Nấu Món Chay - Ðậu hủ xào chua ngọt

Ăn Chay

         

Đậu hủ xào chua ngọt
(Hình)

Vật Liệu:
- 3 miếng đậu hủ chiên
- 1 trái ớt xanh xắt miếng nhỏ
- 2 trái ớt đỏ xắt miếng nhỏ
- 2 trái cà chua bỏ hột xắt miếng nhỏ
Nước xốt:
- 6 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 2 ½ muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 ½ muỗng cà phê bột năng
- 2 muỗng canh nước xốt cà chua.
Cách Làm:
- Đậu hủ rửa sạch, xắt thành từng lát, chiên vàng trong dầu nóng, vớt ra để ráo.
- Xào ớt xanh và ớt đỏ trong dầu, để ráo.
- Xào cà chua với 2 muỗng canh dầu, rót nước xốt vào đun sôi, cho mọi thành phần còn lại vào, đảo đều và múc ra.
   

         

Về danh mục

Củ cải kho tương ăn cơm ngon hòa thượng thích hành trụ 1904 nhung dieu can nho khi ban thay be tac Phật giáo nhung buc tuong duoc tim thay sau hang tram nam an nghiep lặng Làm gì để giảm nguy cơ ung thư bieu tuong nghe thuat va tam linh truyện thơ anh chàng bốn vợ di tim 3 nguoi thay vi dai nhat manh dat hinh chu Nơi va dao phat về tam quan trong cua chanh ngu trong doi song hang Lá sen và trà xanh giúp giảm cân loai tâm tình người xuất gia khi nghĩ về cha và ngũ vị tân và những điều cấm kỵ Buffet Vu lan Chay chiếc cham con đường phát triển tâm linh địa Ngọn lửa lẽ pa vị lạt Nguy qua rồi mất Ni trưởng Thích nữ Viên Minh viên tịch Giáo sư Trần Văn Khê biết tụng kinh từ thiết Thiền viện Trúc Lâm tổ chức lễ giỗ dem bung ngo danh như thế Thực Bia Thêm thông tin bổ ích về mật ong cÃ Æ thở và thiền Đi tìm gốc tích vua Lý Thái Tổ Kỳ 1 mạ ht tịnh không khẳng định ngài không nội me co duoc thi at se co mat Nghiện cà phê là do gene ï¾ Năm mới hạt giống bạo lực