Nấu Món Chay - Bánh tết xào

Ăn Chay

         

Bánh tết xào
(Hình)

Vật Liệu:
- 230g bánh tết Thượng Hải
- 450g bắp cải
- 20g nấm hương
- 3 muỗng canh cà rốt xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê đường
- 1 nhúm tiêu
- 1 ít dầu mè
Cách Làm:
-
Bánh tết ngâm nước qua đêm, vớt ra để ráo nước, xắt bánh thành từng lát dầy, trộn với 1/2 muỗng canh xì dầu.
- Nấm hương ngâm nước, cắt bỏ chân, và xắt nhỏ.
- Đun nóng 2 muỗng canh dầu, xào bắp cải cho mềm, thả nấm và cà rốt vào chiên một lát, nêm gia vị, lá bắp cải xếp đều, đặt bánh tết lên, rót 3 muỗng canh nước lên bên cạnh.
- Đậy nắp chảo, đun ở nhiệt độ trung bình tới khi bánh tết chín mềm và nước cạn hết, đảo đều và múc ra (rót 1 chút nước lên nếu thấy cần thiết).

         

Về danh mục

tuổi trẻ và lý tưởng phụng sự xã chuong iv mau tu va ly hoac luan vì sao tình yêu phai nhạt theo năm tháng 1979 ngay phat dan nam ay 2 phat chi 3 nghiep bao khien hon nhan tan vo can hoài cảm tết quê nhung Sô cô la Thiền Dương Văn Hội Người bảo vệ kinh hai loc dau nam coi chung phai toi chữa bệnh hiếm muộn theo quan điểm Quan âm thiền hình mẫu lí tưởng của tu sĩ phật giáo chung Tấm lưng còng 1 vấn đề hộ niệm cho người sắp lâm Lễ tưởng niệm Ni trưởng Bạch Liên Mẹ Lợi ích của Thiền Vipassana cho bản xuân trong tôi ngày ấy và bây giờ viet bang ca yeu thuong ý nghĩa thời công phu khuya cuộc sống và tâm linh bồ tát có thật không dao phat dang lan truyen den nhung vung moi me nhu åº Những điều cần biết về giấc ngủ tinh do trong nhan gian Mùa Xuân nên thận trọng với các pháp thiền tu tanh quan am 1 hạnh bố thí tránh việc sát sinh tin Lợi Tăng cân làm tăng nguy cơ trẻ chết non cha mẹ Buffet chay gây quỹ ủng hộ đồng bào chua thanh mai Một thời để nhớ con đường tu tập đưa hành giả đến dung bo lo cuoc song du chi la phut giay nguyên Triết lý của sư Từ Nhẫn lay phat thực tập chuyển hóa cảm xúc