Nấu Món Chay - Hào chay

Ăn Chay

         

Hào chay
(Hình)

Vật Liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 3 miếng đậu hũ non
- 1 ½ miếng tảo cao
- 6 cái nấm hương
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/4 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê bột năng
Bột nhào:
- 1 tách bột mì
- 2 muỗng canh bột gạo nếp
- 1 ½ muỗng cà phê bột men nở
- 1/2 muỗng canh muối
- Dùng 2/3 tách nước hòa với 3 muỗng canh dầu, trộn đều
Cách Làm:
- Cắt tàu hũ ki thành từng miếng có cạnh vuông khoảng 5cm.
- Chiên tảo cao trong dầu nóng, xắt nhỏ khi nguội.
- Nấm hương ngâm nước, gọt sạch và để ráo, hấp 10 phút, xắt nhỏ và trộn với tảo cao làm nhân.
- Đậu hũ mềm rửa sạch, hấp khoảng 5 phút, để nguội, tán nhuyễn với gia vị.
- Xếp mỗi lá đậu 5cm thành hình chà là, múc vào giữa một muỗng cà phê đậu nghiền và một ít nhân. Gắn lại bằng bột nhào và chiên dòn trong dầu nóng.
   

         

Về danh mục

an thien phat giao 13 ly do vi sao ban khong thanh cong thể 8 SÃ thân ao nhu lai chú vi tet cua nhung dua con xa que khánh nghĩ về hạnh phúc nhân ngày quốc tế nếu bạn thật sự muốn bình yên đây ipad cảm thiền giữa đường một hiện tượng siêu nhiên thien la dua than tam ve voi nhau tren the gian khong ai tot bang me nghiep bao gioi thieu tong quat phan 1 02 vô thường Suy nhược tinh thần làm tăng nguy cơ bố sẽ mãi mãi là ngọn lửa thiêng hoi dap voi thien su ottamasara ve hon nhan gia Từ lễ húy kỵ tổ khai sơn tổ đình nghĩa di Kính áp tròng có gây nguy hiểm cho mắt Đậu hũ cay xốt nấm xưng tội sự màu nhiệm khi niệm phật niềm tin tôn giáo trong đời sống tâm Nhà giáo Trần Phương Lan đã ra đi toa thuoc bo cho su bat luc lý bồ tát có thật không da nang gui dẠhoa pháp sự giản loi phat day chap canh cho tinh yeu gi廕 TÃ Bông hồng nào cho Cha hành trì mật tông tây tạng tại việt p1 4 cách hiệu quả giúp khởi động Công dụng tuyệt diệu của quả xoài 18 kỹ năng sống cho tuổi trẻ Thần đèn Tư Lũy đã ra đi làm sao biết cơ thể thiếu vitamin b12 cau chuyen nguoi mu so voi như khái niệm căn bản của đạo phật giáo Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức tinh yeu thuong danh cho ke thu Chợ thay diem lanh co phai la dau hieu cua giai thoat