Nấu Món Chay - Mì sợi xào hành nấm

NHỮNG MÓN ĂN CHAY

Mì sợi xào hành nấm

 

Vật Liệu:

Mì sợi: 200 g.

- Nấm hương: 20 g.

- Hành tây: 50 g.

- Tỏi tây: 30 g.

- Cà chua: 30 g.

- Dầu ăn, xì dầu, muối tiêu, mì chính, ớt tươi, hành tươi, tỏi, hành khô, rau mùi.

Cách Làm:

Mì sợi chần qua nước sôi (chần nhanh tay) để ráo nước bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn, rồi cho mì vào xào, chú ý đảo mì thật kỹ cho mì được giòn đều, sau đó trút mì ra đĩa.

Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, cái to chẻ làm đôi, hành tây bóc vỏ già, rửa sạch bổ múi cau; tỏi tây rửa sạch chẻ củ làm đôi, cắt khúc khoảng 3 cm, cà chua cắt bỏ núm thái lát. Bắc chảo lên bếp phi thơm hành, tỏi khô rồi lần lượt cho nấm hương cà chua, hành tỏi tây vào xào chín tới, nêm một chút xì dầu, muối, mì chính nếm vừa ăn, bắc chảo xuống cho hành tươi vào đảo đều rồi trút lên đĩa mì đã chuẩn bị, rắc tiêu, trình bày rau mùi lên trên, ăn nóng.

 

 

Về danh mục

ảnh hưởng của mạng xã hội đến ta là ai giữa cuộc đời này tin tuc phat giao Tự nấu nước mát giải nhiệt tho mang cua phat phap Ho cuu tong giam muc rowan williams phat giao giup chuong vi lẽ Gi Stress gây nguy hại cho sức khỏe tim mạch tìm hiểu về hai sự kiện người hóa Nên cúng cô hồn nhìn từ góc độ xã hội thoat Giấc mộng đời người chua nhon chua nam pho Ăn chay trá nguoi nghe si phat giao dung nghia Hoa thủy tiên dia nguc Bông cải xanh thực phẩm tốt cho sức Tuyệt ngon món đồ uống từ sấu bao chuong viii thoi ky dau cua phat giao dai thua bi an ve su song ben trong nguoi chet 05 dua tam ve nha phan 2 do năm su co mat cua cac thien su voi dan toc viet nam để trở thành người phật tử chân soi gương không thấy bóng mình 6 lợi ích cho sức khỏe từ cây xương sự đời sống tu tập của người cư sĩ theo duc phat di lac va y nghia sau dua be quanh ngai chua giac luong quan sat su that tam tro nen ben nhay hòa Canh hoa thiên lý giúp giảm stress khong nen danh nhau khi dang tuc gian Chuyện ăn chay trường của nội bệnh viện tu bi trong dao phat la gi y nghia cua bo thi va tu thien sự phát triển của đạo phật trong tin tam bat hoai Ăn chay để ngừa bệnh tình khơi tat trà Švi sao toi theo dao phat 12 nha bao hoang anh