Nấu Món Chay - Gỏi bưởi

Ăn Chay

         

Gỏi bưởi
(Hình)

Vật Liệu:
- 1 trái bưởi
- 100g tàu hủ ky (chiên sẵn)
- Nấm (rơm tươi) bào ngư
- Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối, đường, ngò thơm
- 20 bánh phồng tôm chay (chiên sẵn)
Cách Làm:
- Gọt vỏ bưởi, tách theo chiều tép bưởi, lấy muối bưởi đừng cho dập
- Tàu hủ ky chiên giòn, bẻ miếng nhỏ
- Nấm bào ngư làm sạch vắt ráo
- Mè trắng rang vàng, làm sạch vỏ
- Ớt tỉa làm bông ngâm nước cho nở
Cách Trộn :
- Tép bưởi + Tàu hủ ky + Nấm bào ngư + Mè trắng + Rau răm + Chanh + Dầu khử + Bột ngọt + Muối, sau đó trộn đều.
-Cho vào đĩa, xung quanh rải ngò thơm, ớt tỉa bông gắn lên dĩa gõi cho đẹp.
- Món Gõi này : Giàu Calo, muối khoáng và các Tamin, tính không độc, kích thích tiêu hoá, long đàm, giải cảm, tiêu viêm, dẫn lưu mật và thận. Ăn gõi bưởi sẽ giúp tăng cường sinh lực, giảm huyết áp cao.
   

         

Về danh mục

Vui tro giû húy BÃƒÆ Long 04 vムnhà sà từ chị thiện luật phat giao NhÒ thôi Ngọn đền tháng tư TÃƒÆ dạy Thản nhiên trước muộn phiền Nơi Thêm dùng nhà phật pr bản thân việc thiện Ta ở nơi nào Trường mien man chieu cuoi tinh TẠÐÑÑ bắc cÃ Æ ngÓi hoã æ VÃ Æ còn hành sống cần Thích thiện Hoa bÃƒÆ Sống con duong nguoi xuat gia phai di thach thuc giu gin æ Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon tim hieu cong hanh cua bo tat quan the am Khổ qua kho nấm đông cô Chú tiểu nghi lễ si chuỗi đạo doan Báº