Nấu Món Chay - Cà trộn dưa cải

Ăn Chay

         

Cà trộn dưa cải
(Hình)

Vật Liệu:
- 150g dưa cải
- 300g cà chua
- 1 muỗng canh đậu đen lên men bằm nhỏ
- 2 cây ngò xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê dầu mè
- 3/4 tách nước dùng( hoặc nước)
Cách Làm:
- Dưa cải muối rửa sạch, cắt sơ, ngâm 1 giờ cho muối ra bớt, vắt ráo nước dư.
- Cà rửa sạch, cắt thành miếng dài, dầy, trộn với 1/2 muỗng canh bột năng.
- Xào cà với 4 muỗng canh dầu, cho đậu đen, cải muối và gia vị vào xào nhanh, ninh nhỏ lửa khoảng 15 - 20 phút, rắc ngò lên, đảo đều và múc ra đĩa.
   

         

Về danh mục

ket gioi nhung net chung va khac biet cua trai dan lợi TÃƒÆ nét văn hóa đặc trưng mùa sen nở tu ai can ban cua nhan quyen 32 loi khai thi ve su vo thuong su khổ sơn trà ký sự luận về chà vá chân ca Gió mùa về 3 cau chuyen xuc dong ve gia dinh va Đậu phụ non sốt dầu hào tổ hiếp o noi do co hoa da quy hanh phuc khong phai la su di tim gia tài thực thụ Từ bi với chính mình nghi tu trai tim duong hóa thân của lạt ma yeshe tây tieu su hoa thuong thich tri tinh Tưởng niệm Đại đức khai sơn chùa nghi hãy nhớ lấy 6 câu này chương 5 dang dan tho gioi bo tat thiền và nghệ thuật bảo vệ hành tinh Mẹ 06 Lên chùa lạy Phật 10 nghiep lanh mang lai phuoc duc Xương rồng cô tôi gai hoa và ba phat giao noi gi ve quyen cua dong vat tu theo phap mon tinh do de vang sanh ve tay nhá Để khỏe khi đi máy bay loi day ve hanh doi an Giữ tâm thanh thản tho mac giang tu bai so 1341 den so 1350 tuyen Lễ mẹ Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui Nhớ cây dẠo 4 niem vui cua nguoi tu tai gia Món chay cho những bữa cơm gia đình ngoi chua noi tieng nhat tp nha trang