cu Gỏi ngũ sắc Tàu hủ ky ngào chao Từ Không lòng từ khi suy ngam doi dieu ve su tiep can giao ly dao phat thảnh thơi Bánh chuối hấp nước cốt dừa le hoi esala pehera ruoc xa loi rang phat tai chu 45 năm nhìn lại ngọn lữa Bồ Tát Thích thư tam cua moi nguoi chinh la phong thuy tot nhat ma niem ve cai chet luật phật giáo Lở miệng có phải do nóng trong người thiện tri thức người đưa ta vượt Probiotic giúp giảm mức đường huyết Ăn Chay chà thiền neu chi con mot ngay de song Ä Ã³n cách cúng rằm tháng bảy tại nhà hợp dao phat co phai nhu ban nghi 5 loại quả giúp răng trắng bóng to su lieu quan Blogger