Nấu Món Chay - Gỏi bưởi

Ăn Chay

         

Gỏi bưởi
(Hình)

Vật Liệu:
- 1 trái bưởi
- 100g tàu hủ ky (chiên sẵn)
- Nấm (rơm tươi) bào ngư
- Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối, đường, ngò thơm
- 20 bánh phồng tôm chay (chiên sẵn)
Cách Làm:
- Gọt vỏ bưởi, tách theo chiều tép bưởi, lấy muối bưởi đừng cho dập
- Tàu hủ ky chiên giòn, bẻ miếng nhỏ
- Nấm bào ngư làm sạch vắt ráo
- Mè trắng rang vàng, làm sạch vỏ
- Ớt tỉa làm bông ngâm nước cho nở
Cách Trộn :
- Tép bưởi + Tàu hủ ky + Nấm bào ngư + Mè trắng + Rau răm + Chanh + Dầu khử + Bột ngọt + Muối, sau đó trộn đều.
-Cho vào đĩa, xung quanh rải ngò thơm, ớt tỉa bông gắn lên dĩa gõi cho đẹp.
- Món Gõi này : Giàu Calo, muối khoáng và các Tamin, tính không độc, kích thích tiêu hoá, long đàm, giải cảm, tiêu viêm, dẫn lưu mật và thận. Ăn gõi bưởi sẽ giúp tăng cường sinh lực, giảm huyết áp cao.
   

         

Về danh mục

loi chua bach hao Cồn gioi cam thu Phật nan ananda b廙 nhà Šthi hien niet ban Trở lại trường xưa hoạ Cách chăm sóc da tiếp da tốt cho binh tinh phat tai tam chia khoa mo vao cua phat sa ky uc mot mua phat dan tạm Khói còn lam sao de cham dut moi mong cau gieo chi han oan phải làm thế nào để nuôi dưỡng niềm Nhớ mưa chua ly quoc su dinh va tien le Canh kiểm chá Myanmar Chữ Hiếu viết như thế nào duy ngã độc tôn song voi tam tu quẠng nan ananda chua duyen ung song la di chu khong phai dung lai tu tanh tam bao Bún tac hai cua dien thoai thong minh voi doi song phan mo dau ai la nguoi co ly Môn đồ pháp quyến tưởng niệm cố Thể dục giúp làm dịu các bất ổn tâm Ơn thầy 03 chuong 3 phat tam bo de mừng van vat vo thuong dịch an trú nơi cô tịch là thực hành của hoa